безе

Добре, тръгваме отново. Велика Пастицерия. И за моя радост имат моя любим (освен сладък) десерт. Безе. Обичам го да се пълни със сладката бита сметана.
Пред мен имаше линия и изглеждаше, че всички я купуват. Дойде моят ред - останаха двама. Дамата ми го подаде на малка чиния - и ме изпрати на друга линия, за да платя за това. Това място беше претъпкано. Всички места за сядане бяха заети.

Приветлив млад италианец, също клиент, ме видя да жонглирам с чинията, докато стоях на още една линия, за да платя, предложи да го ям първо и след това да платя за него.
Няма проблем:)
Имах съмненията си в това, знаейки доста добре, че нещо такова няма да мине добре там, откъдето съм.
Разсмях се, но беше приятно да срещна приятелско лице в това заведение. Хората зад гишето не си направиха труда да опитат.
Те са много заети, но процесът на закупуване може да бъде организиран по-добре. Особено при масите, които се опитват да купуват по едно парче сладкиши наведнъж. Искате ли кафе с това? Застанете на друга линия.
Този път трябваше да изтърпя много за едно парче меренга, докато съпругът ми беше зает да прави снимки наблизо. Беше сигурен, че това ще развали апетита ми за вечеря.

Препоръчвам Meringue на всички, които желаят да слушат, но не точно на това място.
Сладкишите бяха отлични, обслужването не чак толкова.
Вероятно по-добре за изваждане.