„Настроява ви за неуспех, преди да започнете.“

защо

Ако някога сте се намирали едновременно ужасени и заинтригувани от това, което знаменитостите казват, че ядат за един ден, същото. Кой не се чуди дали биха се чувствали толкова страхотно, колкото изглежда Меган Маркъл, ако и вие започнете дните си със зелено смути, избягвате млечни продукти и захар (дори от плодове), станете вегани и завършите почивния си ден с малко парче 70 процента какао тъмен шоколад.

Работата е там, че няма да станете херцогиня, като се храните като нея, казва експертът по отслабване, базиран във Филаделфия, д-р Чарли Селцер, доктор по медицина.

Независимо дали искате да отслабнете или да отбележите блестяща кожа, ето защо копирането на хранителните навици на A-lister може да не е добра идея.

Може да ви продадат нещо

Спонсорираните публикации на Kim Kardashian Flat Tummy може да са ви вдъхновили да се запасите с шейкове за заместване на храна, но няма начин да разберете дали тялото й всъщност е изградено от протеини на прах и потискащи апетита близалки (което, ъф). Още по-лошото е, че тези диетични продукти, за които знаменитостите правят банка, не се регулират от Администрацията по храните и лекарствата, което означава, че няма яснота дали техният списък със съставки или здравни претенции са законни.

Метаболизмът на всеки е различен.

Тъй като скоростта на метаболизма ви в покой - т.е. колко калории изгаряте в покой - се основава на променливи като височината и теглото ви, гените и нивото на активност, има малък шанс системата ви да се нуждае от същото количество калории или микроелементи като протеини, въглехидрати и мазнини, като знаменитост, на която се стремите да се храните, казва д-р Селцер. „Диетите за отслабване не са универсални“, казва той. "Следването на чуждо е все едно да гледаш през очилата им. Вероятността да видиш ясно с тяхното предписание е наистина ниска."

„Диетите за отслабване не са еднозначни за всички.“

Кажете, че сте два пъти по-активни от инфлуенсъра, когото следвате. Яжте точно това, което тя яде, и ще се почувствате по-уморени и гладни, тъй като тялото ви изисква повече гориво, за да работи, казва д-р Селцер. Диета, която се основава на вашите специфични енергийни нужди, може да включва повече храна, така че да можете да живеете най-добрия си живот, без закачалка.

Строгата диета вероятно е безсмислена.

„Истинската чувствителност към храната е по-рядка, отколкото хората си мислят“, казва д-р Селцер. Така че, ако знаменитост твърди, че се чувства гадно, след като е ял определена съставка, може да си помисли, че има непоносимост към глутен, когато истинският проблем е преяждането с храна, която го съдържа.

Ако не изпитвате симптоми, изрязването на храните, които знаменитостите не ядат, няма да повлияе на тялото ви по измерим начин, освен ако не консумирате по-малко калории като цяло, казва д-р Селцер. Така че, ако замените пица с алтернатива без глутен и лактоза, която има същия брой калории, ще стигнете там, където сте започнали. Още по-лошо, вероятно ще пожелаете истинската сделка.

Може да похарчите всичките си пари.

О, нямате личен готвач? Или салатата на Кендис Камерън Буре не е в менюто на местната закусвалка? „Знаменитостите разполагат с ресурси, които средните хора нямат“, казва д-р Селцер. И той има точка: Парите, наетата помощ и гъвкавите работни графици (в случай на фитнес влиятели) могат да направят планирането на храненето и подготовката страшен бриз.

Планът за хранене, който отнема часове, включва ядене по-често, отколкото графикът ви позволява, или съдържа съставки извън бюджета ви, може да ви накара да се откажете, да поръчате храна и да го наречете на ден. „Това ви настройва за неуспех“, казва д-р Селцер.

Започвайки от нулата е гадно.

„Колкото повече се отклонявате от естествените тенденции, толкова по-лошо ще бъдете“, казва д-р Селцер. Така че, ако диетата на знаменитост означава да замените макароните с дрънкалки, не минавайте. Вместо това ви намерете план, който не изисква цялостен преглед на диетата, казва той.

Има смисъл, тъй като поръчването на купа вместо бурито в Chipotle е много по-лесно, отколкото изобщо да го оставите. Нещо повече, изследванията показват, че супер малки суапове - като закуска с ябълка вместо чипс - може да са достатъчни за отблъскване на постепенното напълняване и, когато се екстраполират на цяла популация, значително намаляват смъртността от сърдечни заболявания и инсулт.

Те не показват цялата картина.

Актьори и инфлуенсъри, които следват екстремни диети, за да изиграят персонаж или да се вмъкнат в размер на пробата на червения килим, могат да предприемат мерки, които не са свързани с храните, за да постигнат целите си, казва д-р Селцтер.

„Никога не получавате цялостната картина“, казва той за техните саундбайтове. "Те може да предприемат крайни мерки, защото тяхната работа е да свалят 30 килограма за шест седмици за роля."

Превод: Обикновеният човек, който яде едни и същи ястия, няма непременно да вижда подобни резултати.

Може да е супер опасно.

Има причина да се консултирате с Вашия лекар, преди да промените диетата си: Някои хранителни планове могат да влошат съществуващите здравословни условия. Например, големи количества протеини могат да влошат функцията на органите при хора с бъбречни заболявания, докато небалансираното хранене (т.е. моно хранене, съдържащо само, да речем, плодове или картофи) може да доведе до скок на високата кръвна захар на диабетика, което да доведе до увреждане на нервите и други усложнения с течение на времето.

И дори да нямате конкретен здравословен проблем, диетите на знаменитостите може да не доставят всички необходими калории и хранителни вещества.

Ако знаменитост каже, че яде повече зеленчуци, по-малко преработени храни или наблюдава порциите им, това са съвети, които всъщност си струва да се следват, казва д-р Селцер. И все пак, спазването на точните им правила за хранене може да не е идеално за вас. Вместо да използвате техните рецепти като план за вашата диета, използвайте го като добавка и поставете собственото си здравословно завъртане върху него, казва д-р Селцер. Не позволявайте на гореща снимка в Instagram да заеме мястото на здравия разум или здравия медицински съвет, семейство.

Следвайте Елизабет Instagram и Twitter.