Резюме

Предназначение

За изследване на ефекта от добавките с какао на прах върху свързаното със затлъстяването възпаление при затлъстели мишки с високо съдържание на мазнини (HF).

диетичното

Методи

Мъж C57BL/6J (н = 126) са хранени с диета с ниско съдържание на мазнини (LF, 10% kcal от мазнини) или HF (60% kcal от мазнини) в продължение на 18 седмици. След 8 седмици мишките от HF група бяха рандомизирани на HF диета или HF диета, допълнена с 8% какао на прах (HF – HFC група) в продължение на 10 седмици. Проби от кръв и тъкани бяха събрани за биохимични анализи.

Резултати

Добавянето на какао на прах значително намалява скоростта на наддаване на телесно тегло (15,8%) и повишава съдържанието на липиди във фекалиите (55,2%) в сравнение с контролните мишки, хранени с HF. Освен това, добавянето на какао отслабва инсулиновата резистентност, както се показва от подобрения HOMA-IR, и намалява тежестта на свързаното със затлъстяването мастно чернодробно заболяване (намалена плазмена аланин аминотрансфераза и чернодробен триглицерид) в сравнение с HF група. Добавките с какао също така значително намаляват плазмените нива на провоспалителните медиатори интерлевкин-6I Л-6, 30,4%), моноцитен хемоаттрактант протеин-1 (MCP-1, 25,2%) и повишен адипонектин (33,7%) в сравнение с HF-хранени мишки. Експресия на провъзпалителни гени (Il6, Il12b, Nos2, и Emr1) в стромалната съдова фракция (SVF) на епидидималната бяла мастна тъкан (WAT) е значително намалена (37–56%) при мишките с добавка на какао.

Заключения

Диетичните добавки с какао подобряват възпалението, свързано със затлъстяването, инсулиновата резистентност и мастната чернодробна болест при HF-хранени затлъстели мишки, главно чрез регулиране на про-възпалителната генна експресия в WAT. Тези ефекти изглежда се медиират отчасти чрез модулация на диетичната абсорбция на мазнини и инхибиране на инфилтрацията на макрофаги в WAT.

Това е визуализация на абонаментното съдържание, влезте, за да проверите достъпа.