Публикувано на 24 юни 2019 г. Последна актуализация на 11 март 2020 г. от Hallie Harron 1 коментар

съдържание

WW Рецепта на деня: Прост доматен сос с ниско съдържание на въглехидрати
(24 калории | 0 0 0 myWW * Стойност на SmartPoints на порция)

Пресният доматен сос е един от моите дългогодишни продукти, защото е толкова гъвкав. Проблемът с много сосове соси от маринара е, че те съдържат добавени захари и мазнини.

Тази версия с ниско съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на мазнини и без глутен е толкова вкусна, колкото всяка рецепта, която съм направил досега, и е еднакво у дома под, над и в различни ястия от пилешко до тестени изделия до кето паста до спагети скуош.

Освен че има ниско съдържание на въглехидрати и висок вкус, тъй като не съдържа добавени мазнини (като зехтин) и захар, този прост доматен сос е и нискокалоричен, така че в основата си също е без вина.

Всички остатъци замръзват красиво, така че са готови за работа, когато е необходимо.

Колко калории и точки от WW в тази рецепта за доматен сос с ниско съдържание на въглехидрати?

Според моите изчисления, всяка порция от 4 унции има 24 калории и

0 * SmartPoints (зелен план)
0 * SmartPoints (син план)
0 * SmartPoints (лилав план)
1 * PointsPlus (стар план)

Любопитен за наблюдателите на тегло, нови планове myWW за зелено, синьо и лилаво? Гледайте това кратко видео, за да научите повече:

Съвети и трикове за тази рецепта за доматен сос

Обикновено харесвам доматен сос, който е малко по-натрошен, а не гладко пюре. Наслаждавам се на текстурата - ако обаче предпочитате гладък сос, просто обработете няколко секунди по-дълго и готово.

Всеки консервиран домат ще работи с това - използвах цели, сливови без допълнителна сол, добавяйки сол на вкус в края на готвенето.

Рецептата изисква голяма щипка сушени натрошени червени чушки. Увеличете количеството за повече топлина или го пропуснете, ако предпочитате по-малко подправки.

Този сос прави незабавен елегантен завършек на всяко месо на скара като пилешки гърди или рибни филета. Естествено, той е добър за макаронени изделия и като основа за печени ястия като лазаня. Превърнете го в сос от месо, като го разбъркате в говеждо, пуешко, пилешко или свинско месо.

Хвърлете чесъна и нарязания на четвърт лук в процесора и направете една стъпка на кайма, като пулсирате и двете за няколко секунди. Добавете ги, ненарязани на процесора при смесване; по-лесно е и ще се нарязват бързо.

Ето още един добър трик. Изсипете цели домати в тенджерата. Когато започнат да готвят, използвайте кухненски ножици, за да ги нарежете грубо. Това е лесно и избягва всякаква бъркотия.

Прости предложения за сервиране на доматен сос

Това е лесен доматен сос с богат и задоволителен вкус, така че сервирайте прости гарнитури като подхвърлена салата или зеленчуци на скара. Лъжица от соса върху зеленчуците също е възхитителна.

Начини за използване на остатъци от доматен сос

Замразете остатъците в малки контейнери от 1/2 до 1 чаша, за да можете да извадите точното количество, когато сте готови да го използвате.

Ако сте направили това Нисковъглехидратен доматен сос, моля, дайте на рецептата звезден рейтинг по-долу и оставете коментар, като ме уведомите как ви е харесал. И поддържайте връзка с Pinterest, Facebook, Instagram и Twitter за най-новите актуализации.