Публикувано на 18 септември 2012 г. Последна актуализация на 11 юни 2020 г. От Марта Маккинън 4 коментара

WW Рецепта на деня: FWDGF кюспетен шоколадов мус
(158 калории | 7 6 6 myWW * Стойност на SmartPoints на порция)

recipe

Вкусен „кльощав“ мус от френски жени не дебелее

Какво ще кажете за малко шоколадово снизхождение от автора на „Френските жени не се дебелеят: Тайната на храненето за удоволствие“ (партньорска връзка) ?

Ако сте любител на класически шоколадов мус, който иска да избръсне няколко калории и точки, където можете, ето рецепта за шоколадов мус, която със сигурност ще ви хареса.

В бележките, придружаващи нейната рецепта, авторът Мирей Гилиано обяснява, че семейството й има поне дузина различни рецепти за шоколадов мус, тъй като това е френският стандартен избор за домашно приготвени шоколадови десерти.

Замисляли ли сте се защо френските жени не дебелеят?

Още от първото ми пътуване до Париж преди повече от двадесет години, бях заинтригуван от това как френските жени не напълняват, докато се отдават на някои от най-вкусните храни в света.

Междувременно ние, американските жени, се борим с теглото си, докато пием диетична сода и дъвчем омлети от яйчен белтък, сухи пилешки гърди и обезмаслено сирене.

Или поне това си казваме!

Кльощави по френски жени не получават мазен шоколадов мус

Това е личният фаворит на Guilian, чист и прост, без масло, кафе, сметана или други овкусители и само малко захар. Той има повече яйчен белтък, отколкото жълтъци, което го прави и по-лек.

Направен е по класическия френски начин: със сурови яйца. Ако това ви притеснява, можете да замените пастьоризираните яйчни белтъци, само бъдете сигурни, че те могат да се разбиват. (Някои не могат да бъдат.)

По-лек шоколадов мус

Или вижте тази рецепта за шоколадов мус без яйца, която използва разтопен блат и има само * 5 точки за наблюдение на теглото, * 11 WW Freestyle SmartPoints.

Направих тази невероятна рецепта за мус от шоколад в неделя като специално почерпка. Той е богат, кремообразен, тъмен и вкусен.

Род непрекъснато повтаряше, че не иска да свърши, но уви, всички добри неща го правят.

Колко точки за наблюдение на калориите и теглото в кюспета с шоколадов мус

Според моите изчисления всяка порция има 158 калории и:

7 * SmartPoints (зелен план)
6 * SmartPoints (син план)
6 * SmartPoints (лилав план)
4 * PointsPlus (стар план)

Любопитен за наблюдателите на тегло, нови планове myWW за зелено, синьо и лилаво? Гледайте това кратко видео, за да научите повече:

Бележки за рецепта на мус от шоколадов мус

Това може да не е рецептата за вас, ако сте загрижени за риска от салмонела от сурови яйца.

Единият вариант е да се използват пастьоризирани яйца. Друго е да сте сигурни, че купувате пресни яйца от реномиран източник.

Ако сте направили това Лек шоколадов мус, моля, дайте на рецептата звезден рейтинг по-долу и оставете коментар, като ме уведомите как ви е харесал. И поддържайте връзка с Pinterest, Facebook, Instagram и Twitter за най-новите актуализации.