Д-р Ким Уилямс, скорошен президент на Американския колеж по кардиология, следва и енергично препоръчва веганска диета както на пациентите, така и на другите лекари за оптимално здраве.
Спазвате ли съвета му?
Сърдечно-съдовите заболявания са причината за смърт номер едно в света. Това е и причина номер 1 за смърт сред лекарите и кардиолозите, така че за съжаление те често не са самият пример за здравословно хранене.
Но освен съвета си да не ядете преработени и рафинирани храни, като тарталети или газирани напитки, д-р Уилямс препоръчва да не се ядат никакви животински продукти, включително риба, пиле, яйца и млечни продукти.
Първо, яденето на животински храни води до по-високи нива на TMAO, вещество, което директно уврежда лигавицата на кръвоносните ни съдове, което ги прави по-склонни да развият атеросклероза.
Д-р Уилямс каза, че този проблем (TMAO), дори без всички останали рискове, свързани с яденето на животински храни, според него е достатъчен сам по себе си, за да препоръча 100% растителна веганска диета.
Разбира се, има МНОГО други здравословни, екологични и морални причини да се въздържате напълно от яденето на животински храни.
Но също така е важно да се подчертае и повиши осведомеността, че веган диетите на растителна основа също са много здравословни и лесни за спазване.
Можете да гледате нашето интервю с д-р Уилямс тук: Интервю с Ким А. Уилямс, старши, доктор по медицина
- Най-лесната диета някога - трябва да прочетете това
- Какво ядат кардиолозите за здравето на сърцето Кладенец от Northwell
- ВЪРНЕТЕ СИ ЖИВОТА С ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВОТО В ПЕКЛА Прочетете сега!
- Данни на лекаря за аминокиселини в урината
- USDA ERS - млечни данни