Амир Зиаее

Изследователски център за метаболитни заболявания Qazvin Казвин Университет по медицински науки

нисък

Ахмад Афаги

Асистент в Казвинския университет за медицински науки Център за изследване на метаболитни заболявания, Казвин, Иран E-mail: moc.liamg@0002afaa

Маджиед Сарещехдари

Изследователски център за метаболитни заболявания Qazvin Казвин Университет по медицински науки

Резюме

Различни въглехидратни диети са прилагани на пациенти с диабет за оценка на гликемичния отговор, докато слабо контролираният диабет се увеличава в целия свят. За да се изследва ролята на алтернативна въглехидратна диета върху гликемичния контрол, ние изследвахме ефекта на диета с ниско гликемично натоварване (Low GL) с високо съдържание на мазнини върху гликемичния отговор, а също и гликиран хемоглобин (HbA1c) на пациенти с лошо контролиран диабет. На сто зле контролирани пациенти с диабет, HbA1c> 8, на възраст 52,8 ± 4,5 години, е прилагана диета с ниско съдържание на GL, GL = 67 (енергия 1800 kcal; обща мазнина 36%; мазнини, получени от зехтин и ядки 15%; въглехидрати 42%; протеин 22%) за 10 седмици. По време на интервенцията пациентите изпълняваха рутинната си програма за начин на живот. Глюкозата в кръвта на гладно и HbA1c преди и след интервенция със значително намаляване са: 169 ± 17, 141 ± 12; 8,85% (73 mmol/mol) ± 0,22% и 7,81% (62 mmol/mol) ± 0,27%; съответно (P Ключови думи: Лошо контролиран диабет, гликемичен товар, гликиран хемоглобин

1. Въведение

Следователно целта на настоящото проучване е да се изследва ролята на диетата с ниско гликемично натоварване с по-ниско количество въглехидрати и по-високо съдържание на мазнини от традиционно въведените диети като алтернативен подход за намаляване на гликемичния отговор на въглехидрати и също така намаляване на концентрацията на HbA1c на лошо контролиран диабет . Предположихме, че въглехидратната диета с ниско гликемично натоварване (GL ≈ 67), с 36% мазнини и 42% въглехидрати потиска гликемичния отговор и намалява концентрацията на HbA1c при лошо контролиран диабет.

2. Материали и методи

маса 1

Диета с ниско гликемично натоварване, прилагана при лошо контролирани пациенти с диабет *