Резюме

Това е визуализация на абонаментното съдържание, влезте, за да проверите достъпа.

гликемичен

Опции за достъп

Купете единична статия

Незабавен достъп до пълната статия PDF.

Изчисляването на данъка ще бъде финализирано по време на плащане.

Абонирайте се за списание

Незабавен онлайн достъп до всички издания от 2019 г. Абонаментът ще се подновява автоматично ежегодно.

Изчисляването на данъка ще бъде финализирано по време на плащане.

Препратки и препоръчително четене

Спад в смъртните случаи от сърдечни заболявания и инсулт - Съединени щати, 1900–1999.MMWR 1999 г., 48:649–656.

Харис MI, Flegal KM, Cowie CC, и др.: Разпространение на диабет, нарушена глюкоза на гладно и нарушен глюкозен толеранс при възрастни в САЩ. Третото национално изследване на здравните и хранителни изследвания, 1988–1994. Грижа за диабета 1998 г., 21.: 518–524.

Стивън АМ, Уолд Ню Джърси: Тенденции в индивидуалното потребление на хранителни мазнини в САЩ, 1920–1984. Am J Clin Nutr 1990 г., 52: 457–469.

Reaven GM: Предотвратяват ли диетите с високо съдържание на въглехидрати развитието или отслабват проявите (или и двете) на синдрома X? Гледна точка, категорично против. Curr Opin Lipidol 1997 г., 8: 23–27.

Уилет У: Диетичните мазнини играят основна роля при затлъстяването: не. Obes Rev 2002 г., 3: 59–68.

Liu S, Manson J: Диетичните въглехидрати, физическата активност, затлъстяването и „метаболитният синдром“ като предиктори на коронарна болест на сърцето. Curr Opin Lipidol 2001 г., 12: 395–404.

Лудвиг DS: Гликемичният индекс: физиологични механизми, свързани със затлъстяването, диабета и сърдечно-съдовите заболявания. ДЖАМА 2002 г., 287: 2414–2423.

Willett W, Manson J, Liu S: Гликемичен индекс, гликемично натоварване и риск от диабет тип 2. Am J Clin Nutr 2002 г., 76: 274S-280S.

Марка-Милър JC, Holt SH, Pawlak DB, McMillan J: Гликемичен индекс и затлъстяване. Am J Clin Nutr 2002 г., 76: 281S-285S.

Bantle J: Клинични аспекти на метаболизма на захарозата и фруктозата. Грижа за диабета 1984 г., 12: 56–61.

Дейли М, Вале С, Уокър М, Алберти К, Матърс Дж: Диетични въглехидрати и инсулинова чувствителност: преглед на доказателствата и клиничните последици. Am J Clin Nutr 1997 г., 66: 1072–1085.

Crapo PA, Reaven G, Olefsky J: Плазмени отговори на глюкозата и инсулина към орално прилаганите прости и сложни въглехидрати. Диабет 1976 г., 25: 741–747.

Crapo PA, Reaven GM, Olefsky J: Постпрандиални плазмени реакции на глюкоза и инсулин към различни сложни въглехидрати. Диабет 1977 г., 26: 1178–1183.

Jenkins DJ, Wolever TM, Taylor RH, и др.: Гликемичен индекс на храните: физиологична основа за обмен на въглехидрати. Am J Clin Nutr 1981 г., 34: 362–366.

Jenkins DJ, Jenkins AL, Wolever TM: Нисък гликемичен индекс: ленте въглехидрати и физиологични ефекти от променената честота на хранене. Am J Clin Nutr 1994 г., 59: 706S-709S.

Wolever TM, Bolognesi C: Прогнозиране на глюкозните и инсулиновите реакции на нормалните субекти след консумиране на смесени ястия, вариращи по енергия, протеини, мазнини, въглехидрати и гликемичен индекс. J Nutr 1996 г., 126: 2807–2812.

Wolever T, Bolognesi C: Прогнозиране на отговорите на глюкоза и инсулин на нормални субекти след консумиране на смесени ястия, различни по енергия, протеини, мазнини, въглехидрати и гликемичен индекс. Хранене 1992 г., 126: 2807–2812.

Foster-Powell K, Holt SH, Brand-Miller JC: Международна таблица на гликемичния индекс и стойностите на гликемичния товар: 2002. Am J Clin Nutr 2002 г., 76: 5–56.

Coulston AM, Hollenbeck CB, Liu GC, и др.: Ефект на източника на диетични въглехидрати върху плазмената глюкоза, инсулин и стомашно-инхибиторните полипептидни реакции върху тестовите ястия при пациенти с неинсулинозависим захарен диабет. Am J Clin Nutr 1984 г., 40: 965–970.

Crapo PA, Olefsky JM: Хранителни заблуди и кръвна захар. N Engl J Med 1983 г., 309: 44–45.

Hollenbeck C, Coulston A, Reaven G: Гликемични ефекти на въглехидратите: различна перспектива. Грижа за диабета 1986 г., 9: 641–647.

Wolever TM, Jenkins DJ, Jenkins AL, Josse RG: Гликемичният индекс: методология и клинични последици. Am J Clin Nutr 1991 г., 54: 846–854.

Wolever TM: Връзка между съдържанието и състава на хранителните влакна в храните и гликемичния индекс. Am J Clin Nutr 1990 г., 51: 72–75.

Jenkins DJ, Josse RG, Jenkins AL, Wolever TM, Vuksan V: Последици от промяната на скоростта на абсорбция на въглехидрати от стомашно-чревния тракт. Clin Invest Med 1995 г., 18.: 296–302.

Jenkins DJ, Jenkins AL, Wolever TM, и др.: Нишестени храни и фибри: намалена скорост на храносмилане и подобрен метаболизъм на въглехидратите. Scand J Gastroenterol 1987 г., 129(доп): 132–141.

Wolever TM, Katzman-Relle L, Jenkins AL, и др.: Гликемичен индекс на 102 сложни въглехидратни храни при пациенти с диабет. Nutr Res 1994 г., 14.: 651–669.

Wolever TM, DJ Jenkins: Използването на гликемичния индекс при прогнозиране на отговора на кръвната глюкоза към смесено хранене. Am J Clin Nutr 1986 г., 43: 167–172.

Liu S: Инсулинова резистентност, хипергликемия и риск от големи хронични заболявания - диетична перспектива. Proc Nutr Soc Aust 1998 г., 22.: 140–150.

Liu S, Willett WC, Stampfer MJ, и др.: Проспективно проучване на диетичния гликемичен товар, приема на въглехидрати и риска от коронарна болест на сърцето при жени в САЩ. Am J Clin Nutr 2000 г., 71: 1455–1461.

Coulston AM, Hollenbeck CB, Reaven GM: Полезност на проучвания за измерване на отговорите на глюкозата и инсулина към различни храни, съдържащи въглехидрати. Am J Clin Nutr 1984 г., 39: 163–167.

Coulston AM, Reaven GM: Много шум от (почти) нищо. Грижа за диабета 1997 г., 20.: 241–243.

Calle-Pascual AL, Gomez V, Leon E, Bordiu E: Храни с нисък гликемичен индекс не подобряват гликемичния контрол както при пациенти с диабет тип 1, така и от тип 2 след едномесечна терапия. Диабет Metab 1988 г., 14.: 629–633.

Hollenbeck C, Coulston A, Reaven G: Сравнение на отговорите на плазмената глюкоза и инсулин към смесени ястия с висок, междинен и нисък гликемичен потенциал. Грижа за диабета 1988 г., 11.: 323–329.

Laine DC, Thomas W, Levitt MD, Bantle JP: Сравнение на предсказуемите възможности на диабетичните обменни списъци и гликемичния индекс на храните. Грижа за диабета 1987 г., 10: 387–394.

Coulston AM, Hollenbeck CB, Swislocki AL, Reaven GM: Ефект на източника на диетични въглехидрати върху плазмената глюкоза и инсулиновия отговор на смесените ястия при пациенти с NIDDM. Грижа за диабета 1987 г., 10: 395–400.

Диета и упражнения при неинсулинозависим захарен диабет. Изявление на конференцията за развитие на консенсуса на националните институти по здравеопазване.Изявление на Natl Inst Health Consens Dev Conf Consens 1986 г., 6:1–7.

Wolever TM, DJ Jenkins: Използването на гликемичния индекс при прогнозиране на отговора на кръвната глюкоза към смесено хранене. Am J Clin Nutr 1986 г., 43: 167–172.

Wolever T: Гликемичният индекс. В Аспекти на някои витамини, минерали и ензими в здравето и заболяванията. Под редакцията на Борн Г. Базел, Швейцария: Karger; 1990: 120–185.

Марка-Милър J: Значението на гликемичния индекс при диабет. Am J Clin Nutr 1994 г., 59(доп): 747S-752S.

Jenkins DJ, Wolever TM, Kalmusky J, и др.: Въглехидратни храни с нисък гликемичен индекс при лечението на хиперлипидемия. Am J Clin Nutr 1985 г., 42: 604–617.

Дженкинс D, Wolever T, Kalmusky J: Диета с нисък гликемичен индекс при хиперлипидемия: използване на традиционни нишестени храни. Am J Clin Nutr 1987 г., 45: 66–71.

Dumesnil JG, Turgeon J, Tremblay A, и др.: Ефект на диета с нисък гликемичен индекс - ниско съдържание на мазнини - с високо съдържание на протеини върху атерогенния метаболитен рисков профил на мъже със затлъстяване в корема. Br J Nutr 2001 г., 86: 557–568.

Bouche C, Rizkalla SW, Luo J, и др.: Петседмичната диета с нисък гликемичен индекс намалява общата мастна маса и подобрява липидния профил в плазмата при мъже с недиабетно средно наднормено тегло. Грижа за диабета 2002 г., 25: 822–828.

Buyken AE, Toeller M, Heitkamp G, и др.: Гликемичен индекс в диетата на европейските амбулатори с диабет тип 1: връзки с гликиран хемоглобин и серумни липиди. Am J Clin Nutr 2001 г., 73: 574–581.

Frost G, Leeds AA, Dore CJ, и др.: Гликемичен индекс като определящ фактор за серумната концентрация на HDL-холестерол. Лансет 1999 г., 353: 1045–1048.

Ford E, Liu S: Гликемичен индекс и серумна концентрация на липопротеини с висока плътност (HDL) холестерол сред възрастни в САЩ. Arch Intern Med 2001 г., 161: 572–576.

Kahn CR: Инсулиново действие, диабетогени и причината за диабет тип II. Диабет 1994 г., 43: 1066–1084.

Eriksson J, Fransila-Kallunki A, Ekstrand A, и др.: Ранни метаболитни дефекти при лица с повишен риск от неинсулинозависим захарен диабет. N Engl J Med 1989 г., 321: 337–343.

Haffner S, Stern M, Mitchell B, Hazuda H, Patterson J: Честота на диабет тип II при мексикански американци, прогнозирана чрез нива на инсулин и глюкоза на гладно, затлъстяване и разпределение на телесните мазнини. Диабет 1990 г., 39: 283–288.

DeFronzo R, Bonadonna R, Ferrannini E: Патогенеза на NIDDM. Грижа за диабета 1992 г., 13: 610–630.

Rossetti L, Giaccari A, DeFronzo R: Глюкозна токсичност. Грижа за диабета 1990 г., 13: 610–630.

Leahy JL, Bonner-Weir S, Weir GC: Бета-клетъчна дисфункция, индуцирана от хронична хипергликемия. Съвременни идеи за механизма на нарушена глюкозо-индуцирана секреция на инсулин. Грижа за диабета 1992 г., 15: 442–455.

Jenkins DJ, Wolever TM, Ocana AM, и др.: Метаболитни ефекти от намаляване на скоростта на поглъщане на глюкоза чрез единичен болус спрямо непрекъснато отпиване. Диабет 1990 г., 39: 775–781.

Hu FB, ван Dam RM, Liu S: Диета и риск от диабет тип II: ролята на видовете мазнини и въглехидрати. Диабетология 2001 г., 44: 805–817.

Feskens EJ, Bowles CH, Kromhout D: Прием на въглехидрати и индекс на телесна маса във връзка с риска от непоносимост към глюкоза при възрастна популация. Am J Clin Nutr 1991 г., 54: 136–140.

Meyer KA, Kushi LH, Jacobs DR Jr., и др.: Въглехидрати, диетични фибри и диабет тип 2 при възрастни жени. Am J Clin Nutr 2000 г., 71: 921–930.

Salmeron J, Manson JE, Stampfer MJ, и др.: Диетични фибри, гликемично натоварване и риск от неинсулинозависим захарен диабет при жените. ДЖАМА 1997 г., 277: 472–477.

Salmeron J, Ascherio A, Rimm EB, и др.: Диетични фибри, гликемично натоварване и риск от NIDDM при мъжете. Грижа за диабета 1997 г., 20.: 545–550.

Hu FB, Manson JE, Stampfer MJ, и др.: Диета, начин на живот и риск от захарен диабет тип 2 при жените. N Engl J Med 2001 г., 345: 790–797.

Jeppesen J, Schaaf P, Jones C, и др.: Ефекти на диети с ниско съдържание на мазнини и високо въглехидрати върху рисковите фактори за исхемична болест на сърцето при жени в постменопауза. Am J Clin Nutr 1997 г., 65: 1027–1033.

Brinton EA, Eisenberg S, Breslow JL: Повишена дробова катаболна скорост на апо А-I и апо А-II при пациенти с нива на липопротеин-холестерол с ниска плътност с или без хипертриглицеридемия. J Clin Invest 1991 г., 87: 536–544.

Абаси Ф, Маклафлин Т, Ламендола С, и др.: Диети с високо съдържание на въглехидрати, богати на триглицериди липопротеини и риск от коронарна болест на сърцето. Am J Cardiol 2000 г., 85: 45–48.

Nestel PJ, Carroll KF, Havenstein N: Реакция на триглицеридите в плазмата на въглехидрати, мазнини и калориен прием. Метаболизъм 1970 г., 19.: 1–18.

Mancini M, Mattock M, Rabaya E, Chait A, Lewis B: Изследвания на механизмите на индуцирана от въглехидрати липемия при нормален човек. Атеросклероза 1973 г., 17: 445–454.

Hudgins LC, Seidman CE, Diakun J, Hirsch J: Синтезът на човешки мастни киселини се намалява след заместването на хранителното нишесте със захар. Am J Clin Nutr 1998 г., 67: 631–639.

Aarsland A, Chinkes D, Wolfe RR: Синтез на мазнини в черния дроб и цялото тяло при хора по време на прехранване с въглехидрати. Am J Clin Nutr 1997 г., 65: 1774–1782.

Liu S, Manson JE, Stampfer M, и др.: Диетичното гликемично натоварване, оценено чрез въпросник за честотата на хранене във връзка с плазмения липопротеинов холестерол с висока плътност и триглицеридите на гладно сред жените в постменопауза. Am J Clin Nutr 2001 г., 73: 560–566.

Паркове EJ, Hellerstein MK: Индуцирана от въглехидрати хипертриацилглицеролемия: историческа перспектива и преглед на биологичните механизми. Am J Clin Nutr 2000 г., 71: 412–433.

Sowers JR, Lester MA: Диабет и сърдечно-съдови заболявания. Грижа за диабета 1999 г., 22. (добавка 3): C14-C20.

Reaven GM: Лекция за Бантинг 1988. Роля на инсулиновата резистентност при човешки заболявания. Диабет 1988 г., 37: 1595–1607.