К.Н. Heo, J. Odle, In K. Han, W.T. Cho, S.W. Seo, E. van Heugten и D.H.Pilkington

диетичните

Материали и методи

Прасета (N = 25) са използвани в 5 идентични метаболитни проучвания (5 прасета/опит) за изследване на интерактивните ефекти на L-карнитина и идеалното ниво на протеин (IP) върху азотния (N) и карнитиновия баланс. PIC генотипните прасета са хранени с диети от царевично-соево брашно (CP 18% или 13,6%), съдържащи или 0 ppm, или 500 ppm добавен L-карнитин (2 × 2 факториал чрез рандомизиран пълен блок). Диетите са формулирани така, че да съдържат 3400 kcal ME/kg диета и 4% допълнително соево масло и да надвишават изискванията за витамини и минерали (NRC, 1988). Диетата от 13,6% CP е била адекватна на протеини и е съдържала 0,9% лизин със съотношение ME/лизин от 0,38 kcal ME/g лизин. Диетата с 18% CP съдържа 1,2% лизин със съотношение ME/лизин от 0,28 kcal ME/g лизин. Двете различни CP диети имаха едни и същи оптимални незаменими аминокиселини: съотношение лизин (Illinois Ideal protein (IP) II pattern). След 5 d адаптация към 18% CP диета без добавен L-карнитин и честота на хранене (08:00, 20:00), едно прасе във всяко изпитване беше умъртвено за първоначален празен телесен състав и 10-d азотен и карнитинов баланс бяха проведени изпитания. Азотът се измерва с помощта на процедурата за микро-кьелдал, а L-карнитинът се измерва с помощта на методология за радиоизотопен обмен.

Резултати и дискусия

висок IP ефект на хранене (P bcd L-карнитин ефект (P
1 Телесно тегло, с изключение на съдържанието на стомашно-чревния тракт и урината на пикочния мехур на 64 d възраст.
2 Карнитин без плазма се измерва както след 2, така и 24 часа от последното хранене.