Резюме: Обективен: Това проучване е проведено, за да се определи ефектът от добавката на L-треонин и L-триптофан върху фуража върху наддаването на телесно тегло, приема на фуражи, превръщането на фуражите, процента на трупа и коремните мазнини на местните пилета по време на фазата на отглеждане. Материали и методи: Общо 112 шестседмични местни пилета бяха разделени на случаен принцип на 4 обработки и 4 повторения, като по 7 птици бяха повторени във всяка. Диетичните лечения бяха: T0 (контролен фураж без добавки с L-триптофан и L-треонин); Т1 (добавка с 0,07% L-триптофан и 0,25% L-треонин), Т2 (0,14% L-триптофан и 0,58% L-треонин) и Т3 (0,20% L-триптофан и 0,85% L-треонин). Измерва се приемът на храна, наддаването на телесно тегло, съотношението на преобразуване на фуражите, процентът на трупа и коремната мазнина и данните се анализират с помощта на еднопосочен дисперсионен анализ. Разликите между леченията бяха изследвани с помощта на теста на Дънкан. Резултати: Увеличаването на телесното тегло, приема на фураж, процента на трупа се увеличава с увеличаване на количествата L-треонин и L-триптофан (p Fulltext PDF Fulltext HTML

върху

Как да цитирам тази статия
Чарлз V. Лиснахан и Октовианус Р. Нахак, 2019 г. Ефекти от добавките с L-треонин и L-триптофан върху ефективността на растежа на местните пилета по време на фазата на отглеждане. Международен вестник за науката на птиците, 18: 570-575.

ВЪВЕДЕНИЕ

МАТЕРИАЛИ И МЕТОДИ

Това проучване беше проведено в Кефаменану, провинция Източна Нуса Тенгара, Индонезия, между март и май 2019 г. Общо 112 шестседмични местни пилета бяха рандомизирани в 16 клетки, базирани на напълно рандомизиран дизайн, състоящ се от 4 лечения и 4 репликации (Таблица 1). Прилаганите лечения бяха: Т0 (контролна храна без добавки, Т1 (0,07% L-триптофан и 0,25% L-треонин), Т2 (0,14% L-триптофан и 0,57% L-треонин) и Т3 (0,20% L-триптофан 0.85% L-треонин). Приемът на фураж, наддаването на телесно тегло и съотношението на преобразуване на фуражите се измерват ежеседмично през 8-седмичен експериментален период. Теглото на трупа и процентът на коремните мазнини се измерват в края на експерименталния период. чрез дисперсионен анализ въз основа на напълно рандомизиран дизайн и тест на Дънкан.

Допълването с незаменими аминокиселини (триптофан и треонин) във фуража увеличава темповете на растеж. Лиснахан и др. 1 установих, че наддаването на телесно тегло на местните пилета, дадени с фураж, допълнен с dL-метионин и L-лизин (но не и L-треонин и L-триптофан), е 133 g птица ? 1 седмица ? 1. Тук добавянето на 0,20% L-триптофан и 0,85% L-треонин за хранене увеличава увеличаването на телесното тегло до 143,92 g птица ? 1 седмица ? 1 (фиг. 1). В проучване, включващо бройлери, най-голямото повишаване на теглото се наблюдава при добавяне на 0,31% триптофан 8 .

Доказано е също, че треонинът има значителен ефект върху приема на фуражи и телесното тегло 14. Консумираните от пилетата L-треонин и L-триптофан се абсорбират директно от тънките черва и се транспортират в телесните тъкани поради високата им степен на усвояемост от 98%. В клетките, треонин и триптофан, както и други аминокиселини се използват за синтез на протеини. Треонинът и триптофанът са следващите най-ограничаващи аминокиселини след метионин и лизин 9. Треонинът, лизинът, метионинът, валинът и изолевцинът са важни компоненти на мускулните протеини и дефицитът на тези аминокиселини е свързан със загуба на телесно тегло 3 .

Най-високото съотношение на преобразуване на фуража е наблюдавано за Т3 (0,20% L-триптофан и 0,85% L-треонин). Треонинът допринася за баланса на протеини и аминокиселини, а също така помага да се поддържа чревната функция и да се подобрят имунните реакции 5,9,12,14,15. Предишни проучвания показват, че добавянето на треонин увеличава задържането на азот и намалява загубата на азот при пилетата, което заедно може да увеличи максимално използването на азот за растеж .

Триптофанът заедно с лизин контролира стреса, повишава вкуса на храната и телесното тегло и намалява съотношението на преобразуване на фуража 17. Триптофанът играе роля в биосинтеза на протеини и е важна съставка на мускулната маса. Освен това триптофанът стимулира имунните реакции и функцията на имунната система, поддържа стабилността на протеините и увеличава производството на антитела, както и тази на предшествениците на серотонин, което може да помогне за контролиране на агресивността 7,18 .

В това проучване телесното тегло на местните пилета корелира положително както с теглото на кланичните трупове, така и с количеството добавки на L-триптофан и L-треонин. Както бе споменато по-горе, сред незаменимите аминокиселини триптофанът е изтъкнат поради ролята си в синтеза на протеини и като предшественик на серотонина, който стимулира консумацията на фуражи 19. Предишно проучване съобщава, че дефицитът на триптофан засяга качеството на трупа както по отношение на цялостния синтез на протеини, така и на синтеза на важни невротрансмитери като серотонин и мелатонин 20. Триптофанът може да контролира приема на храна, поведението, растежа, имунитета, синтеза на протеини и интестиналната цялост на добитъка 3. L-триптофанът има висока усвояемост (98%), което увеличава неговата наличност за насърчаване на системни имунни отговори и подобряване на ефективността на растежа при домашните птици 21 .

В това проучване процентът на коремните мазнини не се влияе от добавките с триптофан и треонин. Този резултат може да се дължи на липсата на мастни натрупвания, наблюдавани при местните пилета на тази възраст (14 седмици). ME на фуража в това проучване варира от 1,925-2,949 kcal kg ? 1, което е под количеството, което би довело до съхранение като излишна мазнина. Резултатите от това проучване са в съответствие с предишно проучване, проведено от Lisnahan 22, което показва, че 20-седмични местни пилета нямат разлика в процента на коремните мазнини, когато им се дава фураж, допълнен с метионин и лизин.

Добавянето на фураж с нарастващи количества L-треонин и L-триптофан увеличава приема на храна, увеличаването на телесното тегло и теглото на трупа, като същевременно намалява съотношението на преобразуване на фуража на местните пилета по време на фазата на отглеждане (6-14 седмици). Добавянето с 0,20% L-триптофан и 0,85% L-треонин е свързано с най-голямото увеличение на производителността.

ЗНАЧЕНИЕ ЗА ЗНАЧЕНИЕ

Това проучване разкри ефекти от добавките с L-треонин и L-триптофан, които могат да подобрят ефективността на растежа на местните пилета по време на фазата на отглеждане. Резултатите от това проучване предоставят основа за по-добро разбиране на действителните нужди от хранителни вещества за местните пилета, както и ръководство за формулиране на стандарти за добавки на треонин и триптофан към диетите на местните пилета.

ПРИЗНАВАНИЯ

Това проучване беше финансирано от Direktorat Jenderal Penguatan Riset dan Pengembangan Kementerian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi чрез „Hibah Penelitian Dasar“. Благодарим на Kemenristekdikti за съдействието при изследователските разходи.

ПРЕПРАТКИ

Al-Hayani, W.K., 2017. Ефект от добавянето на треонин върху характеристиките на продуктивността на пилетата-бройлери. Международна J. Poult. Sci., 16: 160-168.
CrossRef

Апоола, Е., П.А. Онимиси, С.О. Ogundipe и G. S. Bawa, 2017. Ефект на диетичните нива на триптофан върху ефективността на растежа на пилета-бройлери, отглеждани в горещия сезон в тропическа среда. Троп. Субтропичен агроекосист., 20: 429-437.
Пряка връзка

Azzam, M.M.M., X.T. Zou, X.Y. Dong and P. Xie, 2011. Ефект на допълнителния L-треонин върху експресията на ген на муцин 2 и имунните и храносмилателните ензими на чревната лигавица на кокошките носачки в среда с висока температура и влажност. Poult. Sci., 90: 2251-2256.
CrossRef PubMed Директна връзка

Чен, Y.P., Y.F. Cheng, X.H. Li, W.L. Ян, С. Уен, С. Жуанг и Й.М. Джоу, 2017. Ефекти от добавянето на треонин върху ефективността на растежа, имунитета, окислителния статус, чревната цялост и бариерната функция на бройлерите в ранна възраст. Poult. Sci., 96: 405-413.
CrossRef Direct Link

De Brito, A.B., J.H. Стрингхини, R.D.M.J. Филхо, S.A.G. Ксавие, М.Б. Café и N.S.M. Leandro, 2013. Нива на протеин и смилаем треонин в диетите преди стартера за пилета-бройлери. Международна J. Poult. Sci., 12: 406-410.
CrossRef Direct Link

Duarte, K.F., O.M. Junqueira, R. da Silva Filardi, J.C. de Siqueira и M.M. Пузоти и др., 2013. Изисквания за смилаем триптофан за бройлери на възраст от 22 до 42 дни. Revista Brasileira Zootecnia, 42: 728-733.
CrossRef Direct Link

Estalkhzir, F.M., S. Kjojasteh и M. Jafari, 2013. Ефектът от различните нива на треонин върху производителността и характеристиките на кланичните трупове на пилета-бройлери. J. Novel Applied Sci., 2: 382-386.
Пряка връзка

Хосейни, С. М., А. П. Хименес, Б. Костас, Р. Азередо и М. Гесто 2019. Физиологични роли на триптофана в телеости: текущи знания и перспективи за бъдещи изследвания. Преподобен Аквакулт., 11: 3-24.
CrossRef Direct Link

Iwuji, T.C., A.H.Akinmutimi, I.P. Ogbuewu, I.F. Етук и В.У. Odoemelam 2014. Роли на триптофана в моногастралното хранене: Преглед. Adv. Агрик. Sci. Инж. Рез., 4: 1544-1556.
Пряка връзка

Кид, М.Т. и L. Hackenhaar, 2006. Диетичен треонин за бройлери: Диетични взаимодействия и използване на хранителни добавки. CAB Rev .: Perspect. Agric., Vet. Sci., Nutr. Нат. Ресурс., Кн. 1, No 5. 10.1079/PAVSNNR20061005

Kumar, C.B., R.G. Gloridoss, K.C. Сингх, Т.М. Прабху и Б.Н. Suresh 2016. Ефективност на пилета-бройлери, хранени с нископротеинови, ограничаващи хранителни добавки, допълнени с аминокиселини, формулирани или на обща, или на стандартизирана илеална смилаема аминокиселина. Азиатско-авст. J. Anim. Sci., 29: 1616-1624.
CrossRef PubMed Директна връзка

Lisnahan, C.V., 2018. Penentuan kebutuhan nutrien ayam kampung fase pertumbuhan yang dipelihara secara activf dengan metode kafetaria. Доцент доктор. Теза, Университет Гаджа Мада, Индонезия.

Lisnahan, C. V., Wihandoyo, Zuprizal и S. Harimurti, 2017. Ефективност на растежа на местни пилета във фаза на отглеждане, хранени с метионин и лизин, допълнени от стандартни фуражи за кафетериите. Пак. J. Nutr., 16: 940-944.
CrossRef Direct Link

Min, Y.N., S.G.Luu, Z.X. Qu, G.H. Менг и Й.П. Гао. 2017. Ефекти от диетичните нива на треонин върху ефективността на растежа, серумни биохимични индекси, антиоксидантни способности и морфология на червата при пилета-бройлери. Poult. Sci., 96: 1290-1297.
CrossRef PubMed Директна връзка

Mona, E.M.Y., M.A.El-Edel, S.M. Nasr, U.E. Mahrous и M.M. Aboghanima, 2016. Отговор на бройлерите Cobb и Sasso на ограничаване на храненето и добавяне на триптофан. Александър. J. Vet. Sci., 51: 127-134.
Пряка връзка

Паланиянди, К., Б. Ману, Р. Шунмуган, Р. Самбандам и С. С. Харишчандра, 2018. Ефект от инжекция in-ovo на глюкоза, лизин, треонин и β-хидрокси-β-метилбутарат (HMB) върху морфометрията на храносмилателните органи при търговски бройлери. Международна J. Livest. Рез., 8: 177-183.
CrossRef Direct Link

Preedaa, M.G., P. Selvaraj, P. Visha, M.R. Purushothaman и N. Murali, 2017. Ефект от диетичното добавяне на триптофан върху биохимичните параметри на кръвта в слоесто пиле. Международна J. Curr. Микробиол. Приложни Sci., 6: 1445-1452.
CrossRef Direct Link

Qaisrani, S.N., I. Ahmed, F. Azam, F. Bibi, Saima, T.N. Паша и Ф. Азам 2018. Треонинът при диетите с бройлери: Актуализиран преглед. Ан. Anim. Sci., 18: 659-674.
CrossRef Direct Link

Rao, S.V.R., M.V.L.N. Раджу, А.К. Панда, Н.С. Poonam, O.K. Moorthy, T. Srilatha и G. S. Sunder, 2011. Производителност, променливи на кланичните трупове и имунни отговори при кокошки бройлери, хранени със степенувани концентрации на треонин в диета, съдържаща неоптимални нива на протеин. Anim. Feed Sci. Technol., 169: 218-223.
CrossRef Direct Link

Shen, Y.B., G. Voilque, J. D. Kim, J. Odle и S.W. Ким, 2012. Ефекти от увеличаването на приема на триптофан върху растежа и физиологичните промени при разплодни свине. J. Anim. Sci., 90: 2264-2275.
CrossRef PubMed Директна връзка

Wen, H., L. Feng, W. Jiang, Y. Liu и J. Jiang и др., 2014. Диетичният триптофан модулира чревния имунен отговор, бариерната функция, антиоксидантния статус и генната експресия на TOR и Nrf2 при млад амур (Ctenopharyngodon idella) Fish Shellfish Immunol., 40: 275-287.
CrossRef PubMed Директна връзка