Единственият начин, който има смисъл

„Нека храната да бъде вашето лекарство, а лекарството - вашата храна.“ - Хипократ

Има много начини, по които бихме могли да възпроизведем естествения начин на живот на човека, но много от тях просто не са възможни. Не много от нас могат да тичат навън в отдалечена част на света, като ловят животни и берат плодове от дървета. Това би бил най-добрият начин да се избегнат акне и наистина повечето заболявания, защото така живеят всички други животни на планетата.

диетата

Нямате голям контрол върху въздуха, който ви заобикаля, водата, идваща от земята, с която се къпете и пиете, или количеството слънчева светлина, което можете да получите през деня си. Вероятно сте до известна степен принудени да седите на закрито за определен брой часове на ден. Не очаквам да напуснете работата си или да напуснете училище, за да продължите да се стремите да сложите край на акнето.

Вместо това правите всичко възможно, за да имитирате естествен, здравословен начин на живот на човека.

Най-големият контролируем фактор, който имате, е диетата

Никой не може да ви принуди да ядете каквото и да било в каквото и да е количество, освен ако може би не сте в плен или не служите в армията. Ако случаят е такъв, наистина не мога да ви помогна. Ще трябва да изчакате, докато излезете, и да си възвърнете контрола върху храната.

Вероятно ядете много боклук

Знам, че мислите, че се храните здравословно или че храната няма ефект върху кожата ви, но ви казвам: Вие го правите погрешно. Или поне можете да го правите по-добре.

Чрез много опити и грешки и независими изследвания в крайна сметка стигнах до диета, която драстично изчисти кожата ми.

Преди да започнете да казвате: „Моят дерматолог ми каза, че акнето и диетата не са свързани!“ Искам да кажа, че това са глупости. Как може вашата кожа да бъде 100% имунизирана срещу това, което поставяте в устата си? Изобилие от нови изследвания сочат точно обратното, летейки в лицето на това, което всички дерматолози казват от години. Сега те не само признават, че някои храни влошават акнето, но най-накрая признават, че някои храни предизвикват акне. Когато открих тази диета преди 13 години, нямаше кой да ме подкрепи във връзката. Сега учените започват да се съгласяват с мен.

Ето още 6 проучвания, свързващи диетата с акнето, много от тях рандомизирани контролирани проучвания:

Проблемът с тези проучвания е, че въпреки че учените започват да свързват храната и акнето, те се концентрират върху специфични неща като „високо гликемични“ и млечни продукти. Макар че това може да е достатъчно за някои хора, за да прекратя действително акнето си, трябваше да се спра на цялата си диета.

(28 юли 2015 г. актуализация: Немският учен Бодо С. Мелник от Катедрата по дерматология, екологична медицина и теория на здравето към Университета в Оснабрюк, Германия всъщност сега специално препоръчва тип палео за страдащите от акне.)
Радвам се, че науката улови, защото суровата реалност е ...

Всичко, което знаете за диетата, е грешно

Били са ви излъгани, заблудени и измити мозъци. Правителството и лекарите не са на ваша страна и не ви дават правилните диетични съвети. Добре дошли в реалността.

Имате акне, защото имате лоша диета. Ако вашата диета беше отлична, нямаше да имате акне. Край на историята. Знам какво ще кажете. Ще кажете: „Не е вярно. Ям много здравословно ”. Това мислиш ти. Не говоря за ядене на ниско съдържание на мазнини, органично или изцяло естествено. Не говоря за нисковъглехидратни или пълнозърнести храни. Не говоря за това да се отървете само от млечни продукти и захар. Искам да кажа, че ядете грешни видове храна. Ден след ден, седмица след седмица, година след година.

Нашите доставки на храни се объркаха и имаме сериозен проблем. Тъй като всички сме израснали с достъп до тези храни, те не ни изглеждат ненормални. Нека да бъда ясен тук; днес в менюто има много елементи, които нямат абсолютно никаква полза и се ядат чисто за удоволствие. Последицата от яденето на тези храни, наред с много други проблеми, е акнето.

Ще чуете много глупости за това как да се храните от FDA, реклами, филми, телевизия, вашите добронамерени приятели и семейство. За съжаление на всички нас, правилният начин на хранене е помътнен и потъпкан от всички нови добавки към човешката диета през последните 300 - 10 000 години. Печалбата, удобството и бюджетите са съсипали диетите ни. Тъжно е, но вярно.

Време е да СТАРТИРАМ.

Начинът, по който се храня, е означен като „Палео диета“ от хора, които смятат, че тестените изделия и поничките са годни за консумация храни. Наричам го „Човешката диета“, защото това е, което хората винаги имат и винаги трябва да ядат.

В продължение на около 2,6 милиона години или повече, хората или преките предци на съвременните хора са живели в така наречената палеолитна ера. Палеолитната ера е времевата рамка, в която всички хора са били събирачи на ловци. Всяка храна се събираше от дивата природа, използвайки само примитивни инструменти като скали, копия, прашки, бумеранги, капани, въдици, лъкове и стрели. Естествено това означаваше, че ядем различни животни и растения. Това е начинът, по който всички наши предци са живели от преди около 2,6 милиона години до преди около 12 000 години.

Около 10 000 г. пр. Н. Е. Някои хора започнали да обработват зеленчуци, плодове, зърнени култури и добитък, както и да отсядат на едно място, особено в днешен Ирак, вместо да бродят по земята като събирачи на ловци. Тъй като те вече не бяха постоянно в движение, следвайки стада от животни или прохождащи дървета, те можеха да строят села, после градове и накрая градове. Земеделието и цивилизацията бяха започнали. Това се нарича неолитна ера.

И така, около 99,5% от нашето съществуване на тази планета ние сме съществували в епохата на палеолита като ловци-събирачи. Половината от един процент от нашето време на тази планета е прекарано като земеделски производители. Това е щедра оценка на процента от времето, което сме прекарали като фермери. Някои учени казват, че сме ловували и се събирали в продължение на много милиони години по-дълго.

Неолитната ера е времето в човешката история, когато дегенеративното заболяване за пръв път започва да се появява в значителен брой в археологически доказателства (източник). Дегенеративните заболявания са хронични състояния, които продължават да се влошават с течение на времето, за разлика от инфекциозните болести, като чумата. Има доказателства, че още в древните египтяни, приблизително 3000 г. пр. Н. Е., Е имало хора, страдащи от сърдечни заболявания, кариес, диабет, камъни в бъбреците и много други състояния, които виждаме толкова често в нашите „напреднали“ общества днес (източник ).

Все по-широко възприетото мнение в научния свят е, че въпреки че човешките популации експлодират с появата на земеделието през епохата на неолита, здравето на физически лица в тези популации е намалял (източник). Неолитните хора са средно по-ниски, имат по-слаби кости и имат по-дегенеративно заболяване (източник) в сравнение с техните предци от палеолита.

Основата на аргумента за диета от палеолитен тип е, че не сме се приспособили към нашата неолитна ситуация. Все още не сме се адаптирали (а може би никога няма) да ядем зърнени храни, преработена захар или каквото и да било, което произлиза от фабрика. Напротив, ние се развихме, за да ядем диета, която варираше широко в зависимост от това къде вашата генетика има по-голямата част от историята си. Прекарахме 99,5% или повече от нашето съществуване като ловци и фуражи, ядейки месо, органи, зеленчуци, плодове, ядки, семена и плодове.

Никой жив днес няма генетична история, необходима, за да е развила способността да се справя ефективно със зърнени храни, захар, растителни масла и други безброй храни от епохата от неолита. Бързата еволюция се счита за няколко милиона години. Имаме 12 000 години опит в консумацията на храни, отглеждани в стопанства; просто капка в кофата на нашата генетична история. Още по-объркващ проблема ни е фактът, че съществуваме едва около 200 години след Индустриалната революция, която внесе всякакви химически процеси в доставките на храни. Дори един фермер само преди няколкостотин години не би имал силно рафинираното бяло брашно, захар, растителни масла и супер преработени храни, които имаме навсякъде около нас днес.

Имахме го от първия път.

Сега те чувам да казваш „но, но ОБИЧАМ ПИЦА. Искам да кажа, 10 000 години ядене на зърнени храни ?! Със сигурност сме приспособили някаква способност да го издържим! " Неправилно. Наслаждавам се на парче, което Карл Сейгън написа,

„Пример за скорошно развитие на органичните системи при хората са пръстите на краката ни. Палецът на крака играе важна функция в баланса по време на ходене; останалите пръсти имат много по-малко очевидна полезност. Те са ясно развити от пръстовидни придатъци за хващане и люлеене, като тези на дървесни маймуни и маймуни. Тази еволюция представлява респециализация - адаптацията на органна система, първоначално еволюирала за една функция към друга и съвсем различна функция - за която са необходими около десет милиона години. “ (източник)

Отне десет милиона години, за да преназначим големия си пръст на крака. Тогава изглежда малко вероятно да мислим, че имаме способността да използваме хляб и тестени изделия като храна над месо и зеленчуци, без да има лош ефект. Те се появяват в човешката диета само през последните 10 000 години. Очаквайте еволюция в нашата ДНК, която засяга както храносмилателния тракт, така и имунната система в рамките на този кратък период от време, е желателно мислене.

Това е наистина здрав разум.

Бихте ли нахранили лъв с пълнозърнести макаронени изделия и диетична сода и след това бихте се запънали, когато той стана дебел, диабетик и покрит с червени подутини? Бихте ли му предложили ексфолиращ скраб? Лекарство? Не, вероятно ще кажете „Хей, може би трябва да го храним с естествената му диета с мъртви животни“. По някаква причина не прилагаме същата логика към хората. Мислим, че сме специални. Мислим, че можем просто да ядем каквото си поискаме!

Нека станем реални. Нека ядем истинска човешка храна.

Просто ще го дестилирам до основите. Тогава ще ви кажа точно какво правя. Ще запазя това съсредоточено върху прекратяването на акнето и малките ощипвания, които направих, за да постигна целта си.

Премахване на боклука:

Зърнени храни, млечни продукти, рафинирани захари и растителни масла.

Яжте истинска храна:

Месо, органи, яйца, зеленчуци, плодове, ядки, семена и плодове.

Това е. Това е краят. Късмет. Да, толкова е просто и толкова лесно. Яжте тези истински храни и игнорирайте всичко останало.

Това е същността на човешката диета и нейната перверзия е основната причина, поради която всички в западния свят са дебели, диабетици, покрити с акне и в крайна сметка ще умрат от рак или сърдечни заболявания.

Излишен боклук:

Зърна - Това означава елиминиране всичко хляб. Няма пълнозърнести храни. Отървете се от всичко това. Отървете се от хляб, тестени изделия, ориз, зърнени храни, царевица, пица, понички, торти, кифли, сладкиши и гевреци. Трябва да премахнете всичко направено от пшеница, ечемик, овес, царевица, соя.

Млечни продукти - Сива зона, която ще покрия по-късно. Днешната модерна мандра е боклук. Той е прецакан с. Ако имате достъп до крава, може много добре да живеете здравословно със сурови млечни продукти. Нещата в магазина са боклук. (Оттогава добавих пасища, отгледано масло, отново в диетата си. Нищо друго.)

Захари - Не искате да ядете никакъв вид рафинирана захар. Очевидно содата излиза. Единствената захар, която ям, идва от плодове и негорещ, суров мед. (Ако пуснете суровия мед в горещ чай, той вече не е суров).

Растителни масла - Това е голямо. Масла от рапица, соя, памучни семена, шафран и слънчогледови семки са навсякъде. Те всъщност не са „растителни“ масла. Това е маркетингова лъжа. Никога не съм чувал нещо да се готви в масло от целина или олио от карфиол. Избягвайте тези масла за боклук, доколкото е възможно.

Тези „храни“ всъщност изобщо не са храни.

Те са боклук. (С изключение на някои видове млечни продукти). Отърви се от тях. Това ли е луд? Лудост изглежда само на човек, възпитан да мисли, че тези неща всъщност са храна.

Добре, сега да поговорим за нещата, върху които ще се съсредоточите;

Истински храни:

Месо - и яйцата са основната ми храна. Това означава и органи, когато е възможно. Не е голям за черния дроб? Фино, допълнете с масло от черен дроб на треска и яжте много яйчни жълтъци. Яжте животинска мазнина. Постното месо няма да осигури достатъчно хранителни вещества. Диетата само с постно месо може да причини състояние, известно като заешки глад. Избягвайте деликатесни меса. Те са заредени с всякакви допълнителни съставки, като захар. Хранената с трева пържола е идеалното месо.

Зеленчуци - Силно рекламиран от всички. Не разчитам силно на тях. Просто се грижа да получавам по малко зелени зеленчуци всеки ден. Те ще осигурят много витамини и минерали, премахвайки нуждата ви от млечни продукти.

Плодове - Не се побърквайте тук. Те са напълно здрави и осигуряват витамини и минерали, но ако ядете нищо, освен плодове, ще получите диария. Отнасям се към тях като към десерти.

Ядки и семена - Отново, не се побърквайте тук. Те могат да се ядат пестеливо, но не разчитайте на тях. Знам, че е изкушаващо, защото не се нуждаят от подготовка, но могат да се объркат с храносмилането ви, когато се ядат в количество.

Горски плодове - Подобно на плодовете. Напълно здравословно. Не разчитайте твърде много на тях. Те също са склонни да бъдат скъпи.

Масла и мазнини - Гответе с животинска мазнина, истинска свинска мас (прочетете съставките), необработена мазнина от бекон, масло, топено масло, кокосово, палмово или зехтин.

Всичко това ще отнеме известна адаптация и промяна. Защитниците на пуристите „Палео“ казват, че не трябва да ядете картофи или бобови растения. Никога не ям соя, но понякога ям картофи.

Премахването на картофи изглежда прави нещата по-трудни за обикновения човек. По-малко вероятно е те да се придържат към плана. Бих посъветвал да ядем малко картофи, ако това помага, но не се побърквайте. Не трябва да преминавате към картофена диета, а просто да допълвате месото и зеленчуците си с този скорбялен корен. Ако акнето продължава, извадете картофа напълно. Правил съм това много пъти, когато кожата ми започна да действа отново.

Пържените картофи не се броят, защото се пържат дълбоко в растително масло за боклук. Ако искате да си направите сами у дома с кокосово масло или свинска мас, това е друга история и ви препоръчвам да го направите.

Яжте каквато комбинация от тези нормални храни искате. Препоръчвам предимно месо, яйца и зеленчуци. Яжте всякакъв вид животни и всякакви зеленчуци (само не отровните). Яжте колкото искате. Получаването на достатъчно мазнини е важно. Ако трябва, яжте повече зеленчуци, отколкото месо. Яжте много плодове в началото, ако желаете. Правете каквото ви трябва, стига да ...

Избягвайте боклука!

Изобщо няма причина да ядете хляб, тестени изделия, пица, сладолед, понички, вафли, палачинки, сироп, кифли, гевреци, кроасани, зърнени храни, маргарин, препечен хляб, месо от деликатеси, пастьоризирани сокове, пастьоризирано мляко или сухо мляко. Няма причина да пиете каквато и да било сода, диета или друго. Правите го само защото се чувства добре и е удобно. Същата същата причина хората да пият и пушат или стрелят хероин всеки ден. Вие сте наркоман за храна.

Не се превръщайте в друга статистика. Откажете се от бъркотията.

Дайте време на тялото си да се адаптира.

Ще идвате от дълга история на ядене на боклук и принуждаване на тялото ви да изгаря захар, тъй като е основно гориво. Сега ще се превърнете в машина за изгаряне на мазнини. Тялото ви ще се съпротивлява, ще спори с вас и ще се опита да ви убеди, че яденето на боклук е наред .; по същия начин, по който мозъкът на бившия пушач ще се опита да го убеди, че с една цигара е ОК.

Издържайте, упорствайте, яжте истински храни. Не давайте на тялото си избор. Ще се адаптира във времето и ще ви е по-добре.

Преди да ядете нещо, запитайте се: „Бих ли могъл да намеря и да ям, ако бродях в праисторическа земя с нищо освен големия си човешки мозък и копие?“

Ако не премине този тест, той не влиза в устата ви. Просто. И помнете ...

Науката започва да се съгласява с мен. Бодо С. Мелник публикува статия, озаглавена „Диета при акне: допълнителни доказателства за ролята на сигнализирането на хранителни вещества в патогенезата на акне“, в която той заявява,

„Акнето изглежда е ранен клиничен индикатор за хиперактивирано mTORC1 сигнализиране, проправяйки път към други по-сериозни задвижвани от mTORC1 западни болести на цивилизацията, като затлъстяване, диабет тип 2 и рак. Дерматолозите имат възможността да наблюдават и разработват патологията на кожата, задвижвана от хранителни вещества, при западните диети и трябва да осигурят ранно диетично консултиране за пациенти с тийнейджърско акне в началото на излагането им през целия живот на западните диети. "

Не искам да ви претоварвам с подробности, които ще разглеждам в други публикации. Засега просто трябва да се съсредоточите върху яденето на естествени човешки храни: животни и растения. По-важно, отървавам се от всички боклуци: хляб, зърнени храни, тестени изделия, ориз, царевица, гевреци, сладкиши, десерти, бонбони, сода, млечни и растителни масла. Ако все още не сме еволюирали да ядем пшеница, какво ни кара да мислим, че сме еволюирали да ядем понички без лош ефект?

Оправянето на нарушената диета е най-влиятелното решение, което можете да вземете за прекратяване на акнето.