рецепта

Дали децата ви няма да ядат кора от хляб? Докато отрязването му може да насърчи избирането на хранителни навици, понякога трябва да изберете битките си. Дъщеря ми обича безглутеновия хляб на Уди като препечен хляб, но за съжаление не кората. Когато тя иска сутрешните си въглехидрати, отрязвам кората и я нарязвам на парчета с размер на хапка. Поддържам бягаща торба с парченца хляб в херметична торбичка с фризер и след това правя домашно приготвени крутони. Когато сте готови за готвене:

  • Загрейте фурната до 375 градуса F.
  • Върху голям тиган с тиган добавете парченца хляб.
  • Смесете заедно 1-2 супени лъжици зехтин, сол и черен пипер. Хвърлете, за да покриете с парченца хляб.
  • Разстелете върху лист за печене. Печете 15 минути, като разбърквате наполовина или докато станат хрупкави и сухи.
  • Готино. Съхранявайте до една седмица.