Функции на въглехидратите в храненето

протеинови източници

Намаляването на телесните мазнини и правилното хранене вървят ръка за ръка, когато работите за постигане на плосък корем и цели за отслабване. Както протеините, така и фибрите осигуряват ползи, които помагат за намаляване на мазнините, но изгарянето на повече калории, отколкото консумирате, е единственият начин да постигнете дългосрочна загуба на тегло.

Фибри

Фибрите са хранителни вещества, които не се разграждат по време на храносмилането. Разтворимите фибри се разтварят във вода, а неразтворимите фибри не, поради което се движат през храносмилателната система непроменени. За отслабване е необходима комбинация от двата вида фибри. Американското министерство на земеделието предлага 25 грама фибри за жени и 38 грама за мъже дневно. За да увеличите количеството фибри във вашата диета, консумирайте повече храни на растителна основа като пълнозърнести храни, зеленчуци и плодове.

Фибри и мазнини в стомаха

Фибрите не изгарят мазнините по корема, но консумирането на повече фибри може да допринесе за по-плосък стомах. Неразтворимите фибри имат слабително действие и придвижват храната през тялото, за да образуват изпражнения, което елиминира отпадъците от тялото. Разтворимите фибри ви карат да се чувствате сити, като забавяте храносмилането и регулирате нивата на захар, за да намалите количеството калории, които консумирате. Пшеничните трици, бобът и лещата са примери за храни, които осигуряват неразтворими фибри. Храни като овес, черен боб и авокадо осигуряват разтворими фибри.

Протеин

Тялото разгражда протеините, които консумирате, до аминокиселини. Аминокиселините са градивните елементи за мускулите на тялото ви. FDA препоръчва 50 грама протеин дневно на базата на 2000 калории диета. Не всички протеинови източници обаче са създадени равни. Пълните протеинови източници, като месни продукти, млечни продукти и яйца, доставят всички основни аминокиселини. Вегетарианците могат да ядат пълни протеинови източници, като тофу или киноа, за да получат необходимите аминокиселини, необходими за оптимално здраве, или да комбинират храни с частични аминокиселини, като царевица, боб и пълнозърнести храни.

Протеини и мазнини в стомаха

Подобно на фибрите, протеинът не изгаря директно мазнините. Въпреки това, протеинът засилва метаболизма ви и тялото ви изгаря повече калории, обработвайки протеина в сравнение с въглехидратите или мазнините. Друг фактор, допринасящ за загубата на мазнини по корема, е, че протеинът е основен градивен елемент за мускулите. В заседнало състояние мускулите изгарят повече калории, отколкото мазнините. Всички тези фактори допринасят за отслабването, за да ви помогнат да постигнете фитнес целите си.

Още статии

Нужди от калории и хранене за спортисти →

Избор на здравословни храни, които насърчават отслабването и изгарянето на мазнините →

Списък с храни, които ви правят редовни и такива, които не го правят →

  • Джаксън гастроентерология: Отслабване, здравословно хранене и фибри
  • Хранене, метаболизъм и сърдечно-съдови заболявания: Високопротеиновите диети намаляват общите и коремните мазнини и подобряват профила на риска от ССЗ при мъже и жени с наднормено тегло и затлъстяване с повишен триацилглицерол
  • Диетични насоки за американци
  • Science Daily: Разтворимите фибри нанасят удар на корема
  • Центрове за контрол и профилактика на заболяванията: Протеин
  • Уелнес ресурси: Как протеинът помага за отслабването
  • Мускули и фитнес: 12 закона за изгаряне на мазнини
  • Fiber 101: Разтворимо влакно срещу неразтворимо влакно
  • Здраве на Колумбия: пълноценни и непълни протеини в зърнени култури и зеленчуци

Ан Даниелс е професионална писателка повече от 10 години. Нейната работа е публикувана в много национални здравни и уелнес публикации. Даниелс е магистър по комуникации от Университета на Колорадо в Боулдър.