Изследователи от Харвардското медицинско училище и Националния институт за стареене съобщават, че естествено вещество, открито в червеното вино, известно като ресвератрол, може значително да удължи живота на мишките. И просто може да направи същото за хората.

фонтан

Ресвератролът се намира в кожата на червеното грозде (и в червеното вино, приготвено от тях) и често се смята, че е обяснението на така наречения „френски парадокс“ - идеята, че хората във Франция страдат по-малко от сърдечни заболявания от американците въпреки че ядат много храни, които американските диетолози често ги предупреждават да не ядат.

Въпреки че сме далеч от доказването, че ресвератролът може да удължи живота, има основателна причина да мислим, че може да помогне да се направи точно това. Неотдавнашно проучване в Испания демонстрира, че само 100 ml концентрат от червено грозде намаляват LDL холестерола (лошия вид), повишават HDL холестерола (добрия вид) и намаляват важния маркер на възпалението с огромните 56%. Освен ресвератролът, гроздето е богат източник на полифеноли, мощни антиоксиданти, които „почистват“ вредните реактивни кислородни видове, известни като свободни радикали. Свободните радикали са идентифицирани като голяма част от процеса на стареене и са свързани почти с всяко дегенеративно заболяване.

Въпреки че ловът за „магическа молекула“, която ще удължи живота или ще предпази от болести, вероятно ще продължи през целия ни живот, интересният момент за завръщане е, че изследователите продължават да намират съединения в цели храни - които имат живот, удължаващ здравето си Ползи. Има хиляди от тези съединения. И макар все още да не знаем кои са най-отговорни за жизненото здраве на хората, които ядат храни, богати на витамини, сигурно е, че ще бъдете по-добре, ако направите принципите на Atkins Advantage за хранене част от вашия ежедневен живот: Висококачествени протеини, здравословни мазнини, много фибри, много антиоксиданти от зеленчуци и ниско съдържание на захар.

Хранете се по този начин и е добър залог, че когато учените открият следващото „чудо здравословно съединение“ в храната, вече ще го ядете!

  • Общ преглед
  • Диети с ниско съдържание на въглехидрати
  • Искате да отслабнете?
  • Изберете вашия план на Аткинс
  • Аткинс 20 ®
  • Atkins 40 ®
  • Atkins 100 ™
  • Сравнете плановете на Аткинс
  • Прекъсващо гладуване
  • Кето
  • Имунна подкрепа
  • Сравнете диетите
  • Безплатни инструменти
  • Блог с ниско съдържание на въглехидрати
  • Библиотека/Наука
    • Статии и изследвания с ниско съдържание на въглехидрати
    • Терминологичен речник
    • Професионалисти в здравеопазването
    • Научен консултативен съвет
  • ЧЗВ
  • Аткинс Парти Планер

Бюлетин на Аткинс

Благодарим Ви за подаденото! Добавени сте в нашия списък!