Д-р Райт

Нов член

Колко мислите, че бихте могли да оцелеете, без да се храните изобщо? Можете да гладувате около месец на всеки 20 килограма съхранявани телесни мазнини. Един възрастен с нормално тегло може да гладува около 60 дни, преди да е изразходвал всичките си запаси от мазнини и да умре от глад. През 70-те години под грижите на лекаря си мъж, който първоначално тежал 455 паунда, гладувал в продължение на 382 дни и отслабнал с 277 паунда.

подкрепа

По време на продължително гладуване и гладуване мозъкът ви може постепенно да се промени от яденето само на глюкоза и да започне да използва друг енергиен източник, наречен кетонни тела. Черният дроб прави кетонни тела от мастни киселини. Тази промяна в мозъка ви от използване на глюкоза към използване на кетонни тела за енергия е постепенна в продължение на много дни. Когато постите една седмица, мозъкът ви може да получи около 7 от 10 калории, от които се нуждае, от кетонните тела, но все още се нуждае от около 3 от 10 калории от глюкоза. След 2 до 4 седмици мозъкът ви се адаптира напълно към глада и получава около 9 от 10 от калориите си от кетонните тела. Но тъй като мозъкът ви все още изисква около 1 от 10 от калориите си от глюкоза, тялото ви все още ще се разгради и ще изяде част от мускулите ви, за да нахрани мозъка ви.

Екстремна форма на диета се нарича щадяща протеини много нискокалорична диета. Понякога се нарича още a щадящ протеини модифициран бързо. Хората на тази диета ядат само около 500 калории храна на ден. Ако гладувате, тялото ви ще разгради собствените ви мускули, за да направи глюкоза за мозъка ви. Ако се опитвате да отслабнете, е важно да запазите мускулите си, защото мускулите ефективно изгарят мазнините и ако имате повече мускулна маса, ще имате по-висока скорост на метаболизма в покой. За да запазите мускулите си, се нуждаете от около 500 калории на ден въглехидрати или протеини, за да снабдите мозъка си с необходимата му глюкоза и да предотвратите разграждането на вашата собствена мускулна тъкан.

Хората на тази диета също приемат витаминни и минерални добавки - включително допълнителна сол и калий - всеки ден. Казват им също да пият около 2 литра вода на ден. Важно е, ако решите да предприемете екстремна диета като тази, да имате медицинско наблюдение.

Хората, които стриктно спазват тази диета, ядат само 500 калории протеин на ден, губят около 5 до 10 паунда (2-5 кг) през първата седмица, отчасти поради загуба на вода, когато изразходват съхранявания гликоген. След това те губят около 2 до 4 паунда на седмица (1-2 кг) за жените и 3 до 6 паунда (1,5-2,5 кг) на седмица за мъжете. По-тежките хора отслабват по-бързо поради по-високата си скорост на метаболизма в покой. Обичайното количество загубено тегло е около 15 до 20 паунда (7-10 кг) за един месец, 45 паунда (20 кг) за 3 месеца и 70 до 90 паунда (31-41 кг) след 6 месеца.

Това е една много впечатляваща загуба на тегло. Необходим е много мотивиран човек, за да се подложи на екстремна диета като тази. Но както виждате, ако ядете много малко калории, определено ще отслабнете. И така, защо не препоръчваме по-често диета като тази? Отговорът е, че не работи добре в дългосрочен план. Когато диетата свърши, хората се връщат към старите си навици и начин на хранене. Когато се върнем към предишния си начин на хранене, се връщаме към предишното си телесно тегло.

В рамките на около шест месеца след завършване на много нискокалорична диета, повече от половината от пациентите са възвърнали повече от половината от загубеното тегло. В рамките на една година хората все още обикновено са с по-ниско тегло, отколкото биха били, ако никога не са диети, но те не са с по-ниско тегло от хората, които са спазвали по-нормален, по-малко екстремен хранителен план.

По-добра цел за нискокалорична диета е да ядете между около 800 и 1500 калории на ден. Средно американците ядат около 2700 калории на ден. Според Диетичните насоки за американците, повечето умерено активни жени, които не се опитват да отслабнат, се нуждаят от около 2000 калории на ден, а мъжете се нуждаят от около 2600 калории на ден. На нискокалорична диета жените се стремят да ядат от 1000 до 1200 калории на ден. За мъжете целта е 1200 до 1500 калории на ден. Това е приблизително същия брой калории на ден, колкото яде средният човек, живеещ в бедните райони на Централна Африка. Ако сте в състояние да ядете тези няколко калории всеки ден, ще отслабнете.