тиквички

Сирене Гювеч от тиквички използва 3 кг тиквички и е толкова лесно, бързо и с ниско съдържание на въглехидрати. Толкова вкус от чесън, билки и пармезан. Нм.

Имате нужда от повече идеи? Вижте моите 30 здравословни рецепти от тиквички. От вечеря до десерт, скуошът може да реши житейските ви проблеми.

Закачете тази рецепта в Pinterest, за да я запазите за по-късно

Скуош гювеч

Приятели, имам за вас страхотни гювечи с тиквички. Той е сирене в умерени количества, пълен с вкус и всичко, което фибрите и витамините са толкова полезни за вас. Тиквичките са здравословни, разбира се, ако не ги покрием с 3 чаши сирене.

Ползите за здравето от тиквички включват:

  • Витамин А - подобрява здравето на очите.
  • Витамин Ц - повишава имунната система и предпазва от астма.
  • Фибри - понижава холестерола.
  • И калий - понижава кръвното налягане.

Повечето от нас могат да се отнасят до не знаят какво да правят с тиквички дойде юли-август. Тиквичките заблуждават. Едно малко растение расте толкова голямо и произвежда лудо количество тиквички.

Днес можете да поставите 3 кг градински тиквички, които да използвате в този гювеч от тиквички и тиквички. 3 lbs, уау. Вероятно 33 lbs повече.

Скуош срещу тиквички

В Америка имаме жълти и зелени тиквички. Жълтото е тиква, но все пак е тиквичка и можете да го използвате в тази рецепта. Има и малки кръгли плоски скуош - също работи.

Кълцане срещу настъргване на тиквички

Ако мога, предпочитам да накълцвам срещу настъргвам каквото и да било. Спестява толкова много време. Не виждам нужда да настъргвам тиквички за гювеч.

Нарежете тиквички на парчета около 1 инч. Достатъчно е да изпечете малки парченца тиквички, за да получите най-доброто гювече.

  • Няма да използваме 3-4 чаши сирене защото, честно казано, той побеждава целта да се ядат повече тиквички.
  • Без галета, тежка сметана, брашно или още по-ужасяващ Bisquick.
  • Просто обикновени зеленчуци, билки и малко сирене.

Относно изстискването на тиквички

Тиквичките са направени от 90% вода. Ако не и повече. Което е идеално за гювеч, за да стане влажен без излишни калории. Но това е малко прекалено много влага, част от която трябва да се отървем. Лесна работа.

  • Гевгир: Поставете нарязаните тиквички в гевгир, застлани с кухненска кърпа.
  • Сол: Поръсете с 3/4 чаена лъжичка сол и хвърлете с ръце.
  • Почивка: Оставете да престои 10 минути.
  • Изстискване: Изстискайте в кърпа над мивката за няколко минути. Отначало няма да изглежда много течно, но продължете да се усуквате в горната част на кърпата, да се обръщате и да стискате топката.

Яйца и какво сирене?

  • Яйца: 2 яйца в рецептата помагат за изглаждането и свързването на всички съставки. Ако имате алергия или просто нямате такава под ръка, не се колебайте да пропуснете яйцата.
  • Сирене: Що се отнася до други сирена освен пармезан, използвах пушена гауда. Всяко твърдо сирене със силен вкусов профил е страхотно. Например, Gruyere, havarti, стар стар чедър, Tex Mex. По този начин ще използвате по-малко сирене.

Как се прави гювеч от тиквички

  • Разбийте яйца с подправки: Разбийте яйцата в купа. Добавете чесън, лук, подправки и 1/2 количество сирене.
  • Добавете тиква: След това хвърлете изцедени тиквички в сместа и ги прехвърлете в пръскана форма за печене.
  • Печете непокрито за 25 минути при 375 градуса F. Не искате да печете запеканки с тиквички, покрити, защото ще бъдат много воднисти и непривлекателни.

Съвет: Този път използвах изобилие от млад лук. Ето защо виждате зелено.

Мога ли да го направя напред или да замръзна?

Направете напред: Можете да приготвите гювеч от тиквички до 1 ден напред. Сложете в хладилник сглобено и покрито. Не забравяйте да го разкриете преди печене. Ако видите малко натрупана течност на дъното на съда за печене, всичко е наред.

Не замразявайте: Не можете да замразите гювечи от тиквички. Не преди, не след изпичане. Поради това 90% водно съдържание.

С какво да се сервира?

Нека бъдем честни, че гювечът от тиквички с ниско съдържание на въглехидрати няма да задържи никого за повече от 1 час. Трябват ни поне протеини отстрани, за да се съгласим с тях.

Моите препоръки ще бъдат:

Още запеканки с тиквички

Обичам една добра здравословна запеканка с тиквички. Още по-отнемащо време е толкова забавно да се направи с чаша вино. Яденето на всички тези зеленчуци прави вино + сирене почти без вина.

Надявам се да се насладите на тази гювечка от тиквички. Бих се радвал да чуя как ви е харесал в коментарите по-долу. Моите деца му дадоха 5 звезди. Би ли?