Свързани условия

Основни предложения за употреба

Други предложени употреби

Хитозанът е форма на влакна, преработени химически от ракообразни. Подобно на други форми на фибри, като овесени трици, хитозанът не се усвоява добре от човешкото тяло. Когато преминава през храносмилателния тракт, изглежда, че има способността да се свързва с погълнатата мазнина и да я извършва в изпражненията. Поради тази причина той е изпробван като средство за понижаване на холестерола и намаляване на теглото. Резултатите от проучванията обаче са повече отрицателни, отколкото положителни.

рака

В допълнение, хитозанът е изпробван като средство за лечение на бъбречна недостатъчност и като помощ при заздравяването на рани.

Забележка: Не препоръчваме употребата на хитозан при деца или бременни жени поради опасения относно възможен забавен растеж (вж. Проблеми с безопасността по-долу).

Хитозанът може да бъде извлечен от черупките на скариди, раци или омари. Също така се съдържа в дрождите и някои гъбички. Друг евтин източник на хитин са "писалките за калмари", страничен продукт от преработката на калмари; това са малки, подобни на пластмаса, негодни за консумация парчета калмари, които се отстраняват преди ядене.

Стандартната доза хитозан е 3 до 6 g на ден, която трябва да се приема с храна.

Хитозанът може да изчерпи тялото на някои минерали (вж. Проблеми с безопасността по-долу). Поради тази причина, когато използвате хитозан, може да е полезно да приемате допълнително калций, витамин D, селен, магнезий и други минерали.

Също така, според предварително проучване при плъхове, приемането на витамин С заедно с хитозан може да осигури допълнителна полза за понижаване на холестерола. 1

Въз основа на предполагаемата способност на хитозана да свързва мазнините в червата, той е изпробван като средство за лечение на висок холестерол. Доказателствата относно това дали наистина работи обаче обикновено са по-скоро отрицателни, отколкото положителни. 31, 36,37,39,40, 42,43,45,48,49 В най-добрия случай хитозанът предлага не повече от минимална полза за висок холестерол.

Хитозанът също е предложен като лечение за отслабване на същия принцип. 2,3 Въпреки това, въпреки някои леко положителни резултати, настоящият баланс на доказателства предполага, че хитозанът всъщност не помага значително за загуба на тегло. 4,5,37,41,44,46,49,50

Слабите доказателства подсказват, че хитозанът може да бъде полезен при бъбречна недостатъчност. 15 Когато се използва за тази цел, се смята, че действа, като се свързва с токсините в храносмилателния тракт и ги кара да се екскретират.

Изследвания при кучета са установили, че локално прилаганият хитозан може да помогне за зарастване на рани. 16 Този ефект може да се дължи на стимулиране на растежа на нова тъкан; в допълнение, локалният хитозан изглежда убива бактерии като Streptococcus, което също може да допринесе за зарастването на рани. 16 Хитозанът може да действа и срещу Candida albicans, форма на дрожди, която причинява вагинални инфекции.

Силно предварителни доказателства сочат, че оралният хитозан може да инхибира очакваното повишаване на кръвното налягане след хранене с високо съдържание на сол. 18 Други слаби доказателства намекват, че дъвката от хитозан може да помогне за предотвратяване на кариес. 47

Предполага се, че хитозанът може да стимулира имунната система и да предотврати рака, 16 но все още няма надеждни доказателства, че предлага тези предимства.

Проучванията върху животни предполагат, че някои форми на хитозан могат да помогнат за предотвратяване на загуба на костна маса; 20 обаче, тъй като хитозанът също пречи на абсорбцията на минерали, нетният ефект при хората може всъщност да е да увеличи загубата на костна маса (вж. Проблеми с безопасността по-долу).

Висок холестерол

8-седмично, двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване на 51 жени установи, че употребата на хитозан в доза от 1200 mg два пъти дневно леко намалява LDL ("лошия") холестерол в сравнение с плацебо, но не засяга общия или HDL ("добри") нива на холестерол. 37 Друго 8-седмично изпитание, което включва 84 души, също намери скромни ползи. 39

Въпреки това, 4-месечно, двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване на 88 индивида не открива подобрение в холестерола с 1000 mg 3 пъти дневно от различен хитозанов продукт. 31 7-месечно проучване на 84 мъже, получаващи плацебо или 1200 mg хитозан дневно, също не успява да намери полза. 43 Освен това, в 10-месечно, двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване на 130 мъже и жени, използването на специална микрокристална форма на хитозан в доза от 1200 mg два пъти дневно отново не успя да подобри профила на холестерола. 40

Тези противоречиви резултати показват, че ако хитозанът изобщо подобрява профила на холестерола, той го прави само в минимална степен.

Отслабване

Хитозанът е широко популяризиран като добавка за отслабване въз основа на предполагаемата му способност да свързва мазнините в храносмилателния тракт. Въпреки някои положителни резултати 21,46, най-голямото и най-добре проектирано проучване не успя да намери полза. 41 В това 6-месечно, двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване на 250 души с наднормено тегло, употребата на хитозан в доза от 3 g дневно не успява да увеличи загубата на тегло до някаква значима степен в сравнение с плацебо.

Други проучвания също не успяват да намерят значителна полза. 22, 37,44,49,50

Бъбречна недостатъчност

Хората с бъбречна недостатъчност изпитват множество здравословни проблеми, включително анемия, умора и загуба на апетит. В едно отворено проучване изследователите са тествали хитозанови добавки при 80 души с бъбречна недостатъчност, получаващи текущо лечение на хемодиализа. Половината от участниците получиха таблетки от 45 mg за общо около 1500 mg хитозан дневно в продължение на 12 седмици; на другата половина не е дадена добавка. 32 Тези от групата на лечението показват значително намаляване на нивата на урея и креатинин. Освен това те са имали повишаване на нивата на хемоглобина и съобщават за подобрена обща сила, апетит и сън. Тези резултати обаче трябва да се вземат със зърно, тъй като само двойно-слепи, плацебо контролирани проучвания могат да се окажат ефективно лечение. (За информация защо това е така, вижте Защо тази база данни разчита на двойно-слепи изследвания?)

Съществуват значителни доказателства, че дългосрочните добавки с високи дози хитозан могат да доведат до малабсорбция на някои жизненоважни витамини и минерали, включително калций, магнезий, селен и витамини А, D, Е и К. 16,34 На свой ред това изглежда да доведе до риск от остеопороза при възрастни и забавен растеж при деца. Поради тази причина възрастните, приемащи хитозан, също трябва да приемат допълнителни витамини и минерали, като особено се уверяват, че получават достатъчно витамин D, калций и магнезий.

Друг възможен риск от дългосрочно поглъщане на високи дози хитозан е, че той може да промени чревната флора и да позволи растежа на нездравословни бактерии. 16.

И накрая, има случаи на отравяне с арсен, причинено от продължителна употреба на добавки с хитозан. 38 Ракообразните, изглежда, могат да концентрират арсен в черупките си като част от нормалното си развитие; това от своя страна може да доведе до добавки с хитозан, обвързани с арсен.

Бременни или кърмещи жени и малки деца вероятно трябва изобщо да избягват хитозан.

Препратки

Kanauchi O, Deuchi K, Imasato Y, et al. Нарастващ ефект на сместа от хитозан и аскорбинова киселина върху отделянето на мазнини с фекалии. Biosci Biotechnol Biochem. 1994; 58: 1617-1620.

Deuchi K, Kanauchi O, Imasato Y, et al. Намаляващ ефект на хитозана върху привидната усвояемост на мазнините от плъхове, хранени с диета с високо съдържание на мазнини. Biosci Biotechnol Biochem. 1994; 58: 1613-1616.

Deuchi K, Kanauchi O, Imasato Y, et al. Ефект на вискозитета или степента на деацетилиране на хитозана върху фекалните мазнини, отделяни от плъхове, хранени с диета с високо съдържание на мазнини. Biosci Biotechnol Biochem. 1995; 59: 781-785.

Schiller RN, Barrager E, Schauss AG, et al. Рандомизирано, двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване, изследващо ефектите на бързо разтворима хранителна добавка с хитозан върху загуба на тегло и телесен състав при лица с наднормено тегло и леко затлъстяване. J Am Nutraceutical Assoc. 2001; 4: 42-49.

Pittler MH, Abbot NC, Harkness EF, et al. Рандомизирано, двойно-сляпо проучване на хитозан за намаляване на телесното тегло. Eur J Clin Nutr. 1999; 53: 379-381.

Ho SC, Tai ES, Eng PH, et al. При липса на хранителен контрол, хитозанът не намалява плазмените липиди или затлъстяването при хиперхолестеролемични затлъстели азиатски пациенти. Singapore Med J. 2001; 42: 6-10.

Maezaki Y, Tsuji K, Nakagawa Y, et al. Хипохолестеролемичен ефект на хитозана при възрастни мъже. Biosci Biotechnol Biochem. 1993; 57: 1439-1444.

Jing SB, Li L, Ji D, et al. Ефект на хитозана върху бъбречната функция при пациенти с хронична бъбречна недостатъчност. J Pharm Pharmacol. 1997; 49: 721-723.

Ormrod D, Holmes CC, Miller TE. Диетичният хитозан инхибира хиперхолестеролемията и атерогенезата в аполипопротеинов Е-дефицитен миши модел на атеросклероза. Атеросклероза. 1998; 138: 329-334.

Deuchi K, Kanauchi O, Shizukuishi M, et al. Непрекъснатият и масивен прием на хитозан влияе върху минералния и мастноразтворимия витаминен статус при плъхове, хранени с диета с високо съдържание на мазнини. Biosci Biotechnol Biochem. 1995; 59: 1211-1216.

Kobayashi T, Otsuka S, Yugari Y. Ефект на хитозана върху нивата на серумния и чернодробния холестерол при плъхове, хранени с холестерол. Nutr Rep Int. 1979; 19: 327-334.

Jing SB, Li L, Ji D, et al. Ефект на хитозана върху бъбречната функция при пациенти с хронична бъбречна недостатъчност. J Pharm Pharmacol. 1997; 49: 721-723.

Koide SS. Хитин-хитозан: свойства, ползи и рискове. Nutr Res. 1998; 18: 1091-1101.

Kato H, Taguchi T, Okuda H, et al. Антихипертензивен ефект на хитозан при плъхове и хора. J Tradit Med. 1994; 11: 198-205.

Koide SS. Хитин-хитозан: свойства, ползи и рискове. Nutr Res. 1998; 18: 1091-1101.

LiH, Miyahara T, Tezuka Y, et al. Ефектът на нискомолекулярния хитозан върху костната резорбция in vitro и in vivo. Фитомедицина. 1999; 6: 305-310.

Schiller RN, Barrager E, Schauss AG, et al. Рандомизирано, двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване, изследващо ефектите на бързо разтворима хранителна добавка с хитозан върху загуба на тегло и телесен състав при лица с наднормено тегло и леко затлъстяване. J Am Nutraceutical Assoc. 2001; 4: 42-49.

Pittler MH, Abbot NC, Harkness EF, et al. Рандомизирано, двойно-сляпо проучване на хитозан за намаляване на телесното тегло. Eur J Clin Nutr. 1999; 53: 379-381.

Maezaki Y, Tsuji K, Nakagawa Y, et al. Хипохолестеролемичен ефект на хитозана при възрастни мъже. Biosci Biotechnol Biochem. 1993; 57: 1439-1444.

Jing SB, Li L, Ji D, et al. Ефект на хитозана върху бъбречната функция при пациенти с хронична бъбречна недостатъчност. J Pharm Pharmacol. 1997; 49: 721-723.

Ormrod D, Holmes CC, Miller TE. Диетичният хитозан инхибира хиперхолестеролемията и атерогенезата в аполипопротеинов Е-дефицитен миши модел на атеросклероза. Атеросклероза. 1998; 138: 329-334.

Deuchi K, Kanauchi O, Imasato Y, et al. Ефект на вискозитета или степента на деацетилиране на хитозана върху фекалните мазнини, отделяни от плъхове, хранени с диета с високо съдържание на мазнини. Biosci Biotechnol Biochem. 1995; 59: 781-785.

Deuchi K, Kanauchi O, Shizukuishi M, et al. Непрекъснатият и масивен прием на хитозан влияе върху минералния и мастноразтворимия витаминен статус при плъхове, хранени с диета с високо съдържание на мазнини. Biosci Biotechnol Biochem. 1995; 59: 1211-1216.

Kobayashi T, Otsuka S, Yugari Y. Ефект на хитозана върху нивата на серумния и чернодробния холестерол при плъхове, хранени с холестерол. Nutr Rep Int. 1979; 19: 327-334.

Ho SC, Tai ES, Eng PH, et al. При липса на хранителен контрол, хитозанът не намалява плазмените липиди или затлъстяването при хиперхолестеролемични затлъстели азиатски пациенти. Singapore Med J. 2001; 42: 6-10.

Jing SB, Li L, Ji D, et al. Ефект на хитозана върху бъбречната функция при пациенти с хронична бъбречна недостатъчност. J Pharm Pharmacol. 1997; 49: 721-723.

Deuchi K, Kanauchi O, Shizukuishi M, et al. Непрекъснатият и масивен прием на хитозан влияе върху минералния и мастноразтворимия витаминен статус при плъхове, хранени с диета с високо съдържание на мазнини. Biosci Biotechnol Biochem. 1995; 59: 1211-1216.

Tai TS, Sheu WH, Lee WJ, et al. Ефект на хитозана върху плазмените концентрации на липопротеини при пациенти с диабет тип 2 с хиперхолестеролемия [писмо]. Грижа за диабета. 2000; 23: 1703-1704.

Wuolijoki E, Hirvela T, Ylitalo P. Намаляване на серумния LDL холестерол с микрокристален хитозан. Методи Намерете Exp Clin Pharmacol. 1999; 21: 357-361.

Карачио, TR. Хронична арсенова (As) токсичност от добавка Chitosan® [Резюме]. Clin Tox. 2002; 644.

Bokura H, Kobayashi S. Хитозанът намалява общия холестерол при жените: рандомизирано, двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване. Eur J Clin Nutr. 2003: 57: 721-725.

Metso S, Ylitalo R, Nikkila M, et al. Ефектът от дългосрочната терапия с микрокристален хитозан върху плазмените липиди и концентрациите на глюкоза при пациенти с повишен общ холестерол в плазмата: рандомизирано плацебо-контролирано двойно-сляпо кръстосано проучване при здрави мъже и жени. Eur J Clin Pharmacol. 2003 г., 7 ноември [Epub пред печат]

Mhurchu CN, Poppitt SD, McGill AT, et al. Ефектът на хранителната добавка, хитозан, върху телесното тегло: рандомизирано контролирано проучване при 250 възрастни с наднормено тегло и затлъстяване. Int J Obes Relat Metab Disord. 2004; 28: 1149-1156.

Guha S, Pal SK, Chatterjee N, et al. Ефект на хитозан върху нивата на липидите, когато се прилага едновременно с аторвастатин - плацебо контролирано проучване. J Indian Med Assoc. 2005; 103: 418 420.

Lehtimaki T, Metso S, Ylitalo R, et al. Микрокристалният хитозан е неефективен за намаляване на плазмените липиди както в носители на аполипопротеин Е епсилон4, така и в неносители: дългосрочно плацебо-контролирано проучване при доброволци с хиперхолестеролемия. Basic Clin Pharmacol Toxicol. 2005; 97: 98-103.

Mhurchu CN, Dunshea-Mooij C, Bennett D, et al. Ефект на хитозана върху загубата на тегло при лица с наднормено тегло и затлъстяване: систематичен преглед на рандомизирани контролирани проучвания. Obes Rev. 2005; 6: 35-42

Guha S, Pal SK, Chatterjee N, et al. Ефект на хитозан върху нивата на липидите, когато се прилага едновременно с аторвастатин - плацебо контролирано проучване. J Indian Med Assoc. 2005; 103: 418 420.

Kaats GR, Michalek JE, Preuss HG. Оценка на ефикасността на хитозанов продукт с помощта на двойно заслепен, плацебо контролиран протокол. J Am Coll Nutr. 2006; 25: 389-394.

Hayashi Y, Ohara N, Ganno T, et al. Дъвченето на дъвка, съдържаща хитозан, ефективно инхибира растежа на кариогенни бактерии. Arch Oral Biol. 2006 г., 15 ноември [Epub пред печат]

Tapola NS, Lyyra ML, Kolehmainen RM, et al. Аспекти на безопасността и понижаваща холестерола ефикасност на таблетките хитозан. J Am Coll Nutr. 2008; 27: 22-30.

Jull AB, Ni Mhurchu C, Bennett DA, Dunshea-Mooij CA, Rodgers A. Chitosan за наднормено тегло или затлъстяване. Cochrane Database Syst Rev. 2008; CD003892.

Mhurchu CN, Dunshea-Mooij C, Bennett D, Rodgers A. Ефект на хитозана върху загубата на тегло при лица с наднормено тегло и затлъстяване: систематичен преглед на рандомизирани контролирани проучвания. Obes Rev. 2005; 6: 35-42.

Последно прегледано през септември 2014 г. от EBSCO CAM Review Board

Моля, имайте предвид, че тази информация се предоставя в допълнение на грижите, предоставяни от Вашия лекар. Нито е предназначено, нито се предполага да бъде заместител на професионални медицински съвети. ОБАКАЙТЕ СВОЯ ДОСТАВЧИК НА ЗДРАВЕОПАЗВАНЕ ВЕДНАГА, АКО МИСЛИТЕ, ЧЕ МОЖЕТЕ ДА ИМАТЕ МЕДИЦИНСКА СРЕДА Винаги търсете съвет от Вашия лекар или друг квалифициран доставчик на здравни грижи, преди да започнете каквото и да е ново лечение или с каквито и да било въпроси, свързани с медицинско състояние.