имунната

От Helaine Krasner, MS, RDN

Сега е страхотно време да подчертаем решаващата роля, която храненето играе за имунната функция. Може да сме затрупани от съобщения и реклами за продукти за засилване на имунната ни система, но телата ни са уникално проектирани да се борят с чужди нашественици без външна помощ. Наличието на правилните градивни елементи на борда ще помогне на тялото ви да направи своето.

Протеин: особено важно за клетъчния ремонт и възстановяване. Адекватен протеин е необходим, за да се получат антитела и да се извърши възстановяване на ДНК. Хранителните източници включват постно месо, риба, яйца, боб, грах, соя, ядки и семена.

Витамин А: помага за защита срещу инфекция, като поддържа кожата и тъканите на устата, стомаха, червата и дихателната система здрави. Хранителните източници включват сладки картофи, моркови, броколи, спанак, червени чушки, кайсии.

Витамин Ц: помага за защита срещу инфекция, като стимулира образуването на антитела. Хранителните източници включват портокали, червен пипер, папая, ягоди, доматен сок.

Витамин Е: работи като антиоксидант за неутрализиране на свободните радикали, които могат да подобрят имунната функция. Хранителните източници включват слънчогледови семки, бадеми, лешници, фъстъчено масло.

Цинк: помага за подпомагане на имунната система. Хранителните източници включват стриди, постно месо, риба и морски дарове, пълнозърнести храни, боб, ядки и семена.

Други хранителни вещества: витамин В6, фолат, селен, желязо, както и пребиотици и пробиотици, също могат да повлияят на имунния отговор и да играят роля в здравословния начин на хранене.

Получаването на тези хранителни вещества от храни е за предпочитане, затова говорете с вашия доставчик на здравни грижи или регистриран диетолог-диетолог, преди да приемате каквито и да било „стимулиращи имунитета“ добавки. Избирайте най-често хранителни плътни храни и ограничавайте празните калории, за да избегнете прекомерно хранене, което намалява имунитета, като стимулира възпалението.

Не забравяйте тези навици за повишаване на имунитета:

  • Спете: Това е подходящ момент да преоцените режима си за лягане, за да увеличите максимално почивката.
  • Хигиена: Измиването на ръцете е начинът номер едно за намаляване на риска.
  • Упражнение: Редовното упражнение повишава имунната функция, но избягвайте твърде много упражнения, които могат да имат обратен ефект.
  • Намаляване на стреса: Вярвайте или не, стресът намалява имунната функция. Направете време всеки ден, за да се включите активно в дейност за управление на стреса. Дори една минута може да бъде полезна.

Това са стресови времена, но е важно да запомните, че и това ще отмине.

Helaine Krasner, MS, RDN е регистриран диетолог-диетолог, който се гордее с това, че помага на нашите пациенти с бариатрично и медицинско управление на теглото да постигнат целите си за здраве и загуба на тегло.