Жените, които ядат ябълки и риба по време на бременност, могат да намалят риска децата им да развият астма или алергично заболяване, предлага ново проучване.

ябълки

Проучването на SEATON, проведено в Университета в Абърдийн, Великобритания, установи, че децата на майки, които са яли най-много ябълки, са по-малко склонни някога да са хриптели или да имат астма, потвърдена от лекар на възраст 5 години, в сравнение с деца на майки, които имаше най-ниската консумация на ябълки. Децата на майки, които ядат риба веднъж или повече седмично, са по-малко склонни да имат екзема, отколкото деца на майки, които никога не са яли риба.

Проучването не открива никакъв защитен ефект срещу астма или алергични заболявания от много други храни, включително зеленчуци, плодови сокове, цитрусови плодове или киви, пълнозърнести продукти, мазнини от млечни продукти или маргарин или други намазани мазнини.

Изследователите са изследвали 1212 деца, родени от жени, които са попълвали въпросници за храна по време на бременността си. Когато децата бяха на 5 години, майките попълниха въпросник за дихателните симптоми и алергии на децата, както и въпросник за консумацията на храна на детето им.

На децата бяха дадени също белодробна функция и тестове за алергия. Предишни проучвания при същите деца са открили доказателства за защитни ефекти на витамин Е и D и цинк по време на бременност при намаляване на риска от хрипове и астма при децата, отбелязва изследователят Саския Уилърс, магистър. на университета в Утрехт в Холандия. Ако новите резултати бъдат потвърдени, тя казва, че "препоръките за промяна на диетата по време на бременност могат да помогнат за предотвратяване на детска астма и алергия"

Уилърс заключава, че поне до 5-годишна възраст диетата на майката по време на бременност може да има по-голямо влияние върху здравето на дихателните пътища на детето, отколкото диетата на детето. Тя отбелязва, че ще е необходимо допълнително проучване на тази група деца, за да се види дали връзката с диетата на майките намалява при по-големите деца и дали диетите на майките и техните деца взаимодействат при по-големите деца.

Уилърс предполага, че полезният ефект на ябълките може да идва от мощни антиоксиданти, наречени флавоноиди, докато защитният ефект на рибите може да идва от омега-3 мастни киселини, които според други проучвания имат защитен ефект върху сърцето и могат да имат защитен ефект при астма. "Други проучвания разглеждат ефекта на отделните хранителни вещества върху астмата по време на бременност, но нашето проучване разглежда специфични храни по време на бременност и последващото развитие на детска астма и алергии, което е съвсем ново", казва Уилърс. „Храните съдържат смеси от хранителни вещества, които могат да допринесат повече от сумата на техните части.“

Справка: Willers SM, Devereux G, Craig LCA, et al. Консумация на храна по време на бременност и астма, дихателни и атопични симптоми при 5-годишни деца. Гръден кош; в пресата. Това изследване беше представено на Международната конференция на Американското торакално общество 2007, в неделя, 20 май (сесия A105; Резюме 726; Плакат № 901).