Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен. или го прави? Тази стара поговорка е била барабанена в главите ни през целия ни живот, но сега знаем - благодарение на най-малкото изненадващо заключение от проучването досега - че всекидневният плодов навик вероятно няма да държи лекаря далеч. Това обаче може да ви предпази от аптеката. JAMA Network, която изследва връзката между консумацията на ябълки и докладите за посещенията на лекари, „Доказателствата не подкрепят факта, че една ябълка на ден държи лекаря далеч; обаче, малката част от възрастните в САЩ, които ядат ябълка на ден, изглежда използват по-малко рецепта лекарства. "

най-старите

Но какво ще кажете за ежедневния бекон? Или бира? Според тези столетници - много от които са носили титлата на най-възрастния човек в света - точно това трябва да консумирате редовно, ако искате да отплавате след 100. Те може да не са лекари, а да предписват дълъг живот е постоянен прием на следните храни и напитки. И наистина, сланината така или иначе не звучи по-добре от ябълката?

Бекон и дъвка Doublemint за добра мярка

Когато доживеете над 100 години, официално ви е позволено да ядете каквото искате, когато пожелаете. Ако искате да ядете едно и също нещо всеки ден, това е добре, дори ако тази храна е бекон. И какво, ако диетолозите и диетолозите казват, че ежедневният навик с бекон е лоша идея. И какво, ако е известно, че високото съдържание на натрий и високото съдържание на наситени мазнини и твърде много нитрати допринасят за редица здравословни проблеми. Мислите ли, че 116-годишната Сузана Мушат Джоунс се е грижила за нещо от това? Не, не тя не го направи. Защото Бруклините ядяха сланина всеки ден.

Племенницата на Мушат Джоунс съобщи, че ястията на леля й не се различават особено: закуската е била бекон и бъркани яйца, въпреки че е отбелязано, че „тя ще яде бекон цял ден“. Обядът беше плод. Вечерята беше месо, зеленчуци и картофи и разбира се Мушат Джоунс „яде първо месото“. Тя също имала склонност към дъвка, по-специално Doublemint, и дори се казва, че е отгледала още един кътник на 96-годишна възраст.

Какво още доказателство ни е необходимо, че беконът и Doublemint са ключът към дълголетието и превъзходното здраве на зъбите?

Ежедневна сода. или три

Всички сме чували слуховете за разтварянето на нокът от Coca-Cola и всички сме били предупредени, че пиенето на твърде много сода допринася за наддаване на тегло, диабет и сърдечно-съдови заболявания. Може би това е достатъчно, за да ви накара да се закълнете от газираните неща, но ако търсите две добри причини да продължите да бъркате, нали сте ги намерили тук.

Запознайте се с Тереза ​​Роули. Тя е на 104 години и казва, че е живяла толкова дълго, защото пие поне по една диетична кока-кола всеки ден. "Пия го, защото ми харесва. Отивам да пазарувам в сряда и имам нужда от още диетична кока-кола. Имам пълна торба с празни кутии за диетична кока-кола, които трябва да върна, за да купя още диетична кока-кола", каза тя.

След това имате 104-годишната Елизабет Съливан, която пие не само един д-р Пепър на ден, но и три. Тя си спомни: „Видях лекаря и той каза:„ Внимавате ли какво ядете? “ и аз казах: "Със сигурност не, пия по три д-р чушки на ден", а той каза: "О, боже, това е твърде много захар. Ще умреш, ако продължиш да пиеш това. Но 10 години по-късно той умря и аз имах така че все още пия по три доктора Пепърс на ден и хората казваха, че това е лошо за мен, но знаете ли, не много хора доживяват до 104. Така че предполагам, че захарта в Д-р Пепърс ме е запазила жива през цялото време." Е, тя със сигурност му го показа.

Уиски, и без притеснение

Добри новини, любители на уискито: Следващият път, когато някой зададе въпроса колко здравословна е дневната ви доза кисела каша, можете да ги насочите към Грейс Джоунс и Мариано "Попс" Ротели.

Изглежда 107-годишният Ротели има тайната на дълголетието. За начало той казва, че трябва „да правите всеки ден празник и никога да не се притеснявате“. Освен това трябва да започнете добре сутрините си. Той приписва здравето си на съставката, която добавя към ежедневната си чаша с Джо, казвайки: "В продължение на 100 години съм пил уиски в кафето си всяка сутрин. Ходих три пъти на лекар за 100 години. Той е мъртъв. Все още живея. " Не мога да споря с тази логика.

През последните 58 години, 111-годишният Джоунс правеше шапка уиски всеки ден. Тя е наричана „Удивителна благодат“ поради изключителното й здраве, а дъщеря й казва, че се кълне в ежедневната си ливация. Дъщерята на Джоунс също приписва доброто здраве на майка си с нейния безгрижен поглед към живота - което се случва да отразява настроението на Ротели - казвайки: "Тя не се притеснява. Винаги е казвала:" Тревогата изобщо не ви носи нищо добро. "

Хот дог. или може би не?

Всички познаваме и обичаме веселата Бети Уайт, която на 96 години е доста млада в сравнение с тези столетници. Въпреки че все още не е достигнала 100, тя вярва, че има няколко полезни съвета за дълъг живот. Подобно на това, което другите са посъветвали, Уайт каза на Парад: "Наслаждавайте се на живота. Наблягайте на положителното, а не на отрицателното." Освен това, тя разкрива любов към водката и хот-дога, „вероятно в този ред“. Звучи достатъчно просто.

Но докато Уайт се кълне в алкохол и преработени месни продукти, 110-годишният Бернандо Лапало не е съгласен. Той казва, че тайната му е да се храни правилно и да живее по старото правило, че „ти си това, което ядеш“. Лапало се кълне в диета от пет храни: чесън, мед, канела, шоколад и зехтин. Той следва съветите на баща си - лекар, който е доживял до 98 г. - що се отнася до това какво няма да яде. Червеното месо (с изключение на агнешкото), хот-догите и пържените картофи не правят разфасовката. Извинявай, Бети.

Каша, но стойте далеч от мъжете

На 108 години Джеси Галан стана най-старата жена в Шотландия, титла, която повечето хора ще бъдат развълнувани да притежават. Но тя не изглеждаше твърде впечатлена от важното й постижение, настоявайки пред шотландеца, че няма голяма тайна, която да разкрие. „Ах, никога не съм познавала по-различно“, каза тя. "Всичко, което бих казал, е, че харесвам кашата си. Имам цял живот." Година по-късно, на 109, тя наистина предложи нов съвет, но все още беше отдадена на закуската, която бе яла през целия си живот. Галан каза пред The ​​Daily Mail: "Моята тайна за дълъг живот е да се държа далеч от мъжете. Те просто са по-големи неприятности, отколкото си струват. Също така се уверих, че имам много упражнения, яжте хубава топла купа каша всяка сутрин и никога не са се женили. "

И тя не греши за кашата. Овесената каша е отличен източник на фибри и необходими хранителни вещества, тя е с ниско съдържание на калории и ви кара да се чувствате сити, което от своя страна помага да контролирате теглото си. По принцип това е чудодейната закуска.

За тези от вас, които следят, това е „да“ на кашата и „не благодаря“ на мъжете.

Бира, по нареждане на лекар

Още столетник, още една препоръка да се пие редовно. Но този път практиката всъщност е одобрена от техните лекари.

Що се отнася до дълъг живот, 103-годишната Милдред Бауърс казва, че това е късметът на тегленето. „Всичко е в гените“, настоява тя. Но има един ежедневен навик, който тя приписва на дълголетието си, и това е бира. Според Бауърс това са лекарски заповеди. Всеки ден, в четири часа, тя отпива от бира, която нейният лекар е одобрил. Както казва приятелката й, „Докторът каза, че това е добре за нея и очевидно е, все още рита“.

110-годишната Агнес Фентън би се съгласила. След като е диагностициран с единствения си здравословен проблем - доброкачествен мозъчен тумор - нейният лекар я посъветва да пие по три бири всеки ден. Фентън си спомня: „Той каза:„ Агнес, трябва да пиеш по три Милър Хай Лайфс на ден. “И така прави около 70 години, като също добавя ежедневна снимка на Джони Уокър в рутината си за добра мярка. Всички хубави неща обаче трябва да приключат и нейните попечители в крайна сметка премахнаха алкохола от диетата й, казвайки, че това потиска твърде много апетита й.

Три яйца на ден, плюс бисквитки

Дебатът за това колко яйца е твърде много яйца бушува от десетилетия. В зависимост от цялостното ви благосъстояние, един на ден може да е добре. Но две или три яйца всеки ден? Това вероятно би го тласнало. Както може би се досещате, на 117 години Ема Морано изглежда не я интересува. Тя казва: "Ям по две яйца на ден и това е. И бисквитки. Но не ям много, защото нямам зъби." Този брой яйца е по-нисък от предишните й три на ден - две сурови и едно готвено - навик, който тя разви преди десетилетия, когато беше диагностицирана с анемия. Нейният лекар, Карло Бава, уточни диетата си, казвайки: "Ема винаги е яла много малко зеленчуци, много малко плодове. Когато я срещнах, тя яде три яйца на ден, две сурови сутрин и след това омлет на обяд и пиле на вечеря."

Ако се чудите колко много яйца възлизат на период от 90 години, закачете си шапката - това надхвърля 100 000.

Пийте, но пропуснете плодовете и млечните продукти

Диета, която дава на алкохола зелена светлина, но изключва плодовете и млечните продукти, може да изглежда малко странно, но изглежда, че работи за тази 100-годишна барманка.

Мари-Лу Уирт може да хвърли трудните неща за препитание, но казва, че не участва. твърде много и без това. Тя каза пред BBC News, че тайната на дълголетието й е както в това, което не консумира, толкова и в това, което прави. "Никога не яжте плодове. И никога не пийте мляко и не яжте кисело мляко", каза тя, въпреки че не даде обяснение за препоръката си. Тя продължи: "Имам вода с храна. И чаша нещо друго. Умерено. Ако бях голяма пиячка, сега нямаше да съм тук. Но това, което продавам!" Както се оказва, тази чаша „нещо друго“ е нейната сутрешна черешова ракия, която тя отпива с първия си клиент. Ако не можете да ги победите, присъединете се към тях, нали?

Каквото по дяволите искат

Единствената истинска идентифицируема тема тук изглежда е, че тези столетници ядат и пият каквото си искат, препоръките за диета да бъдат проклети. И защо не? Стигнаха дотук.

Така със сигурност е живяла живота си Мисао Окава. 117-годишният обичаше яхния от говеждо месо, юфка с рамен и говеждо месо и ориз. "Яденето на вкусни неща е ключът към дълголетието ми", каза Окава, като ни даде допълнителни доказателства, че въглехидратите всъщност не са враг.

Звучи така, както Виолет Мосе Браун се е абонирала за същата теория, що се отнася до диетата. Нейният син каза, че 116-годишната му майка обича малки хранения, като предпочита „сладки картофи, ирландски картофи, хлебни плодове и плодове, особено портокали и манго“. Той продължи, "Тя обича [d] риба и овнешко месо и понякога [би] имала кравешки крак, но [не] яде свинско или пилешко"

Може би това е истинската тайна на дългия живот - правенето и храненето това, което те прави щастлив.