ИСТИНСКА РАНИЦА ХРАНА

Не всеки има дехидратор или дори най-малък наклон да си купи. Това може да е голяма инвестиция, финансова и физическа - те не са най-малките неща в света. Но в края на деня все пак трябва да ядете!

И така, как ще се напълни планът за хранене на туристите? Е, има очевидният предварително направен маршрут на Mountain House, Backpacker’s Pantry, AlpineAire и т.н. Тези предварително опаковани ястия за раници са страхотни. Период. Това може да е уебсайт за дехидратиране и приготвяне на собствена здравословна храна за раници, но бих бил дръзко лице, което лъже, за да предложи нещо освен похвала за тези удобни лиофилизирани торбички от лавсал с вкус.

Те са страхотни, ако сте рядък туристически турист или дори в мързелива делнична нощ, когато всички съдове са мръсни. Отклонявам се. Те предлагат нещо, което наистина не може да бъде победено или възпроизведено, удобство. Отворете торбичката, извадете сушителя, добавете гореща вода, разбъркайте и изчакайте. Когато приключите с яденето, единственото нещо, което трябва да почистите, е прибори и това може да се облиза. Без суетене, без мръсотия.

В крайна сметка, ако прекарвате много нощи на къмпинг, се случват някои предсказуеми неща: 1) Опитвали сте всеки вкус няколко пъти. 2) Бюджетът ви за храна започва да расте извън контрол. 3) Започвате да се чудите дали изхвърлянето на лавсанови торбички е полезно за околната среда. 4) Осъзнавате, че разнообразието е подправката на живота.

Не се заблуждавайте, все още ги вадя със себе си на кратки пътувания, когато се чувствам мързелив или нямам време да приготвя нещо у дома. По дяволите, понякога ще ги нося със себе си, само защото оттогава не съм имал такъв. Mountain House Chicken Teriyaki е прекалено добър.

Но в някакъв момент от еволюционния жизнен цикъл на всеки турист и къмпинг стигате до осъзнаването, че не можете да оправдаете напълно цената на дехидратора, но толкова често бивакувате или излизате на дълги участъци, че замразените сушени ястия струват твърде много . Не се притеснявайте, има решение!

Магазин за хранителни стоки. Представете си, че хранителният магазин има храна, която можете да ядете, докато къмпирате. Има много неща в местния бакалин, които са чудесни за изграждането на вашето меню за раници; може да не се рекламира като такъв, но го има. Всъщност е изненадващо колко бързо хората се обръщат към официални ястия, създадени за раници, когато има толкова много храна за част от цената и значително по-голямо разнообразие.

backpacking

За съжаление, не всички мои препоръки ще бъдат универсално приложими, тъй като различните хранителни магазини носят различни артикули в различни региони на страната, а някои от вас може дори да не са в тази държава (САЩ). Въпреки това, общите правила и идеи са едни и същи и трябва да можете да ги адаптирате, за да работят с това, което се предлага в местните магазини, за да отговарят най-добре на маршрута ви за раници.

Би трябвало да предговоря, като кажа, че много хранителни стоки, намерени в хранителния магазин, които работят добре за раници, може да не са толкова хранителни, полезни или някъде близо до органични. По-голямата част от времето те ще бъдат доста силно обработени, ето защо за начало издържат толкова дълго на рафтовете. Ние просто използваме тази стабилност на рафта за раници и къмпинг. Ако е някаква утеха, тези неща обикновено са невероятно евтини и достъпни.

Ще трябва да приспособите избора си за хранителни стоки според продължителността на пътуването и прогнозата за времето. Например, ако ще излизате една седмица при 90 ℉ + градуса време, тогава блок сирене би било лоша идея. От другата страна на спектъра, ако правите някакъв зимен къмпинг, може да искате да вземете допълнително масло или други мазнини, за да повишите калориите и да ви стоплят. За всички останали умерени температури светът е вашата стрида.

Разгледайте някои от тези примери, без конкретен ред, и се отправете към вашия хранителен магазин с отворен ум и малко креативност и вие сте длъжни да спечелите достатъчно храна за поне едноседмично пътуване или поне да успокоите изгарянето на портфейла си.

Този списък в никакъв случай не е изчерпателен, така че не се ограничавайте. И ако откриете нещо интересно във вашия основен хранителен магазин, моля, споделете го с нас във Facebook!