терапия

Кое е най-продаваното лекарство с рецепта в Съединените щати? Мнозина биха били изненадани да разберат, че това е лечение за киселинен рефлукс. Гастроезофагеалната рефлуксна болест (ГЕРБ), техническият термин за рефлукс, е заболяване номер едно на храносмилателния тракт. Почти всеки човек ще изпитва киселини и/или рефлукс в даден момент от живота си. За малцината, които са измъчени от тези състояния, останете на линия, за да научите повече за това кои храни да добавите и да избягвате, за да подобрите симптомите си.

Въведение в ГЕРБ

За начало настъпва рефлукс, когато стомашната киселина изтече нагоре в хранопровода, където тя не принадлежи. Симптомите могат да включват киселини, гадене и затруднено преглъщане. Рефлуксът често се диагностицира като ГЕРБ, когато симптомите се появяват ежеседмично. Много фактори допринасят за повишен риск от рефлукс, включително физическа активност, хранене, сън и положението на тялото ви след хранене.

Кой страда от ГЕРБ?

Рефлуксът е много често при кърмачета, като до 85% от бебетата изпитват симптоми. Тъй като телата им узряват, повечето бебета ще надраснат рефлукса до една година. Бременните жени също изпитват рефлукс поради повишеното коремно налягане. По тази причина рефлуксът и ГЕРБ са тясно свързани със затлъстяването. Допълнителните коремни мазнини оказват допълнителен натиск върху коремната кухина и хранопровода, причинявайки повишен риск от рефлукс. Възрастните хора също могат да получат повече симптоми на рефлукс, тъй като мускулите, които поддържат клапата между хранопровода и стомаха, губят сила. Някои лекарства за високо кръвно налягане, тревожност, депресия и болест на Паркинсон също могат да обострят ГЕРБ.

Хранителна терапия за ГЕРБ

Има някои храни, които влошават симптомите на рефлукс и поради това трябва да се избягват. За начало диетите с високо съдържание на мазнини, които могат да забавят изпразването на стомаха и да увеличат стомашното налягане, могат да насърчат рефлукса. Други храни, които влошават ГЕРБ, включват: кофеин, мента, шоколад, алкохол и преработени храни. Както пикантните, така и киселите храни също могат да влошат симптомите. Намалете приема на газирани напитки, за да избегнете допълнителен риск от симптоми. Изберете постно месо, птици, риба, тофу и боб като източници на протеин. Ограничете количеството добавена мазнина и масло в храната си и изберете запечени ястия вместо пържени храни.

Времето и количеството храна също могат да променят начина, по който се чувствате. Препоръчват се по-малки, по-чести хранения. Също така не забравяйте да ядете бавно, да премахвате стреса и разсейването от времето на хранене и да спрете да ядете, когато се чувствате доволни, вместо пълнени. Не трябва да лежите поне 30 минути след хранене. Ако изпитвате симптоми на ГЕРБ през нощта, докато лежите, повдигнете главата на леглото си на няколко сантиметра. Избягвайте да носите дрехи, които са стегнати в коремната област. Най-важното е да постигнете и поддържате здравословно тегло, за да облекчите допълнителния натиск върху областта на стомаха.

Ако страдате от ГЕРБ или чести киселини, първо трябва да говорите с Вашия лекар. Ако искате да се храните по-добре, потърсете ме за консултация по хранене и мога да ви предложа как можете да се храните по-добре, за да подобрите симптомите си!

Написано от Сара Брунър, RDN, CD; Елитни спортни клубове Регистриран диетолог

Сара е сертифицирана по хранителни алергии/непоносимост и хранителни консултации, Академия по хранене и диететика; има сертификат по диететика от университета Маунт Мери; и бакалавърска степен по образование и математика от Университета на Уисконсин - La Crosse.