Ето списък с 50 здравословни бананови рецепти, които са лесен начин за използване на зрели банани. Имаме всичко - от бананов хляб до бананови хапки и всичко между тях! В този списък има по нещо за всеки.

рецепти

По време на заключването бананът беше много яростен. Невероятно е колко много печене виждам!

Виждам много бананов хляб - който харесва, ням! - но честно казано малко ми омръзва от банановия хляб. Затова реших да създам най-доброто ръководство, използващо банани. Независимо дали жадувате за бананов хляб, бананови кифли или нещо различно, тук всичко е наред!

Ето какво имаме: 50+ здравословни рецепти за банани, за да вдъхновите вашето печене (и хранене)! В допълнение към нашите класически печени продукти имаме и някои непечени продукти, в които се използват банани. Смутита, замразени десерти и др.

Бананите са ТОЛКОВО универсални и съм много развълнувана, че този ресурс се връща отново и отново!

Как да замразите узрелите банани

Нека първо поговорим за използването и запазването на бананите. Ако сте нещо като мен, когато купувате куп банани, всички те узряват наведнъж и понякога ви е трудно да ги използвате, преди да са узрели.

Тук идва замразяването! Замразяването на зрелите ви банани е чудесен начин да ги запазите, но има няколко трика, които трябва да имате предвид.

Ето най-добрият начин за замразяване на банани:

  • Обелете ги! ТРЯБВА да обелите бананите си, преди да ги замразите. Не просто ги хвърляйте във фризера - кората е толкова трудна за сваляне (като невъзможна).
  • Нарежете ги. Или на четвъртинки, или дори по-малки. По-малки, ако планирате да смесвате, четвъртинките са добре, ако печете.
  • Запечатайте ги добре. Обичам да използвам торба за скривалище за замразените си банани - предпазва ги от изгаряне във фризера и техният вкус остава.

Как да използваме замразени банани при печене

Може би си мислите, че можете да използвате замразени банани само за смутита, но всъщност можете да ги използвате и при печенето си! Всичко, което трябва да направите, е да ги оставите да се разтопят, да оттичат излишната течност и след това да ги намачкат. Те ще бъдат малко по-ликвидни, но това е напълно добре. Рецептата и вкусът не трябва да се променят и малко!

Как да разберете дали вашите банани са твърде узрели

Могат ли бананите да узреят твърде много? Мисля, че това е малко за дебат, но според мен да. Идеалният банан за печене е жълт с много тъмнокафяви петна. Ако вашият банан е напълно кафяв, бих казал, че са твърде узрели. Причината е, че намирам, че вкусът е малко изключен. Почти вкусват малко гнило. Но отново, след това, което прочетох и проучих, звучи сякаш това е нещо като дебат.

Какво мога да направя с много зрели банани?

За щастие има ТОНИ начини за използване на зрели банани! И тази публикация ще ви покаже 50+ от любимите ми здравословни рецепти за банани. Както казах в началото, тук имаме по нещо за всички. От хляб, кифли, бисквитки, сладкиши, смутита и др. Ето какво ще представим в днешната публикация:

  • хляб
  • кифли
  • барове + брауни
  • бисквитки
  • торти
  • смутита
  • замразен десерт

Здравословни рецепти за бананов хляб

Да започнем с класиката, нали ?! Бананов хляб. О, бананов хляб! Ти си сладък, забавно е да го направиш, вкусен си. Но класически, вие също не сте толкова здрави. Много захар и много масло. За щастие банановият хляб също е лесен за приготвяне! Ето някои от любимите ми рецепти за здравословен бананов хляб.

Здравословни рецепти за бананов хляб:

Здравословни рецепти за кифли

Следващите кифли са! Мисля, че когато става въпрос за печене на банани, мъфините са логичен следващ избор, защото често можете да използвате точно същото тесто от хляб, просто го печете във форми за мъфини. Използвам много банан в кифлите си, защото той не само добавя влага, но също така помага да им придадете сладост, без да е необходимо много добавена захар. По-долу са посочени някои от любимите ми рецепти за здравословни кифли с банани!

Здравословни рецепти за бананови кифли:

Барове + брауни, използващи банани

Подобно на кифлите, обичам да използвам банани в моите брауни и барове, за да ги направя по-здрави, но въпреки това да ги запазя сладки. Имаме някои рецепти в блога, които са по-скоро в класическия десертен край на спектъра и други, които са повече в сферата на закуската. Свързвам куп отдолу, така че вземете вашата „отрова“, така да се каже. Тук трябва да има нещо за почти всички!

Здравословни рецепти за брауни и барове:

Лесни бананови бисквитки

Вероятно един от любимите ми начини да използвам банан е в бисквитките за закуска. Буквално направих десетки вкусове бисквитки за закуска в блога и почти всеки един използва банан. За начало бананът е сладък, лепкав и добавя фибри към вашите бисквитки. На второ място, това е естествена храна за закуска и кой не би обичал да яде бисквитки за закуска ?! Те са естествени и мисля, че ще ви харесат тези рецепти!

Рецепти за бисквитки, които използват банан:

Здравословни бананови торти

Въпреки че със сигурност не съм специалист в тортата на торти, знам, че има много начини да използвате банан във вашите торти. Независимо дали просто обичате вкуса на банана или искате да направите тортите си малко по-здравословни, бананът е чудесен вариант. Отново добавя влага, помага да намалите захарта и има такава прекрасна текстура. Нямам класически рецепти за бананови торти в блога, но съм използвал банан в няколко рецепти за торта с кафе, така че ще свържа тези - плюс някои други - по-долу.

Здравословни рецепти за бананова торта:

Здравословни рецепти за смути

Смутитата са може би най-лесният и най-разпространен начин, по който използвам банани у дома. Пускам ги във фризера си, хвърлям няколко парчета в сутрешното ми смути и те не само придават на смутито удивително кремообразна текстура, но са и невероятно вкусни. Използвал съм банан милион различни пъти в моите смутита, но долу са някои от любимите ми!

Лесни рецепти за смути с банан:

Още здравословни бананови рецепти

И не на последно място в стремежа ни да създадем най-добрия ресурс за рецепти, използващи узрели банани, всички наши различни рецепти! Това са рецептите, които използват банани по забавни начини, но не се вписват в нашите категории по-горе. Ако никоя от рецептите там не ви е харесала, надяваме се, ще намерите нещо тук, което ще го направи!

Нашите различни здравословни рецепти от банан:

Вашите любими здравословни бананови рецепти?

И така ... какво ще кажете за вас !? Това са само някои от любимите ми рецепти за банани, но ще се радвам да чуя от вас. Ако имате някакви начини за използване на банан, които сме пропуснали тук, уведомете ни в коментарите!

⇣ ПИН ЗА ПО-КЪСНО ⇣

споделете какво правите

Маркирайте #simplyquinoa в Instagram с вашите творения! Ние обичаме да споделяме това, което правите с общността. Нямаме търпение да видим!

За Алиса

За нас

Просто Quinoa е онлайн дестинация, която предоставя прости, практични и лични стъпки за по-здравословен живот, така че да можете да бъдете добре + наистина здрави.