интермитентно

Периодичното гладуване не изисква да спазвате конкретна диета. Можете лесно да включите периодичното гладуване в ежедневието си, особено ако в момента се придържате към растителна или веганска диета. Тъй като обаче периодичното гладуване и веганството могат потенциално да ограничат хранителните вещества, ще трябва да зададете план, преди да започнете.

Ако спазвате растителна или веганска диета или започнете такава, ето какво трябва да знаете, преди да започнете периодично гладуване.

Има ли нещо като веганско периодично гладуване?

Може да се чудите дали периодичното гладуване върви с вегански начин на живот. Честно казано, периодичното гладуване може да се съчетае с всяка диета или начин на живот. Това е, което ядете по време на „пиршеството си“, или часовете, в които ядете калориите през деня, които са най-важни.

Може да обмисляте периодично гладуване заради ползите за здравето. Вашата цел може да бъде да отслабнете, да балансирате хормоните, да предотвратите хронични заболявания или да се борите с признаците на стареене. Веганският начин на живот може да има много от същите предимства. Изследователите са установили, че спазването на веганска диета може да насърчи загуба на тегло и да намали шансовете ви за развитие на хронично заболяване.

Колко здравословно е периодичното гладуване за веганите?

Тъй като периодичното гладуване и веганският начин на живот предлагат многобройни ползи за здравето, тези ползи може да се усилят, когато ги комбинирате. Изследователи от Университета на Южна Каролина в Колумбия установиха, че хората, които се хранят с растителна диета, имат по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ) от тези, които консумират нерастителна храна.

Приемането на растителна диета от тези, които се придържат към ограничен режим на хранене, изглежда ефективно за отслабване и подобрено диетично качество в съответствие с превенцията и лечението на хронични заболявания. Учените от Катедрата по експериментална и клинична медицина на Университета във Флоренция също подкрепиха теорията.

В сравнение с всеядните, изследователите откриват, че вегетарианците и веганите съобщават за значително намалени нива на:

  • Индекс на телесна маса (ИТМ)
  • Общ холестерол
  • LDL-холестерол (лош холестерол)
  • Нива на глюкоза

Преди да се развълнувате твърде много и да преминете към периодично гладуване и веганска диета, трябва да разберете свързаните рискове.

Рисковете от съчетаването на веганска диета с периодично гладуване

Суровата веганска диета предлага няколко ползи за здравето, но може да сте изложени на риск от недостиг на хранителни вещества. Витамин b-12 е особено предизвикателен за веганите да преминат през диетата си. Harvard Health препоръчва балансирана диета от плодове, зеленчуци, зърнени храни, млечни продукти и протеини. Суровата веганска диета елиминира млечните продукти и по-голямата част от традиционните протеини, които включват червено месо, птици и риба.

Колкото по-рестриктивна е вашата диета, толкова по-предизвикателна е да си набавяте хранителните вещества, от които се нуждае тялото ви. Без млечни продукти и традиционни протеинови източници, веганската диета може да няма основни витамини и минерали, включително:

  • Желязо
  • Цинк
  • Калций
  • Витамин В12
  • Витамин D

Диета, в която липсват тези елементи, може да доведе до недостиг на хранителни вещества, което може да повлияе на храносмилането, растежа на костите и здравето на мозъка. Но можете да замените типичните животински протеини. Не забравяйте да правите изследвания и да сте сигурни, че получавате точното количество хранителни вещества. По същия начин растителната диета изисква значително по-малко време за смилане в сравнение с месото. Така че, ако сте започнали периодично гладуване по веган план за хранене, има шанс да се почувствате по-малко енергични и по-гладни по време на периода на гладуване.

Как да започнем периодично гладуване по план за веганска диета

Ако следвате веганска диета, вероятно разпределяте хранителните си вещества чрез многократно хранене през целия ден. Когато започнете периодично гладуване обаче, прозорецът ви за хранене може да се свие експоненциално. Особено важно е да изберете правилния протокол за периодично гладуване за вас.

Можете да комбинирате следните протоколи за периодично гладуване с веганска диета:

  • 16: 8 - Пирувайте по време на 8-часов прозорец и пости през следващите 16 часа.
  • 5: 2 - Поддържайте редовна диета пет дни в седмицата и яжте ограничена 500-600 калории диета два дни в седмицата.
  • Алтернативен дневен пост - Поддържайте редовната си диета един ден и яжте ограничен 500-калориен хранителен план на следващия, след което повторете.

Преди да започнете да гладувате, планирайте храната си. Не забравяйте, че растенията и плодовете усвояват по-бързо от месото, така че ще искате да включите храни, които се усвояват по-дълго по време на вашия пир. Млечните заместители, ядките, бобът и пълнозърнестите храни са фантастични възможности, които ви помагат да останете сити по-дълго.

Анализирайте диетата си, за да сте сигурни, че получавате достатъчно количество основни витамини и минерали. Добавките с електролит могат да помогнат за попълване на нивата на някои минерали, като калций и магнезий. Може обаче да добавите добавка с желязо или цинк.

Уверете се, че пиете много вода всеки ден. Периодичното гладуване при веганско хранене означава, че получавате много вода от плодове и зеленчуци, но когато гладувате, ще трябва да замените загубената вода. Опитайте се да пиете 8 до 10 чаши вода на ден, докато гладувате.

Започва да се прекъсва бързо на план за веганска храна

Когато комбинирате периодично гладуване със сурова веганска диета, можете да извлечете два пъти предимствата за загуба на тегло и профилактика на заболяванията. И като цяло начинът ви на живот ще бъде по-здравословен. Ако останете хидратирани и балансирате жизненоважните си минерали, периодичното гладуване на веганска диета може да бъде идеалното съчетание.

Авторски биография

Грейс е запален защитник на здравето и уелнес с почти десетилетие опит в диетичната и хранителната индустрия. С богат опит в журналистиката и творческото писане, нейният основен фокус е да даде възможност на хората да си възвърнат здравето и жизнеността си, като предоставя експертни съвети, вкоренени в .