Периодичното гладуване може да бъде здравословен начин за отслабване. Осигурява и други предимства, включително подобрена мозъчна функция и по-дълголетие. В тази статия д-р Лара говори за ползите от периодичното гладуване и как безопасно да постим бързо.

Прекъсващо гладуване

Сигурен съм, че сте чували много бръмча по целия свят, „периодично гладуване“. Просто казано, периодичното гладуване е съзнателното решение да пропуснете някои ястия умишлено и да се храните в определени времеви рамки. Това не е диета в конвенционалния смисъл, а по-скоро начин на хранене, който се върти между периодите на гладуване и хранене. Периодичното гладуване една от най-популярните тенденции за здраве и фитнес в света днес. Хората го използват, за да опростят живота си, да отслабнат и да подобрят цялостното си здраве.

Ползи от периодичното гладуване

Отслабване

Много хора включват периодично гладуване в начина си на живот, за да отслабнат и да останат слаби. Като цяло, когато постим, ядем по-малко храна и изгаряме повече мазнини. По време на гладуване тялото преминава към изгаряне на складирани мазнини за енергия чрез процес, наречен кетоза. Препоръчвам периодично гладуване на много от моите пациенти и го комбинирам с моя кетогенен хранителен план за презареждане на изгарянето на мазнини и улесняване на по-ефективното отслабване.

Освен това гладуването подобрява загубата на тегло, като влияе на нашите хормони. Лептинът, хормон в тялото, сигнализира на тялото да използва мазнините, съхранявани в тялото, за енергия по време на пост. Постенето помага да се балансират нивата на лептин в нашето тяло и намалява хроничното възпаление, което може да притъпи местата на рецептора на лептин в мозъка. Неуравновесената система би накарала тялото да не разпознае и лептина, карайки тялото да съхранява повече мазнини, вместо да изгаря повече мазнини.

Здраве на мозъка

Всичко добро за тялото е полезно за мозъка. Периодичното гладуване подобрява здравето на мозъка по различни начини. Един от най-значимите ефекти на гладуването е, че той засилва невроналната автофагия. Автофагията е процес, чрез който клетките рециклират материали и естествено се възстановяват. Невроналната автофагия е от съществено значение за здравето на мозъка, защото поддържа мозъчните ни клетки здрави и оптимизирани. Просто липсата на невронална аутофагия нарушава правилното развитие и функциониране на мозъка.

Болестта на Алцхаймер е най-често срещаното невродегенеративно заболяване в света. Той не е известен лек, така че е от решаващо значение да се предотврати появата му на първо място. Изследванията показват, че периодичното гладуване намалява риска от болестта на Алцхаймер или нейната тежест чрез намаляване на затлъстяването и риска от диабет, като и двете са основни рискови фактори за болестта на Алцхаймер.

Настроение и психично здраве

Постоянното гладуване също облекчава депресията. Проучванията са установили, че хората с депресия съобщават за подобрение в настроението, психическа бдителност и чувство на спокойствие при гладуване.

Дълголетие

Едно от най-вълнуващите предимства на гладуването е способността му да удължава живота. Той може да предпази от сърдечни заболявания, диабет и рак, като по този начин насърчава дълголетието. През 2010 г. проучване, проведено с жени с наднормено тегло, показа, че гладуването намалява риска от хронични заболявания. Той понижава кръвното налягане, намалява инсулиновата резистентност и понижава холестерола.

Ракът е опасно заболяване, което се характеризира с неконтролиран растеж на клетките. Проучванията показват, че гладуването има няколко фактора на метаболизма, които могат да доведат до намален риск от рак. Той забавя прогресията на рака на кожата и гърдата, когато се прави заедно с химиотерапия, като увеличава нивата на тумор-инфилтриращи лимфоцити. Периодичното гладуване може също да помогне да запазите сърцето си здраво. Днес сърдечните заболявания са най-големият убиец в света.

Гладуването подобрява различни рискови фактори за сърдечни заболявания като нива на холестерол, кръвно налягане, триглицериди и възпалителни маркери. Доказано е, че периодичното гладуване заема централно място по отношение на управлението на кръвната захар. Намалява инсулиновата резистентност. Всичко, което намалява инсулиновата резистентност, трябва да помогне за намаляване на кръвната захар и за предотвратяване на диабет тип 2.

интермитентно

3-те най-популярни метода на периодично гладуване

Съществуват различни методи за периодично гладуване. Най-добрият метод зависи от индивида. Насрочете среща със здрав лекар за отслабване, за да обсъдите оптималния за вас метод на гладно.

Гладуване в продължение на 16 часа на ден (метод 16/8)

Този метод включва ограничаване на периода на хранене до 8 часа и гладуване в продължение на 16 часа. В прозореца за хранене можете да приемате 2 или 3 хранения. Методът 16/8 може да бъде толкова прост, колкото да не ядете нищо след вечеря и да пропуснете закуската. Можете да пиете кафе, вода или някаква некалорична напитка по време на гладуване, за да намалите нивата на глад. Важно е да ядете здравословни храни по време на прозореца за хранене. Яденето на боклуци ще направи упражнението напразно.

Примерна схема на метода 16/8:

  • Етап 1: Пийте кафе сутрин. Можете да вземете още една чаша, ако през деня изпитвате глад.
  • Стъпка 2: Вземете обяд с умерен протеин, ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини в 12 часа.
  • Стъпка 3: Не закусвайте между храненията.
  • Стъпка 4: Вземете вечеря до 20:00.
  • 5: 2 Метод на гладуване

    Методът 5: 2 включва консумация на около 500-600 калории в продължение на два последователни дни в седмицата, но нормалното хранене през останалите пет дни. Тази диета е известна още като бърза диета. Препоръчително е жените да ядат 500 калории, а мъжете да ядат 600 калории през гладуващите дни. Например, обикновено можете да ядете през всички дни от седмицата, с изключение на сряда и петък, когато приемате две леки ястия (300 калории на всяко хранене за мъже и 250 калории на всяко хранене за жени)

    East-Stop-Eat: Гладуване за 24 часа веднъж или два пъти седмично

    Този метод включва излизане за 24 часа без храна веднъж или два пъти седмично. Например, ако обядвате в 14:00, не ядете отново до 14:00 на следващия ден. Можете също така да постите от обяд до обяд или от закуска до закуска. По време на периода на гладуване са разрешени вода, кафе или други некалорични напитки.

    Долната линия за периодичното гладуване

    Постоянното гладуване предлага много предимства, които не се предлагат при типичните диети. Обикновено препоръчвам техниката на периодично гладуване 16/8 2-3 пъти седмично на пациенти в моята програма за отслабване. Аз лично постим по 16 часа, три пъти седмично и забелязах значителни подобрения в цялостното си здраве и енергия.

    Като се има предвид това, периодичното гладуване не е за всеки. Това е друг инструмент в инструментариума, който някои хора може да искат да включат. Насрочете среща със здрав лекар за отслабване, за да обсъдите как гладуването може да поддържа вашия здравословен начин на живот и да ви помогне да постигнете целите си за отслабване.