Някога чудили ли сте се за положителните и отрицателните ефекти на кофеина? Забравете прочетеното в миналото и вижте дали кофеинът е подходящ за вашите хранителни нужди!

кофеина

Кофеинът е полезен за вас. Чакай, не, лошо е за теб. Издраскайте това. добро е за теб.

Чувствате ли се някога, че сте на въртележка, що се отнася до научни и други експертни мнения и мнения относно кофеина? Изглежда, че всеки ден има заглавие в новините за това как кафето и другите форми на кофеин могат да ви помогнат да се предпазите от диабет, да лекувате главоболие, да контролирате астмата, да намалите риска от заболяване на Паркинсон и дори да ви помогне да отслабнете.

И точно когато се вълнувате от кофеина, чувате съобщения, че кафето може да запуши артериите ви, да забърза сърцето ви, да допринесе за проблеми с тези, склонни към остеопороза, и да ви пожелае въглехидрати (което никога не е полезно за отслабване). 1]

И така, каква е истината?

Ако разгледате най-новата литература, ще намерите над 19 000 проучвания, изследващи различните ползи и недостатъци на поглъщането на кофеин. Според Института за изследване на кафето към университета Вандербилт кафето е предимно полезно. Обикновено само определени групи хора (като бременни жени или хора със сърдечни заболявания) се предупреждават да избягват кофеина.

С други думи, не е нужно да се отказвате от сутрешното си кафе. Това е особено вярно, ако се опитвате да отслабнете бързо. Прочетете.

Може ли кофеинът да ви помогне да отслабнете?

Вероятно сте забелязали, че кофеинът е основна съставка в много популярни хапчета за отслабване, както и в домашно приготвени мазнини. И сигурно сте чували също така, че експертите предполагат да пиете кафе или други кофеинови напитки, за да отслабнете. Всичко това поражда въпроса, може ли кофеинът наистина да ви помогне да отслабнете?

Отговорът е да. И това основно ви помага да отслабнете по два начина:

1. Чрез засилване на метаболизма

Поглъщането на кофеин ускорява процеса на липолиза, когато тялото ви освобождава свободни мастни киселини в кръвта. Това се случва, когато тялото ви разгражда запасите от мазнини, за да ги превърне в енергия. С други думи, кофеинът повишава леко метаболизма ви и ви помага да изгаряте мазнини. [2]

2. Като ви даде енергиен тласък

Ако има нещо, което всеки знае за кафето и подобни напитки и хапчета, то кофеинът е стимулант. Той повишава бдителността и временно избягва сънливостта, което означава, че можете да изпълнявате определени задачи по-дълго.

Това обаче не се ограничава само до умствени задачи. Това включва и физически задачи, като бягане или вдигане на тежести. Това означава, че една малка доза кофеин може да ви даде енергията, от която се нуждаете, за да дадете 100% по време на вашата тренировка. А даването на 100% във фитнеса означава, че ще постигнете желаните резултати по-бързо.

И така, след като установихме, че кофеинът наистина може да ви помогне в усилията ви за отслабване, това ни отвежда към следващия въпрос.

Колко кофеин ви трябва?

Това е малко сложно за отговор, тъй като различните хора реагират на кофеина по различен начин. Сигурен съм, че знаете за какво говоря - някои хора изпиват по една чаша кафе и всички се подскачат с часове. Други могат да пият чаша след чаша по цял ден с привидно много малък ефект.

Ако сте човек, който пие много кофеин и по този начин имате висок толеранс към него, може да помислите първо да прекъснете пристрастяването си и да оставите тялото си да свикне с кофеина за известно време. По този начин, когато в крайна сметка погълнете малко количество кофеин, всъщност ще се възползвате от ефектите.

Ако не приемате редовно много кофеин, тогава няколкостотин милиграма вероятно ще доведат до забележими ефекти. Може да искате да започнете със 100 милиграма, за да видите как върви, след което увеличете приема си до 200 милиграма. След това можете да увеличите дозата с 50 милиграма, ако все още не чувствате никакви ефекти.

Можете да си набавите кофеин в различни форми, включително:

  • Хапчета
  • Енергийни напитки
  • Кафе
  • Чай
  • Различни храни
  • Шампоани и сапуни (без майтап!)

Но тук е проблемът

Освен ако не приемате кофеина си под формата на хапчета или в стандартизирана течност, трудно е да разберете колко кофеин всъщност получавате. В кафето има значително повече кофеин, отколкото в чая или шоколада. Въпреки това, различните марки кафе и дори различните печени продукти имат различни нива на кофеин, така че е трудно да се каже със сигурност колко точно кофеин има във всяка чаша. Едно добро правило обаче е да се прецени, че всяка чаша кафе има около 80 до 125 милиграма кофеин.

Като такъв, ако искате да погълнете кофеина си чрез кафе, започнете само с една чаша, за да видите как се чувствате. Ако е необходимо, можете да изпиете чаша или две допълнително, за да повишите енергията и бдителността си. Лично аз понякога обичам да добавям кафе към протеиновия си шейк. Вкусно е и ми дава тласък, който ми трябва, за да имам страхотна тренировка!

Кофеинът е страхотен - но бъдете внимателни

Установихме, че кофеинът може да стимулира усилията ви за отслабване. Но може и да им попречи, ако допуснете тези грешки.

Получаване на кофеин чрез захарни или висококалорични напитки

Ако приемате кофеин чрез сладка енергийна напитка или висококалорично изискано кафе (като капучино), значи правите повече вреда, отколкото полза. По-добре е да се придържате към черно кафе или дори кофеинови хапчета.

Приемането на твърде много кофеин

Твърде много кофеин е вредно за вашето здраве. Това може да накара сърцето ви да се надпреварва, да ви накара да се почувствате нервни и да ви даде цяла купчина други симптоми като гадене. Ако обикновено не приемате кофеин, просто започнете с малки количества, за да видите как реагира тялото ви. И дори да сте свикнали, бъдете сигурни, че не предозирате.

Използване на кофеин, когато сте в група с висок риск

Ако сте бременна, имате сърдечни проблеми или имате други уязвимости или заболявания, първо говорете с Вашия лекар, преди да приемете кофеин.

Пристрастяване към кофеина

Кофеинът е наркотик, по-специално стимулант. Като такъв той бие на определени системи в тялото ви. И ако спрете да го приемате, след като го използвате последователно, бързо ще усетите ефекта на отнемане (като главоболие). Като такъв трябва да следите колко използвате, за да сте сигурни, че няма да се пристрастите или да развиете висока толерантност.

Заключение

Ако в момента не пиете кафе или не приемате кофеин по други начини, не е нужно да започнете да го приемате. Можете да се насладите на добри резултати за отслабване и фитнес без него.

Ако обаче вече пиете кафе или редовно поглъщате кофеин, добрата новина е, че не е нужно да спирате. Тъй като изглежда, че е по-полезно, отколкото вредно - и тъй като ви дава леко предимство във фитнеса - можете да продължите да се наслаждавате на кофеина си. Просто не забравяйте да го правите умерено, за да избегнете пристрастяване.

Препратки
  1. Кирххаймер, Сид. Прегледано от д-р Майкъл У. Смит. (2004) Кафе, новата здравословна храна? Архив на функциите на WebMD. Достъп през септември 2010 г.
  2. "Кофеин". Базата знания за фармакогенетиката и фармакогеномиката. http://www.pharmgkb.org

за автора

Белинда Бен

Белинда е международен фитнес модел, писател за спорт и здраве, личен треньор и автор на програмата Get Lean.