Мислите ли, че знаете всичко за историята на диетите? Дебел шанс.

„Диетата пиещия човек“

Тънък до Няма

Флетхеризъм

Първите модни диети започват да се появяват през 19-ти век в Америка, обикновено съсредоточени около санаториумите. Но едва в зората на 20-ти век диетата наистина стана част от популярната култура. Голяма част от заслугата за това постижение е на Хорас Флетчър, бизнесмен и самоук диетолог, който стана първият диетичен гуру на 20-ти век. Диетата на Флетчър наистина беше по-скоро цялостен план за това как хората трябва да се хранят, независимо дали са дебели или не. За Флетчър по-голямата част от диетичното здраве на Америка, от пълнота до лоша зъбна хигиена, може да се обясни с един прост факт: хората не дъвчеха достатъчно. Флетчър учи, че за идеално здраве хората трябва да дъвчат храната, докато тя стане течна в устата им. Нм. От 1895 г. до 1919 г. Флетчеризмът е част от американската психика, като вярващите твърдят, че това ще ви помогне да отслабнете, да поддържате зъбите си чисти и здрави и да ви спести пари за храна, която иначе бихте похабили в бърза, небрежна храна. За най-добри резултати при отслабване, Fletcherites също бяха призовани да ядат само когато са наистина, наистина гладни и никога да не ядат, когато емоциите им се засилват. Ако спазваха тези правила и адекватно дъвчеха всичко, можеха да ядат каквото си искат.

Наблюдатели на тегло

Диетата на пиящия човек

През 1964 г. стилният Сан Францискан Робърт Камерън стартира единствената диета, която ние лично бихме били въодушевени. Комбинирайки тройните си любови (алкохол, гурме храна и отслабване), Камерън стартира това, което той кръсти „Диетата на пиещия човек“, насочвайки го към леко наедрелите мъже в града като него. Камерън започна бизнеса с обикновена брошура, цена от $ 1 (евтина!) И в рамките на две години беше продал повече от 2 милиона копия. И нищо чудно. В основата си „Диетата на пиещия човек“ е преди Аткинс да поеме плана с ниско съдържание на въглехидрати. По времето на Камерън обаче нисковъглехидратните храни обикновено са под формата на храна за обяд в селски клуб: фини пържоли, месна риба, френски сосове и висококачествено сирене. Камерън нарече тази храна „мъжки тип“ и я допълни със здравословна ежедневна порция алкохол. Отбелязвайки, че дестилираните спиртни напитки като ром, водка и джин съдържат само следи от въглехидрати, Камерън ги включи в плана си, като по този начин намери начин да се открои от тълпата, като създаде диета, напълно подходяща за страниците на Playboy . Всъщност диетата на пиещия човек и самият Камерън все още са силни. Брошурата сега струва $ 4,95 на Amazon.com, докато Камерън остава чист на 96 години.

И още нещо: другите "айди"

Само обикновен бонбон за потискане на апетита, завързан с фенилпропаноламин (опитайте го в шоколад, карамел или масло!), Ayds бяха тостът на съзнателните за теглото 70-те години. След това компанията удари малка маркетингова крива. Въпреки че служителите на компанията твърдяха, че не е имало влияние, свързано с ХИВ върху продажбите през 1983 г., в рамките на пет години Ayds са загубили 50 процента от пазарния си дял и компанията е неохотно принудена да "омекоти" името на "Diet Ayds" - име че клиентите са по-малко склонни да се свързват с ужасяващите смъртни случаи, свързани с вируса.

Горната статия е препечатана с разрешение от книгата на mental_floss в началото.

От Голямата коса до Големия взрив, ето едно изискано ръководство за произхода на всичко от нашите приятели на mental_floss.

Знаете ли, че кламерите започват като воини, борещи се с нацистите? Или че круиз контролът е измислен от сляп гений? Прочетете всичко в книгата!