Ако още не знаете, аз ще бъда този, който ще ви го каже… и можете да ми се доверите. Диетите са глупави.

глупави

Думата „диета“ стана ужасно извратена от първоначалното си, утвърждаващо живота определение. В първоначалния смисъл диетата означава: „храна и напитки, редовно предоставяни или консумирани; обичайно хранене. " (www.webster.com.) През последния век или така, той прие второ, по-грозно определение: определен начин на хранене, особено за постигане на загуба на тегло (или, евфемистично, за постигане на здраве, което 95% от времето включва отслабване.) ТОВА е диетата, за която говоря.

Позволете ми да ви попълня няколко неща. На първо място, диетата във вторичния смисъл винаги е временна. Дори да го наречете „съвсем нов начин на хранене“ или „промяна в начина на живот“. Ако наистина и наистина правите промяна в начина на живот, това вероятно ще бъде толкова постепенно, че не можете да се позовавате колективно на него. Той ще се впише безпроблемно в живота ви, така че да не се нуждае от име, което да е собствено. Това е смисълът.

Всеки, който каже, че се впуска в „промяна в начина на живот“, се подлага на диета, ясна и проста. Понякога те настояват, че периодът на „поддръжка“ (който идва след отслабването) ДОКАЗВА, че това, което правят, е за цял живот. Всъщност това доказва обратното. Ако преминете от „активно губене“ към „поддържане“, вие сте били на диета. Поддържането на себе си е вид диета, макар че обикновено не е толкова ограничаващо, колкото оригиналната диета за отслабване. А най-забавната част за поддръжката? Попитайте всеки, който го е направил: поддръжката е трудна ... дори по-трудна от загуба на тегло.

Защо така? Е, едно, защото тръпката да видиш как тялото ти се променя е изчезнала. Вълнението и новостта изчезнаха, докато стигнете до поддръжката. Сега сте стигнали до мръсната работа, опитвайки се да убедите тялото си да се държи с определено тегло ... до края на живота си. Да изядете определено количество, да направите определено упражнение. Поддръжката е строг контрол и всеки малко толкова нефункционален като загуба на тегло ... макар че може да се наложи да ядете цели 200 допълнителни калории на ден (yippee.) Не е изненадващо, че много хора успяват да загубят огромни количества тегло, само за да се спънат период на поддръжка.

Поради тази причина дори предполагаемите „промени в начина на живот“ и „планове за поддържане“ могат да се считат за диета. Защо? Да обобщим: защото те са ограничителни, нереалистични в дългосрочен план и представляват разрив във вашия живот, при който внезапно сте преминали от един начин на живот към друг ... достатъчно различен, за да бъде залепен с етикет. Независимо как го пишете, етикетът винаги гласи „ДИЕТА“.

Ами хората, които имат достоверни истории за успех? Тези хора, които са отслабнали много и са го държали настрана (като са правили „диетата“) доста дълго време? Достъпът до тези истории е лесен в Интернет. Но трябва да знаете, че не можете да разчитате на анекдотични доклади като доказателство, че нещо е вярно (това е основен принцип на критичното мислене.) Работата е там, че всеки е различен. Защо това е работило за някого е голяма загадка ... но шансовете са, че едно и също нещо няма да работи за вас. Също така забелязах, че докато на пръв поглед изглежда, че има много истории за успех, които трябва да се прочетат (особено в Интернет), ако прочетете достатъчно от тях, започвате да забелязвате, че вероятно има по-малко от петдесет, много много добре рециклирани.

За статистически доказателства проверете Националния регистър за контрол на теглото, организация, която може да се похвали с 3000 регистрирани членове, които успешно поддържат около 30 паунда в продължение на пет години или повече. Това звучи доста впечатляващо, нали? Това дава основание на наблюдателя на теглото да се надява. Но изчакайте секунда. Според Съвета за контрол на калориите в момента само в САЩ има 51 милиона диети. От тези 51 милиона само 3000 са ЗНАНИ за успех. Какъв процент на успех е това? Около 0,00006%. По-добре би било да похарчите парите си за замразена вечеря по здравословен избор за лотарийни билети.

Не само диетата е ужасен провал за 99,99994% от онези, които се опитват да я направят, проучванията показват, че диетите са вредни за вашето здраве. Ограничаването на приема на храна може да доведе не само до хранителни дефицити, но и до психологически стрес и хранителни разстройства. Прекомерното упражнение може да причини физически наранявания и може да доведе до пристрастяване. А йо-йо диетата, феноменът, при който повечето хора, които губят тегло, ги възвръщат (и след това някои), ускорявайки цикъл от повтарящи се диети и си възвръщат, е изследван в изследване, което предполага, че това води до по-високи нива на смъртност и всъщност може да направи човек FATTER в дългосрочен план.

Сега, ако някога сте били подлагани на диети, не казвам, че сте глупави: изобщо не. Всъщност, въз основа на популярна информация както от медии, така и от правителствени източници, вие направихте доста разумен избор. И разбира се, не всеки има време да бъде учен по хранене. Ето защо имаме регистрирани диетолози и други професионалисти, които да помагат на хората, чийто живот се върти около неща, различни от храненето.

За да ви помогна да направите по-добър избор за това в какво да вярвате в бъдещето, предлагам следния съвет: не слушайте популярните медии, когато става въпрос за вашето здраве. В повечето случаи медиите са там, за да предоставят твърди новини и развлечения. Те не са здравословни гурута. Журналистите вършат възхитителна работа, за да изкопават интересни истории, но що се отнася до здравето, това може само да направи нещата по-объркващи.