Food Cures

Танцьор ли сте и чувствате ли се по-малко енергични в студиото напоследък? По време на състезателния сезон може да ви е по-трудно да останете здрави или да се чувствате в оптималното си най-добро състояние. Може да изглежда, че страдате от нараняване след нараняване.

Вината ви може да бъде вашата диета. Ако не зареждате тялото си с подходящи храни, танците ви, както и здравето ви може да започнат да страдат. Всеки танцьор трябва да спазва здравословна диета. Тялото се представя най-добре, когато е напълнено с подходящи храни. Танците изискват много енергия, така че танцьорите трябва да консумират достатъчно калории, за да бъдат в крак с физическите изисквания.

Диетата на танцьора трябва да се състои от добър баланс на въглехидрати, протеини, мазнини, витамини и минерали и достатъчно течности. Това означава балансирана диета, съставена от голямо разнообразие от пресни плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, млечни продукти и протеини. Погледнете по-подробно какво съставя препоръчителната диета на танцьора.

Въглехидрати

Въглехидратите (нишестета) трябва да съставляват около 55-60 процента от диетата на танцьора. По-добрият избор на въглехидрати включва пълнозърнести зърнени храни, хляб и тестени изделия, сладки картофи, бебешки картофи, кореноплодни зеленчуци като моркови, пащърнак и ряпа, боб, киноа и плодове. Най-добре е да се пазите от рафинирани, силно преработени храни, които не съдържат много хранителни вещества, като торти, бисквити, бисквити, сладкиши и безалкохолни напитки.

Протеини

Протеините са важни за изграждането и възстановяването на мускулите и здравето на костите. Аминокиселините в протеините са отговорни за растежа на всеки компонент и поддържането на всяка основна функция в тялото. Протеините трябва да съставляват около 12 до 15 процента от диетата на танцьора. Добрите източници на протеини включват постно месо като птици и риба, боб, бобови растения, кисело мляко, мляко, сирене, ядки, соево мляко и тофу. Растителното мляко, различно от соево, като конопено, оризово, бадемово и кокосово мляко, не е с много високо съдържание на протеини.

Много танцьори се тревожат за напълняване и следователно строго ограничават приема на мазнини. Диетата с твърде ниско съдържание на мазнини обаче може да влоши представянето и може да причини сериозни последици за здравето на танцьора. Смес от мазнини и глюкоза е необходим за енергия по време на тренировка и в покой. Мазнините са важно гориво за мускулите и аеробните упражнения. Диетата на танцьора трябва да се състои от около 20 до 30 процента мазнини. Стремете се да ядете храни, които са съставени от здравословни мазнини, обикновено означава, че е с ниско съдържание на наситени мазнини. Здравословните мазни храни включват зехтин, сирене, мляко, авокадо, ядки и морски дарове.

Витамини и минерали

Витамините и минералите играят важна роля в организма, като производството на енергия и образуването на клетки. Различните плодове и зеленчуци съдържат растителни химикали, които могат да оптимизират работата и да служат като антиоксиданти. Лесен начин да се мисли за това е, че различните цветове в плодовете и зеленчуците представляват различни ефекти, така че танцьорът е добре посъветван да възприеме концепцията за „хранене през дъгата“. Като цяло оранжевите, червените и тъмнозелените плодове и зеленчуци осигуряват най-високо съдържание на витамини А, С и Е.

Много танцьори имат недостиг на витамин D. Този дефицит намалява способността за регенериране на мускулите или костите след нараняване или може да допринесе за стрес фрактури. Храните, богати на витамин D, включват мазна риба, мляко, сирене и яйца. Добавянето на витамин D също е свързано с повишена височина на вертикален скок и изометрична сила, както и по-ниски нива на наранявания сред елитни балетисти. Предлага се мултивитамин за тези, които не консумират достатъчно разнообразни хранителни храни.

Течности

Водата е необходима за регулиране на телесната температура, поддържане на циркулацията, поддържане на солевия и електролитния баланс и премахването на отпадъците. Течностите се губят чрез потта, създадена от уникалната охладителна система на тялото. Тъй като е възможно да загубите големи количества вода, преди да ожаднеете, танцьорите трябва да помнят да пият малки количества течности преди, по време и след тренировки.

Nutrition Resource Paper 2016. Международна асоциация за танцова медицина и наука (IADMS), 2016.