Ниският въглехидратен резерв е обичайният виновник за изгарянето на протеини, което води до мирис на амоняк.

изгаряне

Уважаеми спортен док,

След особено дълги или интензивни бягания често ще усетя остра, метална миризма, когато вляза за първи път в къщата си. Не е само къщата обаче; тъй като това се е случило в продължение на няколко години и в няколко домове, в които сме живели. Това сигнал ли е за хранително вещество, което ми липсва, или обонянието ми някак се засилва след тежък пробег (дори ако не мога да помириша себе си.)?

Това е интересно наблюдение и въпрос. Обикновено чувам за бегачи, които забелязват мирис на амоняк след бягане, но това също може да се усети като метална миризма или вкус. Обикновено това означава, че тялото изгаря протеини за гориво по време на вашите бягания. Ако тялото няма достатъчно глюкоза за мускулно гориво, то се връща към метаболизма на протеините. Тялото превръща амоняка в урея по време на разграждането на протеина за мускулен източник на енергия, но по време на тренировка количеството амоняк, произведено в метаболитните процеси, надминава системата за превръщане и нивото на амоняк се натрупва в тялото. Амонякът е токсичен, така че тялото се връща към по-примитивната система за отстраняване чрез потта. Когато концентрацията на амоняк в потта се повиши, вероятно ще забележите миризмата след бягане. Естественото движение на въздуха през тялото вероятно задържа неприятната миризма, докато сте на открито и се движите по време на бягането. Възможно е едва когато влезете във въздуха на дома си, да забележите аромата.

Или ниският резерв на въглехидрати в мускулите, или диетата с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати е обичайният виновник за изгарянето на протеини по време на тренировка, което води до амонячна миризма в потта ви. Протеините се състоят от аминокиселини и когато се метаболизират, могат частично да се превърнат в глюкоза, за да осигурят енергиен източник за работещия мускул. Амонякът е сред отпадъчните продукти от това преобразуване и амонякът, който не може да се превърне в урея и се отделя чрез урината, се включва в потта за бързо намаляване на нивата. Хората в медицинската област, които се грижат за пациенти с чернодробна и бъбречна недостатъчност, са запознати с тази миризма.

Лесното лечение е да увеличите малко въглехидратите във вашата диета и може би да пиете малко повече вода през деня, за да разредите амоняка. Изглежда, че сте добре и това е отдавнашен проблем, така че не съм твърде обезпокоен, че имате основни здравословни проблеми. Миризмите на амоняк могат да бъдат свързани с чернодробни и бъбречни заболявания, така че ако вие или други читатели имате нови симптоми на мирис или вкус на амоняк, които не отговарят на описаното по-горе просто решение, би било разумно да обсъдите това с личния си лекар.