2 - Не ми хареса

звездни стойности звездни

0 4 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Очаквайте част от пълнежа с орехови касиси да изтича от тези изкушения по време на печене, но не се притеснявайте - вътре в бисквитката все още ще има много.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

За приготвяне на тесто: Разбийте изварата, крема сиренето, гранулираната захар, олиото, маслото и ванилията в средна купа с електрически миксер, докато станат леки и пухкави. Смесете заедно брашното и солта и добавете към сместа от сирене; разбъркайте с дървена лъжица, докато просто смеси. Завийте тестото с восъчна хартия, след това с найлоново фолио и охладете 2 до 3 часа или за предпочитане през нощта.

За да направите пълнеж: Разбъркайте заедно кафява захар, гроздови ядки, орехи и канела в малка купа. Покрийте и оставете настрана.

Поставете решетката на фурната в горната част на фурната; загрейте фурната до 350 градуса F. Покрийте два листа за печене със спрей за готвене или застелете с хартия за печене.

За оформяне и изпичане на ругелах: Разделете тестото на четири равни части. Разточете всяка порция върху леко набрашнена повърхност в кръг с диаметър 10 инча. (Оставете останалото тесто охладено до готовност за употреба.) Поръсете с една четвърт от кафяво-захарната смес и 2 супени лъжици френско грозде, като натискате леко, така че пълнежът да се придържа. Нарежете кръга на 8 клина. Започвайки от най-широкия край, навийте всеки клин и извийте в полумесец. Поставете върху подготвен лист за печене. Повторете с останалото тесто.

Печете, докато блатовете станат светлокафяви, 20 до 25 минути. Веднага прехвърлете в решетка и оставете да се охлади.