Укрепване на семействата и общностите

Ябълките са по-добри от кафето?

по-добри

От Аманда Райчард

Поговорката „Една ябълка на ден държи доктора далеч“ съществува от доста време. Но изглежда, сякаш обществото еволюирало да пие по чаша кафе всеки ден вместо това, или по-реално около три. И така, какви точно са плюсовете и минусите на чаша кафе на ден, за разлика от ябълката?

Кафе:
Вашата сутрешна чаша кафе помага да ви събудите, като връщате тялото си до нормалните нива на кръвното налягане, нивата на кислород и въглероден диоксид, температура, мозъчна активност и дишане. Когато тялото ви спи, кръвното Ви налягане пада, както и телесната температура. В средната чаша кафе има около 100 милиграма кофеин, което ускорява сърцето и дишането. Тази бдителност стимулира централната нервна система и ви подготвя за предизвикателствата на деня. Самото кафе няма калории, но трябва да се внимава за добавените от тях захари и кремове. Кафето винаги е било основна част от живота по целия свят. Ранните източноафрикански племена биха смесвали кафеени зърна (незарасналото зърно) с животински мазнини, за да създадат енергийни топчета, подобни на енергийни блок.

Ябълки:
Ябълката на ден не само държи лекаря далеч, но и може да помогне за подобряване на дишането. Ябълките съдържат голямо количество витамини, фитонутриенти, антиоксиданти и фибри, които поддържат тялото в движение. Средната ябълка е около 90 калории, което е чудесен начин да добавите вещество към вашата закуска или хранене преди тренировка. Ябълките не съдържат кофеин, но вместо това имат около 13 грама естествена захар. Тези захари провокират подобен отговор на кофеина, тъй като витамините от ябълката се отделят бавно в тялото, което ви кара да се чувствате по-будни. За разлика от кофеина, няма разтърсвания, промени в настроението, безпокойство, треперене или страховитата катастрофа. Голяма част от увеличаването на енергията се дължи на естествената глюкоза в плодовете, която се усвоява и храни клетките на тялото. Усещането за будност трае около толкова време, колкото е необходимо на тялото да метаболизира ябълката и енергийният цикъл отразява този на камбанна крива вместо на пирамида като кофеина.

Събирайки всичко:
Кафето и ябълките добавят своите ползи за тялото. Всеки има свой собствен опит, когато се консумира. Кафето има това топло усещане, което носи в ръцете ви, когато държите чашата. Дава ви онзи внезапен прилив на енергия, на който можете да разчитате всяка сутрин, за да ви задейства. Ябълките, от друга страна, имат тази криза, когато ги ухапете, която е трудна за дублиране. Изборът зависи от вас, когато съставяте ежедневието си. Ябълките осигуряват по-здравословна алтернатива на добавените захари, сиропи и кремове, които много американци добавят към кафето си. Една ябълка може да не замести чашата кафе сутрин, която сте толкова харесали, но предлага здравословна алтернатива за смяна на нещата и може да замести тази втора чаша кафе.

Аманда Райчард е студент/доброволец, който е диетик с Cornell Cooperative Extension на програмата за семейно здраве и уелнес на окръг Съфолк .

Коментари

6 отговора на „Ябълките по-добри ли са от кафето? ”

Ще се опита да размени една или две чаши и вместо това да изяде ябълка. Хубаво написана статия.

От години ям по две ябълки всеки работен ден и рядко изпитвам желание за кафе. Когато в някои от случаите пия кафе, съжалявам, когато кофеинът изтръпне и чувството на безпокойство се появява заедно с него. Ябълките пък отблъскват глада и ми дават чувство за благополучие.
Страхотна статия ... Радвам се, че я намерих.

[…] Той също така съдържа хранителни вещества, които помагат да подхранвате деня си, благодарение на голямото количество витамини в ябълките

плодовете и зеленчуците са единственото нещо, което дава на тялото витамини, изрязва напълно обработените неща, въглехидратите умерено, ядат протеини, без пържена храна, кисела и пикантна.

Замяната на навика ви с кофеин с нещо друго е най-добрата идея да го намалите. Не пийте още едно кафе, вместо това изпийте чаша вода. Или ябълка: доказано е, че те са чудесни за вашата бдителност и концентрация.