Ново проучване установи, че тези, които са яли голяма закуска, са изгорили двойно повече калории, отколкото тези, които са яли голяма вечеря.

закуска

Винаги чуваме, че закуската е най-важното хранене за деня - и тропът може да звучи вярно, ако целта ви е изгаряне на калории.

Ново проучване, публикувано в Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, тества 16 мъже, които първо са били накарани да консумират висококалорична закуска и нискокалорична вечеря в продължение на три дни.

След това участниците се размениха и прекараха три дни, ядейки лека закуска и зареждайки калориите, дойдоха вечеря.

Изследователи от университета в Любек в Германия, които проведоха проучването, установиха, че когато субектите се отдават на обилна закуска, те изгарят два пъти повече калории през целия ден, отколкото когато ядат голяма вечеря.

Учените откриха, че калоричната закуска ускорява метаболизма, доказвайки, че индуцираната от храната термогенеза (DIT) - процесът, при който тялото произвежда топлина - е някак силна сутрин.

Съответният автор д-р Джулиана Рихтер каза: "Нашите резултати показват, че яденото за закуска ядене - независимо от количеството калории, което съдържа - създава двойно по-висока термогенеза, предизвикана от диетата, отколкото същото ядене, консумирано за вечеря.

„Това откритие е важно за всички хора, тъй като подчертава стойността на достатъчно ядене на закуска.“

Тя добави: "Препоръчваме пациентите със затлъстяване, както и здравите хора да ядат по-голяма закуска, а не голяма вечеря, за да намалят телесното тегло и да предотвратят метаболитни заболявания."

Ще приемем това като наш знак за зареждане на допълнителните палачинки.