Също така може да ви накара да се чувствате по-сити за по-дълго

помогне

В Independent работят над 100 журналисти от цял ​​свят, за да ви носят новини, на които можете да се доверите. За да подкрепите истински независимата журналистика, моля, помислете дали да направите принос или да направите абонамент.

Пиенето на мляко сутрин може да намали нивата на кръвната захар през целия ден, което би могло да бъде от полза за тези с диабет тип 2, установиха нови изследвания.

Според проучване, публикувано в Journal of Dairy Science, консумацията на високопротеинова напитка на млечна основа на закуска може също да намали риска от затлъстяване, като намали апетита по време на обяд.

Водещият автор д-р Дъглас Гоф от Университета на Гуелф в Канада заяви, че констатациите могат да бъдат ключови за справяне с глобалния ръст на метаболитните заболявания чрез диета.

Прочетете още

В проучването Гоф и неговият екип от изследователи изследват ефектите от пиенето на мляко с високо съдържание на протеини на закуска заедно с зърнени храни с високо съдържание на въглехидрати.

Те разгледаха как това се отрази на нивата на кръвната глюкоза на участниците, тяхното чувство за ситост и количеството храна, която консумират по-късно през деня.

Те открили, че благодарение на суроватъчните протеини и казеиновите протеини, които естествено се намират в млякото, пиенето му първо освобождава стомашни хормони, които забавят храносмилането и повишават чувството за ситост, което може да намали риска от затлъстяване поради последващо намаляване на апетита по-късно в ден.

„Това проучване потвърждава значението на млякото на закуска за подпомагане на по-бавното усвояване на въглехидратите и по-ниските нива на кръвната захар“, каза Гоф.

Бюлетин на INDY/LIFE

Вдъхновявайте се с най-новите тенденции в начина на живот всяка седмица

Бюлетин на INDY/LIFE

Вдъхновявайте се с най-новите тенденции в начина на живот всяка седмица

"Диетолозите винаги са подчертавали важността на здравословната закуска и това проучване трябва да насърчи потребителите да включват мляко."

Предишни изследвания също приветстваха ползите от консумацията на диета с високо съдържание на протеини, съдържащи се в млечните продукти.

Например, проучване, проведено от учени от университета в Тел Авив през 2016 г., разкрива, че суроватката - която е страничен продукт от производството на сирене, намираща се в много млечни продукти - е по-ефективна при контролиране нивата на кръвната захар, отколкото други източници на протеини, като яйца и соя.

Проучването също така установи, че консумацията на суроватъчен протеин на закуска значително намалява апетита.

„Напитката от суроватъчен протеин се приготвя лесно и осигурява предимствата [предоставени от] високо протеинова закуска за отслабване, намаляване на глада, скокове на глюкоза и HbA1c [гликиран хемоглобин, високите нива на които са свързани с диабет]“, обясни д-р. Даниела Якубович, професор по медицина в университета в Тел Авив.

Констатациите на Гоф идват малко след като данните, публикувани от Асоциацията на местното самоуправление, разкриват 40-процентен ръст на децата с диабет тип два от 2014 г. насам, което според експертите е до голяма степен причинено от епидемията от детско затлъстяване.

Статистиката, публикувана по-рано тази година от Public Health England, също разкрива, че рекордните 22 000 деца са класифицирани като силно затлъстели и следователно са изложени на повишен риск от диабет тип 2, увреждане на нервите и инсулт.

Всяка стотинка, която дадете, ще финансира отчитането от обществен интерес

1/1 Пиенето на мляко на закуска може да помогне за справяне с диабета

Пиенето на мляко на закуска може да помогне за справяне с диабета

Коментари

Споделете вашите мисли и обсъдете големите проблеми

относно Независимият коментиране

Независими премиум коментари могат да бъдат публикувани от членовете на нашата схема за членство, Независима премия. Тя позволява на нашите най-ангажирани читатели да обсъждат големите проблеми, да споделят собствен опит, да обсъждат реални решения и др. Нашите журналисти ще се опитат да отговорят, като се присъединят към нишките, когато могат, за да създадат истинска среща на независим Premium. Най-проницателните коментари по всички теми ще бъдат публикувани ежедневно в специални статии. Можете също да изберете да получавате имейл, когато някой отговори на вашия коментар.

Съществуващите нишки с отворени коментари ще продължат да съществуват за тези, които не се абонират за Independent Premium. Поради огромния мащаб на тази общност за коментари, не сме в състояние да обърнем внимание на всяка публикация, но запазихме тази област в интерес на открития дебат. Моля, продължете да уважавате всички коментиращи и да създавате конструктивни дебати.

Абонирайте се за Independent Premium, за да маркирате тази статия

Искате да маркирате любимите си статии и истории, за да ги прочетете или препратите по-късно? Започнете вашия независим абонамент за Premium още днес.