да водят здравословен начин на живот един ден

31 Вторник, януари 2012 г.

януари

Докато четох коментар, оставен от Паула в публикацията от миналия вторник, „Нещо, което няма да видите в Онтарио“, ми напомни нещо друго, което няма да видите в Онтарио. Това ме натъжава и мен. Позволете ми да ви кажа как открих това много погрешно използване на думите „кафяв хляб“ в Онтарио!

Това беше може би първата ми година, когато живеех в Онтарио. По това време ходех в колеж, живеех в Кеймбридж. Някой ме покани на закуска (едно от любимите ми ястия навън) на вечеря и реших да отида. Давахме поръчката си, когато сервитьорката каза,
„Искате ли бял или кафяв хляб?“ Много се развълнувах, когато я чух да казва кафяв хляб, затова го поръчах. Бях толкова щастлив, че намерих място, където имаше кафяв хляб.

С приятелите ми си бъбрихме, докато чакахме храната си. После дойде. Едвам повярвах на очите си. Тогава го видях. Пълнозърнест хляб. Това изобщо не беше кафяв хляб! Можех да плача, но не. Докато ходех от ресторант в ресторант, започнах да научавам, че никой няма кафяв хляб, въпреки че многократно ме питаха дали искам малко. Дори не го намерих в магазините или пекарните. Понякога исках да им обясня, че нямат кафяв хляб, но просто приех факта, че когато ме попитаха дали искам бял или кафяв хляб, те наистина имаха предвид пълнозърнест хляб.

Миналата година бях с приятели на вечеря и им разказах моята малка история. Ето какво ми каза той:

„Виждате ли, те служат само за бял хляб. Когато започнаха да сервират пълнозърнест хляб, започнаха да казват пълнозърнест, но после започнаха да казват кафяв хляб, защото беше по-лесно да се каже. “

О, така че хората просто мързелуваха и го съкратиха, като го нарекоха нещо, което всъщност не е. Сигурен съм, че ако сте от морските райони, знаете за какво говоря. И дори тези от вас, които не са от морските, може да знаят за какво говоря. Но за тези от вас, които нямат никаква представа какво е кафяв хляб, ще ви попълня.

Кафявият хляб е вкусен. Какво го прави така? Меласа. Това е вярно. Кафявият хляб съдържа меласа (може да поискате да се обърнете към гореспоменатата публикация в блога за другото нещо, което не се намира в ON - меласа, което започна цялото това нещо). Най-доброто е да го ядете, когато е топло с малко масло върху него. Нм. Можете също да поставите стафиди в него, но тогава това ще бъде стафиди кафяв хляб. Предпочитам го без стафидите. Както и да е, излишно е да казвам, че никога не сте имали кафяв хляб, трябва да си намерите хляб и да ровите.

Ако някой от моите читатели има страхотна рецепта за кафяв хляб, която би споделил свободно, моля, направете го в раздела за коментари. Не всеки има достъп до този прекрасен хляб и трябва да го споделим с другите! Плюс това и на мен би ми харесало!

Кои са някои други неща, които можете да видите/намерите само в морските? Бих се радвал да чуя какво имате да кажете. Оставете ми коментар по-долу.

P.S. Картината не е моя, но кафявият хляб изглежда вкусен!

Ако получавате това по имейл, моля, отидете на Jackman’s Journey, за да коментирате тази публикация

Споделя това:

  • Кликнете, за да споделите във Facebook (Отваря се в нов прозорец)
  • Кликнете, за да споделите в Twitter (Отваря се в нов прозорец)
  • Кликнете, за да споделите в Pinterest (Отваря се в нов прозорец)
  • Кликнете, за да споделите в LinkedIn (Отваря се в нов прозорец)
  • Кликнете, за да споделите в Tumblr (Отваря се в нов прозорец)
  • Щракнете, за да споделите в Reddit (Отваря се в нов прозорец)
  • Кликнете, за да изпратите това на приятел (Отваря се в нов прозорец)

Като този:

27 Петък, януари 2012 г.

Измина седмица, откакто бях на фазата на консолидация за диетата на Дюкан. Това е третата фаза, ако някой я следва. Трябва да кажа, че ми харесва да съм на тази фаза много по-добре! Чувствам се по-малко притиснат от храненето. В крайна сметка използвах моето 1 празненство в понеделник вечер с пица Delissio. Въпреки това, продължаването на тази фаза ме накара да осъзная, че все още трябва да внимавам, докато избирам какво ям и взема мъдри решения. Може да е фактът, че добавям в плана си за хранене неща, които не съм имал от известно време и това е седмица на приспособяване за тялото ми или че сега знам какви храни ми карат да наддавам - хляб, въглехидрати, и други неща!


2 ястия с въглехидрати
Първият ми беше в събота в Тим Хортънс. Имах една купичка супа с телешки юфка.
Вторият ми беше в сряда. Имах голяма купа спагети от спелта. Това беше наистина добро. Сигурно съм ял малко прекалено много от него. Мммм ... тестени изделия.

1 Празненство
През първата половина на фазата на консолидация ви е разрешено само 1 празненство на седмица. Имах си в началото на седмицата - в понеделник. Това беше пица „Делисио“. Можете да вземете колкото искате в чинията си и може да бъде каквото поискате. Единственият улов (винаги има улов) е, че не можете да се върнете за секунди. И познайте какво, не го направих! Печеля! Ядох обаче три филийки. Но беше delissio!

Плодове
Имам по 1 ябълка на ден. Yum! В хладилника имам малко грейпфрут, който също трябва да изяждам. Това ще бъде утре. Освен в сряда вечерта още не бях имал плод, така че имах грейпфрут. Беше толкова сочно и вкусно. Половината от тях изцедих и изпих сока, другата половина ядох, както редовно ще ядете грейпфрут. Когато бях дете, го зареждах с толкова много захар, че нямаше да можете да видите грейпфрута през нещата. Сега се радвам да кажа, че му се наслаждавам по-добре без никаква захар!

2 филийки пълнозърнест хляб
Намерих ги в хранителния магазин. Това е малко дъвчащо от нормалния пълнозърнест хляб, но все пак е добро. Здравейте, вие говорите с момичето, което пече с пълнозърнесто брашно, така че мисля, че мога да се справя с малко допълнително зърно в хляба си. Да, има разлика. Почти всеки ден си хапвам сандвич или парче с малко яйца сутрин. Толкова е хубаво да ядем сандвичи отново. Но не мисля, че бих могъл да се измъкна с ядене на повече хляб от този за един ден. Спомням си, когато бях една година в библейския колеж, те имаха хляб на всяко хранене ... което вероятно го ядох на 2 от 3-те хранения през деня. Същата година качих 15 кг. Сигурен съм, че това не е бил само хлябът, но сега съм наясно, че влагането на твърде много от него в тялото ми не е добре, дори и да е пълнозърнесто зърно.

Протеинов ден/Загуба на тегло ... или трябва да кажа качване
В четвъртък имам протеинов ден. Това се препоръчва от д-р Дюкан. Дори когато приключа с тази фаза, предполагам да имам този ден до края на живота си, за да запазя истинското си тегло. Мислех, че ще ми е трудно през протеиновия ден, тъй като не съм го имал от известно време и се наслаждавах на яденето на някои от новите храни. Но успях през целия ден (освен 1 хапка лазаня, която взех от вечерята за „другите“ хора в къщата). Тази сутрин бях с 1,6 кг по-лек. Това е важно за мен, защото през седмицата не отслабнах. Знам, че д-р Дюкан казва, че загубата на тегло ще се забави, но се надявах поне за 1 кг. В известен смисъл получих този килограм, но по друг начин не го направих, защото всъщност спечелих 3,4 кг до четвъртък сутринта. Има много фактори, които могат да играят при това наддаване на тегло и с днешното тегло в крайна сметка е само 2 lbs, но би било хубаво поне да останете със същото тегло. Тази седмица ми показа, че протеиновият ден, който работи като детокс ден, е важен за мен. Ще кажа, че няма да се притеснявам за тези 2 кг, защото се чувствам много по-добре, отколкото преди 26 дни, когато започнах това нещо!

В този момент мога да кажа, че съм щастлив там, където съм и успеха, който съм постигнал. Знаете ли, че изкарах 26 дни без чипове! Това е огромно за мен ! Печеля!

О, бърза история за натруфен човек. Може да сте го хванали във FB, но за тези от вас, които не са го споделили, преди да затворя този дълъг пост.

Направих може би най-здравите мъже с меденки (бъдеща публикация ще има рецептата), които можете да вземете за час през изминалата седмица, защото говорихме за греха и човечеството в час по теология. Нарекох бисквитките „малки грешници“. Така че, разбира се, трябваше да ям един, за да съм сигурен, че те са годни за други хора. На следващия ден отидох в клас и се прибрах без никакви бисквитки. Но имаше няколко, които оставих за определен човек от нашето домакинство. Жадувах за нещо ... всичко, до което можех да се добера.

Помислих си: „Само яденето на главата на един ще бъде добре. Снощи изядох пълно, така че главата няма да е лоша. " Сестра ми беше в кухнята. Говорете за това да ме държите отговорни. Понякога сме един на друг волята!

"Какво правиш?"

"Нищо ... това е само главата."

Така и направих. Изплювам го направо на пода. Всъщност се опитвах да я изплюя, но вместо това се хвана между устните ми и се почувствах на пода. Не защото бях луд, просто си мислех, че ще бъде смешно. Разсмяхме се ... много. Нещо, което трябва да направите, докато пътувате с диетата на Дюкан!

Как се изправяш пред изкушението, каквото и да е то? Знаете какво да правите, оставете ми коментар по-долу! Бих се радвал да чуя от вас.

[Това е част от Диета на Дюкан серия. Вижте останалите публикации, като щракнете ТУК.]