NPIcenter - Пол Ямагучи | 06 октомври 2004 г.

network

От Пол Ямагучи

Често сравнявам разликите между UnitedStates и Япония, тъй като техните икономики и потребителски тенденции често си влияят. Понякога промяната се случва в Япония и скоро тя се отразява на САЩ или може да се случи обратното. Компютърните игри, анимационните филми и анимационните герои са някои примери за потребителски тенденции, които се преместиха от Япония в САЩ, докато бързата храна, поп културата, музиката и филмите са влиянието на САЩ, засягащо Япония днес. Трябва обаче да осъзнаем, че американската икономика е най-голямото глобално влияние и никоя държава не може да избегне неговите ефекти.

В нашата индустрия двете страни представят доста различни картини. За да разбера разликите, сравних 10-те най-продавани хранителни добавки (виж по-долу) и в двете страни. Размерът на японската индустрия за хранителни добавки е около половината от САЩ ”. Японското население също е около половината от населението на САЩ. Докато сравнявах списъците, установих, че японците са склонни да консумират хранителни добавки за общо здраве или като помощник за поддържане на добро здраве. Продуктите не са насочени към някакво конкретно здравословно състояние. Списъкът на САЩ показва различна картина. Всеки елемент от списъка предполага, че те подпомагат специфични условия. Например американските потребители използват глюкозамин за възстановяване на ставите или основни мастни киселини за сърдечно-съдово здраве или лутеин за здраве на очите и т.н.

Това е един ключов пример за разликата между Изтока и Запада. За японците поддържането на цялостното здраве на тялото е важно и ние купуваме продукти с оглед на превенцията. На Запад здравните продукти се основават на лечение. Ако нещо се обърка, поправете го. Използването на хранителни добавки в САЩ изглежда е продължение или алтернатива на медицината. В Япония не мислим за нутрицевтиците като алтернативно лекарство или хранителни добавки. Японците ги мислят просто като „храни, които подпомагат общото ни здраве.“

Виждаме влияние на САЩ в хранителните добавки. Продажбите на лутеин, глюкозамин и коензим Q 10 нарастват в списъка на най-продаваните. Например, популярността на коензим Q 10 бързо нараства в Япония. Health Industry News (Токио) съобщи, че нараства двуцифрено през последните 3 години и сега пазарът е на 100 милиона долара и се очаква да достигне 200 милиона долара за 2 години. Преди 3 години повечето потребители никога не са чували за лутеин, а сега лутеинът е пазар от 90 милиона долара. Определено ще видим по-голямо влияние на Запада върху Япония в бъдеще.

В следващия брой ще сравня билкови добавки.

  1. Пчелно млечице
  2. Диетични фибри
  3. Соя, суроватъчен протеин
  4. Bifidobacterium
  5. Прополис
  6. Каротин
  7. Мая
  8. Ензим
  9. Аминокиселини
  10. Хитозан

(витамините, минералите са освободени)

(Източник: Доклад за здравословната храна за 2004 г. (Токио)

  1. Глюкозамин/хондроитин
  2. Незаменими мастни киселини
  3. Коензим Q 10
  4. Същото
  5. Аминокиселини
  6. Лутеин
  7. Лецитин
  8. DHEA
  9. Алфа липидни киселини
  10. Мелатонин

(витамините, минералите са освободени)

(Източник: Information Resources Inc (Чикаго)

Ще говоря повече за настоящата хранителна среда в следващия брой.

Пол Ямагучи е президент на Paul Yamaguchi & Associates, Inc., Таритаун, Ню Йорк.