яжте

Яжте, за да минимизирате мигрената си

Как това, което ядете, може да повлияе на главоболието ви

От Илейн Маги, MPH, RD
Клиника за отслабване WebMD - Експертна колона

Най-лошото главоболие, което бихте могли да си представите? Това би било описанието на мигрена.

Ако лично нямате мигрена, шансовете са, че познавате някой, който го има.

И така, какво и как ядете и пиете наистина може да помогне за подобряване на вашата мигрена? За щастие, да.

Въпреки че стресът се счита за причинител на мигрена № 1, според някои оценки храната и напитките могат да бъдат отговорни за до 30% от мигрената. Ако смятате, че някои други причинители на мигрена могат да имат връзка с диетата (неща като хормонални промени, стрес, навици за сън и депресия), възможно е процентът да е по-висок.

Вашата диета може да повлияе на риска от главоболие по два начина:

  • Смята се, че някои храни предизвикват главоболие.
  • Диетичните навици, като пропускане на хранене и не пиене на достатъчно течности, също могат да играят роля.

Какво се случва, когато страдащите от мигрена научат повече за хранителните си задействания и съответно променят диетата си? В скорошно проучване пациентите с главоболие получиха един или повече диетични консултации от регистриран диетолог, който обсъди неща като диетични тригери за главоболие и четене на етикети. По-късно пациентите съобщават за значително намаляване на броя на мигрените на седмица. В същото време те съобщиха, че консумират по-малко храни, предизвикващи мигрена.

Сложна връзка

Колкото повече научавате за мигрена и диета, толкова повече осъзнавате колко сложна е връзката. Първо, „заподозряната храна може да не е спусък 100% от времето“, обяснява д-р Фредерик Фрайтаг от клиниката за диамантено главоболие в Чикаго.

Ето някои от усложняващите фактори:

  • Често храните са отключващи фактори само когато са комбинирани с други задействания. Например, те могат да действат като задействащи фактори само когато стресът или хормоналните промени също действат.
  • Дали ще получите мигрена от храна или напитка може да зависи от това колко консумирате. Може да не имате проблем с малко количество сирене или вино, например. Но може да е различна история, когато се наслаждавате на по-голяма порция.
  • Възможно е да не ви боли главата в продължение на няколко часа до няколко дни след ядене на задействаща храна. Това затруднява намирането на връзката между мигрена и някои храни или напитки.

Защо някои храни причиняват мигрена? Някои вещества в храната могат да причинят промени в тонуса на кръвоносните съдове, като предизвикат мигрена при податливи хора. Някои експерти смятат, че може да възникне реакция от алергичен тип; други казват, че това не е вероятно.

Така или иначе е добре да знаете кои са възможните нарушители, за да можете да ги премахнете от диетата си, за да видите дали това помага. Добра идея е да започнете с определяне на консумацията на тези продукти и всяка реакция на главоболие.

Ето списъка ми с петте най-вероятни виновници.

1. Шоколад. Някои, които страдат от мигрена, изброяват шоколада като възможна хранителна храна. Някои невролози казват, че това е причинител на мигрена, тъй като съдържа аминокиселината тирамин (вж. № 4). Но връзката може да бъде, че жените са склонни да жадуват за шоколад по време на стрес и хормонални промени, които и двете могат да предизвикат главоболие. Количеството шоколад също може да бъде проблем. Експериментирайте, за да видите дали можете да ядете малко, но задоволително количество шоколад, без да предизвиквате главоболие.

"Проучване установи, че пациентите с мигрена с диети с най-високо съдържание на мазнини обикновено имат по-чести главоболия."

2. Кофеин. Последователно е доказано, че твърде много и твърде малко кофеин предизвикват мигрена. Изрязването на кофеиновите напитки може да помогне за вашата ситуация с главоболие. Добрата новина е, че без кофеин има много възможности.

3. Червено вино/алкохол. Изследователите са подозирали, че виното е причина за главоболие, тъй като съдържа аминокиселината тирамин (виж по-долу). Но по-новите изследвания показват, че фитохимикалите, наречени феноли, които се намират в червеното вино, може да са истинските задействащи фактори. За някои хора пиенето на всякакъв вид алкохол може да доведе до мигрена. Други съединения в бирата, уискито и виното, които изчерпват нивата на серотонин („щастливият хормон“) в мозъка, също могат да предизвикат мигрена.

4. Тирамин. Тираминът е аминокиселина, за която се смята, че предизвиква главоболие, като намалява нивата на серотонин в мозъка и влияе върху разширяването на кръвоносните съдове. Сега някои експерти се съмняват, че съдържащите тирамин храни са важни задействащи фактори, тъй като връзката им с мигрена се основава на по-стари изследвания. Но за всеки случай ги включваме в нашия списък с най-търсени. Тирамин може да се намери в:

  • Отлежали сирена
  • червено вино
  • Алкохолни напитки, като бира
  • Някои преработени меса
  • Авокадо
  • Презрели банани
  • Шоколад
  • Ядки
  • Семена
  • Свинско
  • Елен
  • Храни на соева основа

5. Хранителни добавки като нитрити/нитрати и MSG. Някои смятат, че някои хранителни добавки, включително нитрити/нитрати и MSG (мононатриев глутамат), са често срещани причини за главоболие. Тези добавки могат да увеличат притока на кръв към мозъка, причинявайки главоболие при някои хора.

Друга причина да избягвате диета с високо съдържание на мазнини

Вярвате или не, промените в нивото на някои мазнини, циркулиращи в кръвта ви, съвпадат с отключването на мигренозно главоболие. Изводът е, че искате да намалите нивата на липидите в кръвта и свободните мастни киселини в кръвта си - и можете да направите това, като ядете диета с по-ниско съдържание на мазнини.

Проучване показа, че пациентите с мигрена с диети с най-високо съдържание на мазнини имат по-често главоболие от тези с диети с по-ниско съдържание на мазнини. Намаляването на приема на мазнини доведе до значително намаляване на честотата, интензивността и продължителността на главоболието, както и на количеството лекарства, които тези пациенти приемаха.

Какво да пиете и ядете по време на мигрена

Freitag има план от четири стъпки, който препоръчва на своите пациенти. Ако вече сте повръщали или ви е много гадно, следвайте тези стъпки:

Етап 1 . Пийте бистра газирана вода (редовен 7-Up, Sprite или джинджифилов ейл - не е времето за диетични напитки), на която е позволено да излиза (оставете я в отворена чаша за половин час). Пийте не повече от 1/2 унция наведнъж. Правете това на всеки пет минути през първия час.
Стъпка 2 . Ако толерирате това, започнете да пиете по 1 унция плоска сода на всеки пет минути през следващия час.
Стъпка 3. Ако това работи, можете да консумирате бистри течности, както се понася.
Стъпка 4. След четири часа можете да добавите меки, немазни храни (може би нещо като банани или ябълково пюре). Яжте не повече от 4 унции за 15 минути. И през първите 24 часа яжте твърда храна не по-често от всеки четири часа. Не консумирайте млечни продукти или мазнини за 24 до 48 часа. Ако повръщането се повтаря по всяко време, починете един час, след това се върнете към стъпка 1.

ОБРАЗИ, ПРЕДОСТАВЕНИ ОТ:

Медицински преглед от д-р Робърт Баргар; Сертифициране на борда по обществено здраве и обща превантивна медицина 3 май 2018 г.

Илейн Маги, MPH, RD, е автор на Кажи ми какво да ям, ако имам главоболие и мигрена.

ИЗТОЧНИЦИ: Вестник на Американската диетична асоциация, септември 1998 г .; Suppl vol 98: No 9. Journal of Women's Health, юни 1999 г.