Гъбите шиитаке са популярни в Източна Азия и в наши дни във всички части на земното кълбо. Те съставляват около 1/4 от общото отглеждане на гъби в световен мащаб, така че това със сигурност казва много. Насладете им се в това ястие с юфка, с тиквички, пролетен лук и малко азиатски съставки като сусамово масло и рибен сос. Накрая ги залейте с малко хрупкави кашу!
Хранителна диаграма
Калории: 192 kCal/порция
- Протеини:
- Мазнини:
- Въглехидрати:
- 5 g
- 7 g
- 27 гр
Хареса ли ви тази рецепта?
Кликнете върху звезда, за да я оцените!
Средна оценка 5/5. Брой гласове: 1
Бъдете първият, който оцени тази рецепта.
Необходими съставки за юфка от шийтаке и тиквички
3 чаши зеленчуков бульон
7 унции сушени юфка
1 супена лъжица сусамово масло
6 унции гъба шийтаке
½ тиквички, нарязани на тънки филийки
1 чаена лъжичка люспи чили
2 скилидки чесън, нарязани на тънко
1 пролетен лук, нарязан
1 чаена лъжичка рибен сос
кашу (по избор)
- Юфка с тиквички Песто с пилешка храна за птици
- Морски дарове Алфредо с юфка с тиквички Paleo Grubs
- Панирана камбала с юфка с тиквички от лимони, пируващи у дома
- Юфка и извара - JMORE
- Тилапия на фурна с тиквички и аспержи Supergolden Bakes