Не винаги трябва да става въпрос за плодове и зеленчуци.

Публикувано на 05 януари 2018 г.

храната

Децата са като гъби. Те се накисват в почти всичко около себе си, повтарят думите, които чуват, имитират действията, които виждат, и дори се адаптират към поведенческите модели, които са около тях най-много. Родителите имат едно от най-силните влияния върху децата и затова нашата работа е да моделираме здравословно поведение. Въпреки това живеем в свят на етикети, хранителни разстройства, модни диети, тесни дънки и срамуване на тялото, така че може да е трудно да научим децата за храна по положителен начин. Процентът на затлъстяване сред децата се е утроил през последните 40 години и става все по-популярно да си хапвате вечеря в движение, вместо да споделяте домашно приготвени семейни ястия. И обратно, все повече деца и юноши се занимават с диети и поведение за отслабване. Детското затлъстяване и хранителните разстройства са изключително опасни, но това позволява и етикетите „добра“ и „лоша“ храна, тъй като това може да доведе до нездравословна връзка с храната. Целта е да се научи на позитивен, отворен подход към храната, като същевременно се даде възможност на децата да избират собствена храна и да научат хранителната стойност на това, което влагат в телата си.

Урок №1: Не етикетирайте храната като „добра“ или „лоша“.

Често родителите ще етикетират сладки, пържени и солени храни като пържени картофи, понички, бисквитки и пица като „лоши“, а плодовете и зеленчуците като „добри“, което може да създаде осъдителна картина на храната в главата на детето ви. Разбира се, не искате вашето дете да изяде пет торбички картофен чипс и половин килограм бонбони, но е важно да обясните защо някои храни могат да им помогнат да станат по-силни, а други храни са просто забавни „понякога“ храни. Можете също да използвате примера с храни, които винаги се държат в къщата (например плодове, ядки и зеленчуци) и забавни храни, които понякога се държат в къщата като сладкиши и лакомства. В края на краищата всички обичаме да се отдаваме на парче шоколадова торта от време на време, стига редовно да я балансираме с хранителни храни.

Урок # 2: Опитайте и опитайте отново.

Вкусовите рецептори на децата се променят и развиват с течение на времето, така че е важно да продължите да опитвате храни, дори и да не са незабавни любими за първи път. Може да се наложи да предложите на детето нова храна няколко пъти, преди то да я приеме, така че опитайте нови храни с познати и винаги насърчавайте да хапнете или две. И тъй като децата гледат, вие също трябва да си хапвате зеленчуците!

Урок # 3: Включете ги.

Децата обичат да учат, да замърсяват ръцете си и да помагат на родителите си. Готвенето и печенето са чудесен начин да научите децата как се прави питателна храна, като същевременно им позволява да се включат в творческата си страна. Можете да ги научите за всяка съставка през целия процес и тези забавни дейности могат да вдъхнат желание да участват в семейни ястия и да готвят за бъдещите си семейства. Друг чудесен начин да привлечете децата е да засадите зеленчук или билкова градина с тях. Те могат да научат хранителните ползи от всяка билка или зеленчук, докато учат как расте растенията.

Урок # 4: Запазете го за себе си.

Независимо дали сте в интензивна тренировъчна програма или на диета, като ограничавате въглехидратите, не споделяйте този тип начин на живот с децата си. Дори ако отслабвате по здравословен и отговорен начин, казвайки на децата „въглехидратите са вредни“ или „Трябва да тренирам, за да загубя това черво“ може да създаде осъдителна и отрицателна картина на храната и упражненията. Това потенциално може да ги накара да участват в поведението, ограничаващо храната и може да започне цикъла на мисълта, че упражненията са наказание, а не награда за това, което тялото ви може да постигне.

Урок №5: Обучете ги на здравословен начин на живот, вместо да се фокусирате върху здравословно тегло.

Децата с наднормено тегло често се закачат в училище и наддаването на тегло в детска възраст може да доведе до хронични здравословни състояния като диабет и сърдечни заболявания. Вместо да говорим за наддаване и отслабване, по-добре е да въведем концепцията за здравословен начин на живот, който включва готвене на питателни храни, игра на колективни спортове, ядене на сладкиши и лакомства в умерени количества.

Урок # 6: Изхвърлете чистия клуб.

Децата имат по-настроено чувство за глад и пълнота от възрастните и когато ги подтикваме да се хранят отвъд това, от което се нуждае тялото им, ги учим да преяждат. Като родител вашата работа е да осигурявате питателни ястия и да осигурявате подходящ размер на порцията в началото на храненето. Позволете на детето си да спре, ако ви казва, че е сито, и позволете допълнителни плодове, постни протеини, пълнозърнести храни и зеленчуци, ако все още е гладно.

Урок # 7: Бъдете позитивно настроени към тялото.

Празнувайте, че телата се предлагат във всякакви форми и размери и използват позитивен за тялото език, вместо език за срам. Позитивният език на тялото включва да говорите положително за себе си и другите, като подчертавате, че спортувате за забавление (не за да постигнете определена форма) и никога не говорите зле за телата на други хора. Децата разбират вашите коментари и забележки, възприемат ги и ги повтарят. Дайте им думи, които си струва да повтарят на другите и на себе си.