Научете преди да използвате! 10 табута с пръчици в Япония

клечките

Пръчиците са изключително разпространени прибори за хранене в много азиатски страни и са много важни за японската култура на хранене. Да, това е 21-ви век и много японци ядат чужда храна с ножове и вилици, но все пак повечето японски ресторанти сервират само ястия с клечки, особено юфка, суши и така нататък. Повечето чуждестранни посетители в Япония са впечатляващо добри в използването на клечки, след като са опитали няколко пъти.

Но всъщност правилно ли ги използвате ? Знаете ли, че има редица етикетни правила за използване на пръчици ? Много по-добре е, ако знаете, че не се притеснявате, като правите табута с пръчици публично. Нека научим повече за пръчките за използване в Япония и да бъдем майстори на пръчици!

Как да държите правилно клечките?

Това е правилният начин да ги задържите и понякога може да има значение за японците, ако не ги държат по правилния начин, други може да си помислят, че не сте толкова възпитан човек като японеца. Но ако сте чужденец правилно, японците ще бъдат много впечатлени и ще ви аплодират!

. 10 Табута с пръчици.

1. Саши баши (1)/刺 し 箸

Не смазвайте храната с клечките си, вместо да я вдигате по правилния начин.

2. Тейт Баши/立 て 箸

Не залепвайте клечките си в ориза си. Този жест е същият като по време на погребението, когато хората поставят тамян за мъртви хора.

3. Кувее баши/く わ え 箸

Не дръжте клечките си в устата.

4. Нигири баши/握 り 箸

Не използвайте клечките си, като ги хващате.

5. Хаши Уатши/箸 渡 し

Не предавайте храна на друг човек от клечки на клечки.

6. Небури баши/舐 り 箸

Не ближете клечките.

7. Татаки баши/叩 き 箸

Не потупвайте клечките си по масата или съдовете като барабани.

8. Саши баши (2)/指 し 箸

Не посочвайте някого с клечки.

9. Йосе баши/寄 せ 箸

Не дърпайте чиния за клечките си.

10. Сагури Баши/探 り 箸

Не използвайте клечките си за търсене на определен елемент в храната.

Добре ли е да отидете с клечки сега ? Покажете уменията и начина си на клечка! И кажете на приятелите си, ако ги използват по грешен начин!

Желаете да научите повече японска култура и етикет? След това може да искате да проверите тези истории, изброени по-долу!