Царят на цитрусите, помелото. В този пост, Ще ви разкажа всичко за помелото, как се яде помело и какъв вкус има помело.

Pomelos са абсолютно невероятни, те са най-големият цитрусов плод и се срещат в природата. Това не е хибрид, въпреки че има някои по-късно култивирани хибридни сортове.

Къде расте Pomelos?

Помелото расте естествено в Азия и Югоизточна Азия, където те са местни, но се отглеждат по целия свят, особено тук, в САЩ, на места като Калифорния, Аризона, Флорида и Тексас.

Където и да расте много цитрусови плодове, можете да отглеждате тези помело.

Как изглежда помело?

Помелосът е изключително голям, сходен по размер на пъпеш или два пъти или 2 и ½ пъти по-голям от грейпфрута. Има няколко разновидности. Помело руменото или червеното има тъмнозелена кора и са розови отвътре.

Меденото помело има жълта кора, а месото също е жълто.

Помелосът е наистина тежък и това е един от начините, по които можете да разберете, че е узрял, той ще бъде дебел и тежък поради размера си.

От вътрешната страна кората е наистина дебела с изключително дебела „кора“, която е бялата, която е между кората и плътта. Той е с горчив вкус и много по-дебел от всеки друг цитрус.

Какви са ползите за здравето от Pomelo?

Ето някои ползи за здравето на pomelo:

  • Всеки от тях има около 231 калории
  • 5 грама протеин
  • Около 60 въглехидрати
  • С високо съдържание на фибри, около 6 до 7 грама фибри
  • Големи количества витамин С
  • Те могат да насърчат загуба на тегло
  • Богат на антиоксиданти
  • Може да засили здравето на сърцето, наред с някои други предимства

Как да ядем Pomelo?

Има най-различни начини, по които можете да нарежете едно и да го изядете. Трябва да се отнасяте с него малко по-различно, отколкото с портокал и дори с грейпфрут.

Ето три начина как да ядете помело:

Първи начин за ядене на помело

плодове

Вземете помелото и го разрежете направо наполовина. Ще видите дебелата бяла кора и невероятно вътре, или ярко розово, или жълто в зависимост от сорта. Ще има и приятна цитрусова миризма. Помело червеното изглежда подобно на рубинено червен грейпфрут.

Пихтата е толкова дебела на някои места, че ще бъде близо до 3/4 инча. Пихтата има интересна текстура и се чувства гъба.

След като разрежете помелото наполовина, можете да отрежете страните на всеки отделен сегмент на плода с нож.

И след това нарежете плодовете от вътрешната страна, така че ще останете с отделни парчета плодове или везикули, които можете да извадите с лъжица.

Обикновено ще го поставя в купа и след това изваждам плодовете. Ако искате, можете да поръсите малко сол отгоре или захар, за да подобрите вкуса и вкуса на pomelo.

Помеловите везикули понякога се използват и в салати.

Втори начин как да ядем помело

Друг начин как да ядете помело е да отрежете върха на около ½ инча от върха. След това го забийте с нож около четвърт инч, направете това около 4 пъти около плода. Сега можете да вкопаете пръстите си там и след това да издърпате по-лесно корите.

Не казвам, че това е най-добрият начин, но това е просто още една възможност за достигане до плодовете.

Сега ви остава гигантска бяла топка от плодове помело. След това можете да започнете да режете или отлепяте кората, за да стигнете до действителния плод.

Трети начин за ядене на помело

Още един начин за ядене на помело е просто да вземете ножа си и да отсечете плодовете, като едновременно вземете кората и кората. Подобно на това как бихте стигнали до месото на ананас.

Какъв е вкусът на помело?

На вкус помелото е наистина вкусно. Има силен цитрусов вкус, доста близък до грейпфрута, но е по-сладък и не толкова тръпчив като грейпфрута. Все още има лека тръпчивост. Ето защо на моменти се добавя малко сол или захар.

Това са едни от любимите ми цитрусови плодове. Полагат малко усилия, за да стигнат до плодовете, но в крайна сметка си струва.