наддаваме

Около две трети от хората в САЩ са или с наднормено тегло, или със затлъстяване (1).

Има обаче и много хора с противоположния проблем да бъдат твърде слаби (2).

Това е притеснително, тъй като наднорменото тегло може да бъде също толкова вредно за вашето здраве, колкото и затлъстяването.

Освен това много хора, които нямат клинично поднормено тегло, все още искат да качат малко мускули.

Независимо дали имате клинично поднормено тегло или просто се борите да качите мускулна маса, основните принципи са едни и същи.

Тази статия очертава проста стратегия за бързо напълняване - здравословният начин.

Наднорменото тегло се определя като индекс на телесна маса (ИТМ) под 18,5. Смята се, че това е по-малко от телесната маса, необходима за поддържане на оптимално здраве.

И обратно, над 25 се счита за наднормено тегло, а над 30 се счита за затлъстяване.

Използвайте този калкулатор, за да видите къде се побирате по скалата на ИТМ (отваря се в нов раздел).

Имайте предвид обаче, че има много проблеми със скалата на ИТМ, която разглежда само теглото и височината. Не взема под внимание мускулната маса.

Някои хора са естествено много слаби, но все пак здрави. Наднорменото тегло по тази скала не означава непременно, че имате здравословен проблем.

Наднорменото тегло е около 2-3 пъти по-често сред момичетата и жените, в сравнение с мъжете. В САЩ 1% от мъжете и 2,4% от жените на и над 20 години са с поднормено тегло (2).

Наднорменото тегло се определя като индекс на телесна маса (ИТМ) под 18,5. Много по-често се среща при жени и момичета.

В момента затлъстяването е един от най-големите здравословни проблеми в света.

Наднорменото тегло обаче може да е също толкова вредно за вашето здраве. Според едно проучване, наднорменото тегло е свързано със 140% по-голям риск от ранна смърт при мъжете и 100% при жените (3).

За сравнение, затлъстяването е свързано с 50% по-голям риск от ранна смърт, което показва, че наднорменото тегло може да бъде още по-лошо за вашето здраве (3).

Друго проучване установи повишен риск от ранна смърт при мъже с поднормено тегло, но не и при жени, което предполага, че поднорменото тегло може да е по-лошо за мъжете (4).

Наднорменото тегло може също да наруши имунната ви функция, да повиши риска от инфекции, да доведе до остеопороза и фрактури и да причини проблеми с плодовитостта (5, 6, 7).

Нещо повече, хората с поднормено тегло са много по-склонни да получат саркопения (свързано с възрастта загуба на мускули) и може да са изложени на по-голям риск от деменция (8, 9).

Наднорменото тегло може да бъде също толкова нездравословно, колкото и затлъстяването - ако не и повече. Хората с поднормено тегло са изложени на риск от остеопороза, инфекции, проблеми с плодовитостта и ранна смърт.

Има няколко медицински състояния, които могат да причинят нездравословна загуба на тегло, включително:

  • Хранителни разстройства: Това включва нервна анорексия, сериозно психично разстройство.
  • Проблеми с щитовидната жлеза: Наличието на свръхактивна щитовидна жлеза (хипертиреоидизъм) може да засили метаболизма и да причини нездравословна загуба на тегло.
  • Цьолиакия: Най-тежката форма на непоносимост към глутен. Повечето хора с цьолиакия не знаят, че го имат (10).
  • Диабет: Наличието на неконтролиран диабет (главно тип 1) може да доведе до тежка загуба на тегло.
  • Рак: Раковите тумори често изгарят големи количества калории и могат да накарат някой да отслабне много.
  • Инфекции: Определени инфекции могат да доведат до сериозно поднормено тегло. Това включва паразити, туберкулоза и ХИВ/СПИН.

Ако имате поднормено тегло, може да искате да посетите лекар, за да изключите сериозни медицински състояния.

Това е особено важно, ако наскоро сте започнали да губите големи количества тегло, без дори да се опитате.

Има няколко медицински състояния, които могат да причинят нездравословна загуба на тегло. Ако имате поднормено тегло, потърсете лекар, за да изключите сериозен здравословен проблем.

Ако искате да напълнеете, много е важно да го направите правилно.

Пиенето на сода и понички може да ви помогне да наддадете на тегло, но в същото време може да унищожи здравето ви.

Ако имате поднормено тегло, искате да качите балансирано количество мускулна маса и подкожни мазнини, а не много нездравословни мазнини по корема.

Има много хора с нормално тегло, които получават диабет тип 2, сърдечни заболявания и други здравословни проблеми, често свързани със затлъстяването (11).

Ето защо е абсолютно важно да се храните здравословно и да живеете като цяло здравословен начин на живот.

В следващата глава се разглеждат няколко ефективни начина за бързо напълняване, без да се разваля здравето ви едновременно.

Много е важно да се храните предимно със здравословни храни, дори когато се опитвате да напълнеете.

Най-важното нещо, което можете да направите, за да наддадете на тегло, е да създадете излишък от калории, което означава, че ядете повече калории, отколкото тялото ви се нуждае.

Можете да определите вашите нужди от калории, използвайки този калориен калкулатор.

Ако искате да напълнявате бавно и стабилно, насочете се към 300–500 калории повече, отколкото изгаряте всеки ден според калкулатора.

Ако искате да напълнеете бързо, насочете се към около 700–1000 калории над нивото на поддръжка.

Имайте предвид, че калкулаторите на калории предоставят само приблизителни оценки. Вашите нужди могат да варират с няколкостотин калории на ден, дайте или вземете.

Не е нужно да броите калории до края на живота си, но помага да го правите през първите няколко дни или седмици, за да усетите колко калории приемате. Има много чудесни инструменти, които да ви помогнат.

За да напълнеете, трябва да ядете повече калории, отколкото тялото ви изгаря. Стремете се към 300–500 калории на ден над нивото на поддръжка за бавно наддаване на тегло или 700–1000 калории, ако искате да наддавате бързо.

Най-важното хранително вещество за наддаване на здравословно тегло е протеинът.

Мускулите са направени от протеини и без тях повечето от тези допълнителни калории може да се окажат като телесна мазнина.

Проучванията показват, че по време на периоди на прехранване, диета с високо съдържание на протеини кара много от излишните калории да се превърнат в мускули (12).

Имайте предвид обаче, че протеинът е нож с две остриета. Освен това е силно засищащ, което може значително да намали глада и апетита ви, което затруднява получаването на достатъчно калории (13, 14).

Ако се опитвате да наддадете на тегло, насочете се към 0,7–1 грама протеин на килограм телесно тегло (1,5–2,2 грама протеин на килограм). Можете дори да надхвърлите това, ако приемате много калории.

Високопротеиновите храни включват месо, риба, яйца, много млечни продукти, бобови растения, ядки и други. Протеинови добавки като суроватъчен протеин също могат да бъдат полезни, ако се борите да получите достатъчно протеин в диетата си.

Протеинът формира градивните елементи на мускулите ви. Яденето на достатъчно протеини е необходимо за натрупване на мускулно тегло, а не само на мазнини.

Много хора се опитват да ограничат въглехидратите или мазнините, когато се опитват да отслабнат.

Това е лоша идея, ако целта ви е да наддадете на тегло, тъй като това ще затрудни получаването на достатъчно калории.

Яжте много храни с високо съдържание на въглехидрати и мазнини, ако повишаването на теглото е приоритет за вас. Най-добре е да ядете много протеини, мазнини и въглехидрати при всяко хранене.

Също така е лоша идея да правите периодично гладуване. Това е полезно за отслабване и подобряване на здравето, но може да затрудни значително приемането на достатъчно калории за напълняване.

Уверете се, че ядете поне три пъти на ден и се опитвайте да добавяте енергийно гъсти закуски, когато е възможно.

За да напълнеете, яжте поне три пъти на ден и не забравяйте да включвате много мазнини, въглехидрати и протеини.

Отново е много важно да се ядат предимно цели храни с една съставка.

Проблемът е, че тези храни са по-засищащи от преработените боклуци, което затруднява получаването на достатъчно калории.

Използването на много подправки, сосове и подправки може да помогне за това. Колкото по-вкусна е вашата храна, толкова по-лесно е да ядете много от нея.

Също така, опитайте се да наблегнете на енергийно плътните храни, доколкото е възможно. Това са храни, които съдържат много калории спрямо теглото си.

Ето някои енергийно плътни храни, които са идеални за напълняване:

  • Ядки:Бадеми, орехи, макадамия, фъстъци и др.
  • Сушени плодове: Стафиди, фурми, сини сливи и други.
  • Мазнини с високо съдържание на мазнини: Пълномаслено мляко, пълномаслено кисело мляко, сирене, сметана.
  • Мазнини и масла: Екстра върджин зехтин и масло от авокадо.
  • Зърна: Пълнозърнести храни като овес и кафяв ориз.
  • Месо: Пиле, говеждо, свинско, агнешко и др. Изберете по-тлъсти разфасовки.
  • Клубени: Картофи, сладки картофи и сладкиши.
  • Тъмен шоколад, авокадо, фъстъчено масло, кокосово мляко, мюсли, смеси от пътеки.

Много от тези храни са много засищащи и понякога може да се наложи да се принудите да продължите да ядете, дори ако се чувствате сити.

Може да е добра идея да избягвате да ядете тон зеленчуци, ако напълняването е приоритет за вас. Просто оставя по-малко място за енергийно гъсти храни.

Яденето на цели плодове е добре, но се опитайте да наблегнете на плодове, които не изискват прекалено дъвчене, като банани.

Ако имате нужда от повече предложения, помислете за четене на тази статия за 18 здравословни храни за бързо напълняване.

Можете да добавите сосове, подправки и подправки към вашите храни, за да улесните яденето на повече. Базирайте диетата си на енергийно гъсти храни, доколкото е възможно.

За да сте сигурни, че излишните калории отиват в мускулите ви, а не само в мастните клетки, е абсолютно важно да вдигнете тежести.

Ходете на фитнес и вдигайте 2–4 пъти седмично. Вдигнете тежко и се опитайте да увеличите тежестите и обема с течение на времето.

Ако сте напълно във форма или сте нов в обучението, помислете за наемането на квалифициран личен треньор, който да ви помогне да започнете.

Може да искате да се консултирате с лекар, ако имате скелетни проблеми или някакъв медицински проблем.

Вероятно е най-добре да се успокоите с кардиото засега - фокусирайте се най-вече върху тежестите.

Правенето на малко кардио е добре за подобряване на фитнеса и благосъстоянието, но не правете толкова много, че в крайна сметка да изгорите всички допълнителни калории, които ядете.

Много е важно да вдигате големи тежести и да подобрявате силата си. Това ще ви помогне да качите мускулна маса, а не само мазнини.

Комбинирането на висок калориен прием с тежки силови тренировки са двата най-важни фактора.

Като се има предвид това, има няколко други стратегии за още по-бързо напълняване.

Ето още 10 съвета за напълняване:

  1. Не пийте вода преди хранене. Това може да запълни стомаха ви и да затрудни получаването на достатъчно калории.
  2. Яжте по-често. Изстискайте в допълнително хранене или лека закуска, когато можете, например преди лягане.
  3. Пий мляко. Пиенето на пълномаслено мляко за утоляване на жаждата е прост начин за получаване на повече висококачествени протеини и калории.
  4. Опитайте шейкове за повишаване на теглото. Ако наистина се борите, тогава можете да опитате шейкове за повишаване на теглото. Те са с много високо съдържание на протеини, въглехидрати и калории.
  5. Използвайте по-големи чинии. Определено използвайте големи чинии, ако се опитвате да получите повече калории, тъй като по-малките чинии карат хората автоматично да ядат по-малко.
  6. Добавете сметана към кафето си. Това е лесен начин за добавяне на повече калории.
  7. Вземете креатин. Добавката за изграждане на мускули креатин монохидрат може да ви помогне да качите няколко килограма мускулно тегло.
  8. Вземете качествен сън. Спането правилно е много важно за мускулния растеж.
  9. Яжте протеините си първо, а зеленчуците - последни. Ако имате микс от храни в чинията си, яжте първо калорични и богати на протеини храни. Яжте зеленчуците последни.
  10. Не пушете. Пушачите са склонни да тежат по-малко от непушачите и отказването от тютюнопушенето често води до увеличаване на теглото.

Има няколко други неща, които можете да направите, за да напълнеете още по-бързо. Те включват пиене на мляко, използване на шейкове с наддаване на тегло, добавяне на сметана към кафето и по-често ядене.

За някои хора може да бъде много трудно да наддават на тегло.

Това е така, защото тялото ви има определена точка на тегло, където се чувства комфортно.

Независимо дали се опитвате да преминете под зададената стойност (отслабнете) или над нея (наддаване на тегло), тялото ви се противопоставя на промените, като регулира нивата на глада и скоростта на метаболизма.

Когато ядете повече калории и напълнявате, можете да очаквате тялото ви да реагира, като намали апетита и засили метаболизма.

Това до голяма степен се медиира от мозъка ви, както и от регулиращите теглото хормони като лептин.

Така че трябва да очаквате определено ниво на трудност. В някои случаи може да се наложи да се принудите да ядете, въпреки че се чувствате препълнени.

В края на деня смяната на теглото ви е маратон, а не спринт. Това може да отнеме много време и трябва да сте последователни, ако искате да успеете в дългосрочен план.