Начало »Заглавия на дивата диета? Водещи експерти от Инициативата за истинско здраве не ги поглъщайте

диета

ДЕРБИ, КТ (PRWEB), 17 май 2016 г.

Неотдавнашният поток от диво въртящи се заглавия и статии в областта на храненето не накара водещи експерти в областта на храненето и здравето да променят това, което ядат. Обществеността и експертите яхнаха същите влакчета през последните няколко седмици, предполагайки, че вегетарианската диета вече е лоша; растителното масло не е толкова здравословно, както се е смятало някога; и има предимства да ядете пълномаслени млечни продукти, а не нискомаслени. Диетичните проучвания, подкрепящи тези заглавия, изследваха честотата на генетичните адаптации към вегетарианската диета; данни от преди половин век относно приема на високи дози царевично масло; и връзката между мастните киселини в кръвта и диабета. Във всеки случай заглавията в медиите рутинно преувеличават констатациите и понякога ги изкривяват изцяло.

Реагирайки на това, Съветът на директорите на Истинската здравна инициатива (THI), глобална коалиция от водещи експерти и влиятелни лица в областта на храненето и здравето от около 30 държави, не са променили собствените си диетични модели, базирани на вътрешна анкета.

Групата проведе онлайн проучване на членовете на нейния съвет на директорите, питащи за всяко от последните проучвания и свързаните с тях заглавия. С над 100 отговора до момента, присъдата е ясна: експертите просто не преглъщат шума, който идва с всеки новинарски цикъл.

Като цяло, около 95% от анкетираните посочват, че не са направили никаква промяна в личния си хранителен режим въз основа на някое от последните проучвания и мнозина отбелязват, че намират заглавията в медиите за подвеждащи.

„Пътуването с влакче в увеселителен парк с диетични заглавия може да бъде опасно за вашето здраве“, казва Синтия Гайер, доктор по медицина, медицински директор, Canyon Ranch, Lenox, Масачузетс. „Сензационните звукови реплики за диетата сеят объркване и продават книги, но непрекъснато променящият се фокус от едно хранително вещество или храна към друго пропуска гората за дърветата. Не само 95% от членовете на Съвета на директорите не променят диетите си с всяко ново заглавие, повечето от диетите им имат сходна основа: минимално преработени пълноценни храни с акцент върху растителните храни, богати на фибри и фитонутриенти. "

Истината за истинско здраве е създадена, защото има нарастващ консенсус, че определени начини на хранене и живот насърчават дълголетието, жизнеността и цялостното здраве по целия свят, но тези основи често са затъмнени от модите и изкривяванията на маркетинговите и медийни хиперболи В опит да разсеят твърде добрите, за да бъдат истински послания, лидерите на Истината за истинско здраве насърчават ученето и разбирането въз основа на общата тежест на научните доказателства, не е задължително най-новото проучване или сензационното заглавие.

За медийни запитвания или за разговор с някой от членовете на екипа за реагиране на медиите от Истинската здравна инициатива, свържете се с медиите (at) truehealthinitiative (dot) org. Екипът за медийна реакция е достъпен за медии, търсещи отговори, цитати и информация от Инициативата за истинско здраве.