Петък, 12 май 2017 г. Автор Мартин Шейфец

преборим

Температурата е 220 градуса облеклото е бански, правилото е брутална честност. Целта е по-добър живот и домакините ви са професионален волейболист, спортен говорител, моден модел и актриса Габриел Рийс и сътрудник на Rolling Stone и автор на бестселъра на NY Times Нийл Щраус.

Подкастът The Truth Barrel е издънка на тренировките за фитнес за басейн на Щраус и Рийс, които завършват с времето в барелна сауна и ледено гмуркане. Днес те изпотяват истината от д-р Дан Риърдън, главен изпълнителен директор на FitnessGenes.

По-долу са някои акценти от подкаста, които се отнасят до затлъстяването, както от генетична, така и от гледна точка на околната среда (начин на живот). Надяваме се да ви хареса.

Истинна цев: Разкажете ни за изследователската статия, която FitnessGenes пусна върху гена FTO - гена, свързан със затлъстяването.

Д-р Дан: Това е интересно проучване, което направихме съвместно с университета Лафборо в Обединеното кралство, където разгледахме 538 души в нашето население от потребители. Нашата потребителска база са теоретично хора, които са ориентирани към фитнеса и ние искахме да разгледаме честотата на гена FTO, за да видим дали той е същият като общата популация. След това направихме различни измервания на телесния състав, въпросници за хранене и поведенчески проучвания около храненето и наистина интересното нещо, което открихме, беше, че хората, носещи алела на риска от затлъстяване, НЕ са с наднормено тегло. Така че това е първото наистина важно нещо за разбиране.

На второ място, когато става наистина интересно е, че хората, които са имали поне едно копие на вариацията „в риск от затлъстяване“, обикновено са се упражнявали много повече и много по-трудно от останалите хора и трето, хората, които са носили две копия на генната вариация трябваше да практикуват много повече когнитивна задръжка с храни, така че дори без да знаят, те разбраха, че трябва да променят поведението си.

Какво е едно от нещата, които чувате в медиите за диетата, „от време на време снизхождението няма да ви навреди“, така че ако давате на някой без когнитивно ограничение храна, че няма да може да контролира храненето, това със сигурност е най-лошото нещо, което можете да направите.

Генетично ще има категории общество, в които не трябва да ги изкушавате с храна, трябва да им помагате да разберат доста рано в живота, че това са храните, които трябва да избягват и ето причините защо, и да им помогнете да разберат избора на храни те трябва да правят и причините защо, и най-важното, да се уверят, че не се хващат на диети, задвижвани от медиите.

Туберкулоза : Така че, да речем, че сте ръководител на световния конгрес по затлъстяването и имате всички ръководители на индустрията и правителството пред вас, какви са вашите 5 препоръки за обръщане на тенденцията за затлъстяване?

Д-р Дан: Страхотен въпрос!

1. 80% от финансовите ресурси трябва да отидат за деца и през 50-80 години ще получите най-голяма възвръщаемост на инвестицията си.

2. Хората на 20 и 30 години трябва да разберат, че наднорменото тегло и всички заболявания, свързани с начина на живот, които са резултат от това: диабет високо кръвно налягане и др. Бих искал да разберат, че тези заболявания не са естествен начин на живот. Това не е нормално, но огромна част от населението смята, че е така. Когато бях лекар, това беше едно от най-големите ми предизвикателства, опитвах се да обясня, че това не е нормален начин на живот.

3. Бих искал да спра да виждам как медиите спират да хулят храните и хранителните марки, защото всичко, което правят, е да поставят тези храни и тези марки пред себе си. Така че, ако кажете на всички, че Макдоналдс е лош, това не разубеждава хората да ядат там, а просто им дава безплатно медийно отразяване. Бих искал да свърши клеветата, за да може медиите да се съсредоточат върху положителното в храните и хранителната индустрия, както и в ресторантите и диетите. Не се фокусирайте върху това, което хората не трябва да правят, фокусирайте се върху това, което трябва да правят.

4. Сърцето на доброто хранене са фермерите, тъй като те в крайна сметка са отговорни за това населението да се храни добре и да има достъп до храни с по-добро хранително качество. И така, какви са нещата, които можем да направим, за да подкрепим фермерите и да ги доставим, така че по-качествените храни да не са толкова скъпи? Вместо да се съсредоточаваме върху забраната на нездравословните храни, как можем да подкрепим фермерите и да намалим цените на качествените храни, тъй като това ще ни даде по-голяма възвръщаемост на инвестициите за 50-80 години от почти всичко друго, което правим.

5. От гледна точка на по-непосредствено въздействие, едно от нещата, които можете да направите, е да регулирате информацията за фитнеса и храненето чрез социалните медии, така че когато хората казват: „Получих корема си чрез това или получих дупето си чрез това“, трябва да проверят тази информация, преди да може да бъде публикувана.

Друг аспект на затлъстяването е качеството на храната. Не става дума само за прекомерна консумация на калории, а за по-ниско качество на храната, съчетано с намалени нива на активност.

Прочетете за нашата наука и прочетете нашите блогове и прочетете нашите проучвания, за да научите повече за информацията, която можем да предоставим, но в крайна сметка единственият начин, който наистина ще знаете, е да направите теста и да следвате препоръките. Ще научите как да правите минимални промени, които имат максимален ефект.

И накрая, поддържайте го реалистично. Не записвайте 10 неща, които трябва да промените относно вашата диета или упражнения. Запишете 5 и след това изберете 1 или 2, които всъщност можете да направите, и се придържайте към тях.

Ако ви харесат тези откъси, моля, чуйте пълния подкаст