Минск има разнообразна и развиваща се хранителна сцена като всеки друг относително голям европейски град. Ако посещавате по време на 2-ри европейски игри (или по всяко друго време) и сте загрижени къде да ядете и да поръчате храна в столицата на Беларус - четете правилната статия.

други

Минска сцена за храна, кратък преглед

Докато преди няколко години беше възможно да намерите световни кухни само в изискани ресторанти, в днешно време всеки любител на храната може да намери почти всичко, за което жадува в Минск.

Сред най-популярните кухни в Минск са италианската, паназиатската, японската, грузинската, американската. Беларуски ястия могат да бъдат намерени в специализирани ресторанти, но основни рецепти и напитки ще бъдат включени в менютата на повечето кафенета и барове. Традиционният избор ще включва драники, мачанка, палачинки, супи и домашно приготвени лимонади.

Нарастващата популярност в Минск е уличната храна. Най-голямото му разнообразие се среща на хранителни фестивали като Вулица ежа например. Също така, нова гастрономическа тенденция са отворените заведения за хранене с музика на живо и места за смесване и излизане като Песочница в завод Хоризонт.

Освен това руската тенденция на ядене на шаурма бързо се разпространява в Беларус, така че не се стряскайте да видите донер и шаурма навсякъде около Минск, дори на парти улици. Според местните жители най-добрата шаурма е на пазара Комаровка, но можете да намерите прилична улична храна и в центъра на града.

Докато изборът на вегетарианска и веганска храна все още е оскъден в Минск, изборът на световно известни заведения за бързо хранене не е такъв. През последните години в Минск се откриха KFC, Burger King, Carls ’Jr и други заведения за бързо хранене, които обаче не успяха да съборят McDonald’s от отдавна притежаваната му популярност Olympus.

Прочетете също:

Как да резервирате маса в Минск

Когато мислите за резервация на маса в кафене, бар или ресторант в Минск - имайте предвид факта, че не навсякъде персоналът ще говори английски. Въпреки това, не се притеснявайте: работниците винаги ще направят всичко възможно, за да ви разберат. В допълнение, повечето места за хранене в Минск имат безплатен WI-FI, така че персоналът винаги ще ви помогне с превод на менюто и всички ваши нужди.

Най-често местните жители резервират маси, като отиват предварително на мястото или просто се обаждат. Друг начин да направите това е чрез уебсайтове като Relax.by или Carte.by - но имайте предвид, че таблицата е резервирана, когато получите SMS с потвърждение и не всички места си сътрудничат с тези услуги.

Най-простото би било да се резервира чрез Instagram, ако мястото има популярен и активен профил.

Колко да дадете бакшиш в Минск

Още едно „измерение“ на цялата хранителна индустрия са съветите. Няма конкретно правило за процента, който трябва да дадете като съвет в Минск. Обичайната сума е 10%, но можете да дадете колкото искате. Имайте предвид, че съветите не са включени в чека в Беларус, нито има допълнително заплащане за сядане на маса.

Ако не сте харесали услугата, храната и самото място - не е нужно да давате бакшиши. Ако ви е харесал престоят ви на определено място - можете просто да дадете бакшиш 10% или да следвате правилата на държавата, от която идвате, като увеличите/намалите сумата в зависимост от различните компоненти на услугата.

Все още не е обичайно за Беларус даването на бакшиши в таксита, при фризьори и т.н. Така че на такива места зависи изцяло от вас.

Прочетете също:

Как да поръчате храна в Минск

Поръчването на храна също става все по-популярно сред минчани. Най-голямата доставка на храна в Минск е menu.by, който предлага храна от многобройни ресторанти. Средното време за изчакване е около един час, цената на доставката е 1-2 долара. Добрата новина е, че menu.by се предлага на английски език.

Ако имате предвид конкретно място или кухня, разгледайте списъка със специализирана служба за доставка на храна в Минск на Carte.by. Най-голямото разнообразие от доставка на храна в Минск е за белоруска, японска и италианска кухня. Има само една специализирана доставка на вегетарианска храна, но има вегетариански опции за храна в повечето доставки.

Имайте предвид, че сте дошли в Беларус, за да разгледате страната, така че не злоупотребявайте много с доставката на храна.

Излезте и получете пълноценно културно изживяване, като хапнете на толкова места, колкото можете да посетите, докато отседнете в Беларус - яжте белоруски, яжте с изглед, наслаждавайте се на парти улиците в Минск. Освен това, ако не знаете къде да отидете - попитайте случайно преминаващ човек. Най-добрият съвет е съветът, даден от местен жител! И беларусите ще бъдат много щастливи да помогнат и да ориентират всички до любимите места на местните жители.

Къде да ядем - места за хранене с най-висока оценка в Минск

Говорейки за съветите от местните жители - смели сме да направим кратък преглед на различните видове места за хранене в Минск, за да помогнем на посетителя да се ориентира в храната си. Препоръчителните места се избират въз основа на рецензии на TripAdvisor и от уста на уста. Но помнете, вкусовете се различават!

Глобализацията засегна Минск, така че сега е лесно да се намерят световноизвестни вериги за бързо хранене, като McDonald’s, Burger King, KFC, Papa Jones, Carl’s Junior и Dominos. По-малко известни в световен мащаб, но обичани от местното население са руската верига Dodo Pizza и беларуската верига Pizza Lisitstsa (Fox Pizza). Не се опитвайте да намерите Subway, Pizza Hut или Starbucks - досега белорусската столица няма нито един от тях.

Минчани също обичат своите местна улична храна места - проверете ги, за да усетите атмосферата на града. Ето някои от тях:

  • LAUKA - отворен денонощно (с изключение на кратка почивка около 4 ч. Сутринта), мястото за зъби на хипстърска улица предлага сандвичи за хапване и бургери с различни съставки. Освен това кафето и чаят в LAUKA са силно препоръчителни от редовните.
  • Depo предлага богат избор от палачинки с всякакъв вид пълнеж и десерти. Depo се счита за най-доброто място, ако искате да опитате източноевропейски палачинки.
  • Ако сте на по-здравословна диета, отидете на Easy Soup за едно от най-дългите суп менюта в града! Кафенето обаче има един недостатък: няма много вегетариански възможности.
  • И, разбира се, не забравяйте Песочница, за която споменахме по-горе. Загубени местни улични храни на едно място!

Столове не са много популярни по света, но наистина известни в Беларус. Обикновено тези места се намират във или в близост до фабрики и заводи, университети, правителствени служби - за да могат работниците да обядват. Така че е вероятно да видите хора, облечени в униформи, или тълпи от студенти, но по принцип всеки има право да отиде в столова.

Храната винаги е наистина евтина (ще платите около 3-4 долара на човек за пълен обяд). Може да не изглежда изящно, но е вкусно и приготвено от местни продукти. Алкохолът не се сервира в столовете. В сравнение с европейските услуги за бързо хранене, столовите имат самообслужване и без значение колко време е опашката, тя ще отпадне много бързо.

Единственият недостатък (или не) на столовите е интериорът: той е наистина прост, изобщо без декорации и много често отличително в съветски стил. От друга страна, това е 100% живот като местен жител!

Най-популярните столове са тези, свързани с университетите в Минск. Някои от адресите им са ул. Кастричницкая, 10Б, ул. Кастричницкая, ул. 4, Хмелницкого, 9, ул. Якуба Коласа, ул. 28 и Обойная, 7. Проверете още столове в Минск тук и тук.

Където и да се намирате в Минск - винаги ще можете да намерите сладур кафене наоколо. Отправете се за десерти и атмосфера:

  • Lakomka е емблематична съветска сладкарница и кафене, което наскоро претърпя основен ремонт. Седнете удобно с изглед към главната улица на Минск и вземете бонбони и сладкиши, преди да тръгнете.
  • 26, или Свердлова 26, е кафене в приземния етаж на историческа сграда в близост до Централната жп гара. Това място често превключва сортове кафе в употреба, обичано от учениците и има невероятни тухлени стени.
  • Zerno е верига кафенета, която е наистина популярна сред гражданите и туристите на Минск. Без значение кога решите да отидете там - винаги ще го видите опакован. Тайната е в кафето им, което определено е едно от най-добрите в белоруската столица.
  • SurfCoffee има тропически интериор в комбинация с добро кафе, смутита, лимонади и много други напитки е нещо, от което всеки може да се нуждае в края на деня. Бихме препоръчали да седнете в малката им градина навън, за да се насладите на спокойствието на стария център на града.
  • Золотой Гребешок е луксозно и леко упадъчно място, известно със своите пустини от вожда. И се намира в една от най-елегантните улици на Минск!