Всичко, от което се нуждаете, за да живеете живот в пълен баланс от авторитета в благосъстоянието.

Сертификати

Задълбочете практиките си за благополучие и разработете техники, за да научите другите с престижен сертификат Chopra.

Статии

Ресурс за здравето на ума и тялото, медитация, личностно израстване, хранене и др.

Падащо меню за сертификати вдясно

Отстъпления от падащото меню вдясно

Падащи статии вдясно

БЪРЗИ ВРЪЗКИ

Как да се прочистим, аюрведическият път

Здраве и добро физическо и психическо състояние

лимфната течност

Почистването е ритуална практика, потопена в традиция. Докато съвременните прочиствания като сок на гладно или елиминационни диети изобилстват, аюрведичното прочистване е всичко друго, но не и модерно. Хората използват естествени аюрведични лекарства и лечебни почиствания в продължение на стотици години. Въпреки че съществуват много опции, те могат да изчерпват или да балансират. Повечето хора не могат и не бива да съществуват само на сок в продължение на няколко дни.

Аюрведичното прочистване е мощно привличане по различни причини. Това почистване, често наричано в пълния си формат като панчакарма, подхранва, а не лишава. Тя е балансираща към всички конституции, или доши, и е евтин, което го прави достъпен за всички. Освен това, той се фокусира върху изцелението и попълването на тялото и ума, което Дийпак Чопра нарича едно и също - тяло-ум.

Интересувате се от самостоятелно почистване на аюрведа? Прочетете, за да създадете програма, която е подходяща за вас.

Кога да се почисти

Аюрведичното прочистване или детоксикация може да бъде завършено по всяко време, когато почувствате излишък ама, или токсичните странични продукти от неусвоена храна, емоции и преживявания. Симптоми на прекомерно ама включват:

  • Умора
  • Раздразнителност
  • Скованост или болка в тялото
  • Нежелано наддаване на тегло или невъзможност за отслабване
  • Глад, особено за захар или преработени въглехидрати
  • Кандида
  • Кожни проблеми, като суха кожа, обрив или акне
  • Бяло покритие на езика, особено при събуждане сутрин

Традиционно аюрведичните прочиствания се извършват три пъти годишно. Времето им съответства на промяната в сезоните. Аюрведа разпознава три сезона въз основа на техните основни доши качества:

  1. Пролет
  2. Лято/ранна есен
  3. Късна есен/зима

Можете да извършите детоксикиращо почистване в началото на сезона или когато се чувствате мудни.

Аюрведично почистване: Три фази

Традиционното аюрведично прочистване, т.нар панчакарма, е между три- и четириседмичен процес, при който лечението на тялото се персонализира за отделния човек от аюрведист. Можете обаче да извършите собствено по-общо аюрведично прочистване у дома. Пълният панчакарма почистването обикновено трае три до четири седмици, но можете да персонализирате според вашите нужди. Всяка от трите фази е жизненоважна за цялостното прочистване, така че се стремете да запазите всяка фаза с еднаква продължителност на дните. Например вашето почистване може да бъде шест дни (два дни, прекарани във всяка фаза), 12 дни (четири дни във всяка) или 21 дни (седем дни във всяка).

Фаза 1: Подготовка

Първата фаза е фокусирана върху подготовката на червата чрез ядене на чиста диета и хидратиране. Чистата диета тук се определя като такава, която насърчава минималните остатъци в червата. През първата седмица ще искате да се съсредоточите върху топлите, прости храни и да избягвате следното:

  • Месо, включително риба (яйцата са добре)
  • Млечни
  • Преработени, пакетирани или произведени храни
  • Захар
  • Боб
  • Кофеин
  • Алкохол

Също така ще искате да положите усилия да включите много зелени зеленчуци, листни зеленчуци и цвекло в диетата през тази фаза, тъй като всички те са прочистващи червата и лимфата (вижте раздела за хидратация по-долу за много повече относно лимфната течност).

Примерни опции на меню от седмица 1

  • Топла овесена каша, приготвена с нарязани ябълки и канела
  • Пикантни овесени ядки: топла овесена каша с гхи, щипка сол и увехнали микрозелени

Обяд или вечеря:

  • Зеленчукова супа и салата, покрити с натрошено цвекло, малка купичка ориз
  • Червено или зелено зеленчуково къри, поднесено върху ориз, със задушени зелени
  • Киноа, покрита с печени зеленчуци и сос тахан
  • Пълнени тикви: една издълбана тиква, пълнена с подправен ориз и зеленчукова смес

Хидратация

Хидратацията е ключов фокус по време на този подготвителен етап, който ще се пренесе в следващите етапи. Като хидратирате добре, гарантирате, че червата ви са смазани за здравословно храносмилане и че лимфната течност е оптимално изтънена. Лимфната течност е течността на имунитета в тялото. Той тече през канали, изпомпвани само от вашето физическо движение или манипулация (помислете за масажиране или разтягане). Лимфната течност съдържа бели кръвни клетки. Тези клетки обграждат чужди нашественици в тялото като бактерии или мутирали клетки (като предракови клетки). Лимфната течност поглъща тези клетки в „задържащи камери“, наречени лимфни възли, докато не могат да бъдат елиминирани. Факторите, които могат да повлияят на лимфното здраве, включват дехидратация, което прави лимфната течност гъста и лепкава.

Освен имунитета, лимфната течност играе важна роля за здравословното храносмилане. Червата са заобиколени от слой лимфна течност, която помага да се унищожат всички патогенни нашественици, които преминават през лигавицата на червата по време на храносмилането. Отново, претоварената лимфна течност не е в състояние да свърши добре тази задача, което може да доведе до натрупване ама. Уверете се, че лимфната ви течност е добре подготвена за етап 2: яжте чисти, чукайте малко цвекло и горчиви ябълки и хидратирайте, хидратирайте, хидратирайте! Чаят от джинджифил е чудесен начин за едновременно фокусиране и хидратация и здравословно храносмилане.

Фаза 2: Прочистване (The Kitchari Stage)

Сега, когато червата ви почиват от претоварване на храни и лимфата ви е изтъняла, е време да започнете да настройвате храносмилателния си огън или agni. По време на тази фаза в много традиционни условия ще се съсредоточите върху специфичен тип чисто хранене, подхранваща смес от ястия от кичари и олио от гхи. Олеация е термин, използван в Аюрведа за описване на процес на поглъщане на здравословни масла.

Защо кичари? Китчари е традиционно индийско ястие, приготвено с ориз басмати, раздробен боб мунг дал, топено масло и подправки за вкус. Kitchari се счита за „перфектно хранене“, тъй като съдържа всички основни макронутриенти: въглехидрати (боб и ориз), пълноценен протеин (mung dahl) и мазнини (ghee).

Защо гхи? Ghee съдържа маслена киселина, метаболитен страничен продукт, произведен в червата, който помага да се поддържа здрава чревна стена. Гхи е пълен с омега-3 мастни киселини; мастноразтворими витамини; и къси, и средни и дълговерижни мастни киселини. Гхи помага за смазване и омекотяване на вътрешността на храносмилателния тракт, като помага за усвояването и редовността. Изследвания подкрепя вековна теория, че поглъщането на гхи помага за свързването и елиминирането на мастноразтворимите токсини от системата.

Ежедневно меню: Ghee + Kitchari

Ето къде аюрведичното прочистване наистина обръща някои глави. На практика тази част не се чувства толкова трудна, колкото звучи. Всъщност, втора фаза може да се почувства подхранващо и удовлетворяващо в сравнение с типичната американска диета от преработени или нискомаслени храни.

Сутрешно гхи: Има два начина да консумирате ежедневното си топено масло - можете да го пиете всяка сутрин и след това да го оставяте извън кичари през останалата част от деня (предпочитан метод), или можете да пропуснете сутрешното гхи отпиване и вместо това да добавите топено масло към вашето китчари по време на хранене.

  • За сутрешното гхи: Ако решите да изпълните първото: ще започнете всеки ден от фаза 2, като пиете гхи на гладно. Колко? Обикновено е добре да започнете с една супена лъжица разтопено гхи и да увеличавате с допълнителна супена лъжица на всеки два дни, които оставате във фаза 2. Ако изпълнявате фаза 2 в продължение на седем дни, ще пиете по една супена лъжица гхи на гладно на дни 1 и 2, две супени лъжици в дни 3 и 4, три супени лъжици в дни 5 и 6 и четири супени лъжици в ден 7.
  • За „вградено“ гхи: Пропуснете горната стъпка и вместо това пригответе трите си дневни ястия с кочари, като използвате гхито, предвидено в рецептата.

Ястия от кичари: Храненията през деня ви ще се състоят от кичари. Опитайте се да ядете три пъти дневно, като между тях има минимални закуски. За да постигнете това, важно е да се храните, докато не се почувствате сити и напълно доволни по време на хранене. Не е време да режете въглехидрати или да се съсредоточите върху отказа си от храна! Ядейки, докато се наситите напълно, ще можете да сведете до минимум между закуската. Бързо търсене в интернет ще разкрие няколко рецепти за кичари, но съставките са разделени боб Mung Dahl, ориз басмати, вода и индийски подправки. Гхито може да се пропусне, ако се следва методът „сутрешно гхи“ или да се добави към рецептата, ако се следва вторият метод.

Грижа за себе си

Фаза 2 се фокусира върху храносмилането - това включва смилане на храни, както и опит. Емоционалният смут, който се съхранява във вас, може да натрупа карма също толкова вредно за вашето здраве и благополучие, колкото и лошата диета. Тъй като тялото ви работи чрез своя собствен процес на оздравяване, то несъмнено ще предизвика някои съхранени емоции. Това е хубаво нещо! Ежедневният ритуал за самообслужване и рутинното здраве и уелнес през тази фаза ще ви помогнат да насочите любовта и приемането към вашите съхранени в миналото травми, като ви позволи да ги освободите, когато сте готови. Следва списък на възможните ритуали за самообслужване, които да се извършват ежедневно. Изберете един или няколко:

Не сте сигурни върху какво да помислите? Опитайте тази проста техника: представете си като дете, на шест или седем години. Кой е най-големият ви страх на тази възраст? Върнете се в собствените си детски обувки и усетете как се чувства този страх в тялото ви. След няколко минути насочете вниманието си към себе си. Кога в живота изпитвате същото чувство на страх? Помислете за тези връзки. Изпратете любов, приемане и изцеление на вашето сладко дете, както и на вече порасналата, възрастна версия на детето ви.

Бележка за изцелението

Всеки от следните симптоми на заздравяване може да възникне през първата и втората фаза:

  • Гадене
  • Главоболие
  • Умора
  • Раздразнителност
  • Ниско настроение/сълзливост

С тези симптоми е трудно да се справите, но са признаци, че създавате промяна в себе си. Не забравяйте да продължите да хидратирате, за да дадете на тялото си режим на премахване на „лошото“. Също така следете движенията на червата. Трябва да правите дефекация поне всеки ден, макар и оптимално два до три пъти дневно. Ако вашият „изход“ е бавен, опитайте се да увеличите хидратацията си и дори помислете за добавяне на добавка от люспи на псилиум всеки ден, за да сте сигурни, че нещата се движат. Чай с млечно слабително като сена също може да бъде полезен, но това трябва да се използва само ако хидратацията и фибрите не са помогнали.

Медицински съображения

Тъй като китчари не е нито с ниско съдържание на калории, нито с ниско съдържание на макронутриенти, той може безопасно да се консумира от лица с различни медицински състояния, включително диабет. Ако обаче сте на инсулин, най-добре е да работите с Вашия лекар, аюрведичен лекар или регистриран диетолог, за да изготвите безопасен за Вас план. Може да се наложи да се научите да коригирате инсулина си така, че да съответства на различно количество въглехидрати, които ще ядете, ако то е различно от типичния ви план за хранене.

Фаза 3: Подмладяване

Фаза 3 е подобна на фаза 1 - обратно към чистото хранене и продължаващия фокус върху хидратацията. По време на тази фаза може да се изкушите да ядете всичко наведнъж, облекчени да влезете отново в света на разнообразието от храни. Важно е обаче храните да се въвеждат отново бавно - може би като се започне с добавяне на зеленчуци на пара през първите няколко дни, последвани от яйце или боб по-късно през седмицата. Продължавайте да избягвате кофеин, алкохол, месо и захар през това време, тъй като тялото ви вероятно ще бъде чувствително към тези продукти.

Инструмент за насърчаване на баланса през целия живот

Много хора се справят добре след индивидуално почистване, докато други намират сила и комфорт при почистване с приятел или партньор. Без значение от предпочитанията ви, можете да изпълните собствена аюрведична настройка традиционно при смяната на сезона или когато почувствате нужда да балансирате както тялото, така и ума.