... ти до магическата пустиня на бедуините

направим

Ние, бедуините, имаме свои специални смеси от чайове, които правим от сухите листа на различни пустинни растения. При специални случаи смесваме листата от тези растения с други подправки. Много туристи пият чай с бедуините, които срещат, и след това купуват смесите, за да ги приберат вкъщи като напомняне за техните невероятни преживявания. Бедуинският чай е доста скъп, защото е оскъден, поради което сушената мащерка или градинският чай може да бъде заменен с нашия бедуински чай.

Съставки

4 чаени лъжички чай от бедуин или сушена мащерка или градински чай
4 чаени лъжички сушени органични пъпки от рози
1 пръчка канела
4 чаени лъжички хлабав черен чай, обикновена или безкофеинова захар

Подготовка

Загрейте 4,5 чаши вода, бедуински чай, сушени розови пъпки, пръчка канела и насипен черен чай в чайник или тенджера на силен огън. След като водата заври, намалете котлона до минимум и оставете да къкри 5 минути. Изключете топлината и накиснете чая, покрит, за 5 минути. Изсипете в чаши, подсладете със захар, ако желаете ! Истинските бедуини използват много много захар !