В нашето общество, обсебено от диета, фокусирано върху ограниченията, изглежда достатъчно трудно да имаме здравословна връзка с храната, да не говорим за любовна връзка с храненето.

храненето

Но точно за това говори д-р Мишел Мей, доктор по медицина, в последния си бюлетин. Д-р Мей е автор на книгата Яжте това, което обичате, обичайте това, което ядете и основател на www.AmIHungry.com.

Много хора се притесняват, че насладата от яденето ще доведе до страшни последици. Че ще изядат всичко, което им се вижда, и няма да могат да се контролират. И мнозина са толкова свикнали да възприемат храната като враг, като онова нещо, което пречи на техните цели за отслабване или безупречни фигури.

И самата идея, че можем да се наслаждаваме на храната, е не просто страшна, но и странна. Изглежда ново, предвид културния климат, в който се намираме, където храната се хули и се категоризира на добри и лоши. Където хората презират жаждата и сигналите си за глад.

Ето защо исках да споделя мислите на д-р Мей за храненето тук. Тя пише:

Точно като връзката с партньор, вашите мисли и чувства относно храната разкриват състоянието на връзката ви. Бихте ли казали, че връзката ви с храната отразява любов, грижа, любопитство, очакване, радост и задоволство? Или е скучно, предсказуемо, приема се за даденост - или дори злоупотребява?

Тъй като това е важна връзка през целия живот, може би е време да запалите тази искра, като имате любовна връзка с храната си. Нямам предвид потайната, измамна афера. Искам да кажа преоткриване на причината, поради която сте се влюбили на първо място.

Защото няма нищо лошо в това да се наслаждавате на яденето или да обичате храната. Всъщност тя казва, че „вярвам, че оздравяването на връзката ви с храната изисква да обичате храната повече, а не по-малко.“

Както тя обяснява: „Когато наистина обичаш някого, прекарваш време с него, обръщаш му цялото си внимание и го уважаваш.“ Тя предлага да се изведете на специална дата за вечеря (или обяд).

Знам, че промяната на връзката на човек с храната не е толкова проста. Но това е добра първа стъпка да започнете да се наслаждавате на храната, да станете любопитни какво харесвате и не харесвате (не въз основа на това, което казва някаква диета) и да се научите да се храните.

Това са отличните съвети на д-р Мей как да направите точно това (взети дословно от нейния бюлетин с разрешение):

Можете да се запишете за бюлетина на д-р Мей тук (в горната част).

Какво мислите за тези съвети? Какво ви помогна да излекувате връзката си с храната и да се насладите на яденето?