Диетични изследователи са установили, че хората с дълга история на диети губят способността си да разпознават кога са сити след пълноценно хранене. Хроничните диети ядат или не ядат само въз основа на външни влияния като време на деня, мисли и вярвания. . . не върху това, което телата им всъщност им казват.

килограма по-малко

На биохимично ниво прекомерната диета може да задейства механизма на лепин-грелин, който е начинът на природата да гарантира, че ще останете добре хранени. Вашето тяло е програмирано да оцелява. Хората имат безкраен капацитет да съхраняват мазнини, което по време на глад е полезно.

Когато се подложите на строга диета с ограничено количество калории, тялото ви реагира, като събира калориите, които му давате. Хората, които винаги са на диета, показват психологическо поведение, подобно на това на хората, които гладуват в затворническите лагери.

Известно проучване, направено по време на Втората световна война, показва колко сходни са ефектите от диетата и гладуването. Мъжете с нормално тегло, които се противопоставяха на войната по съвест, бяха помолени да ограничат храненето си в продължение на 6 месеца, за да загубят около 25 процента от телесното си тегло, за да могат да бъдат проучени ефектите от глада. Мъжете намалиха нормалния си прием с около 25 процента; ако спрат да отслабват, приемът им се ограничава още повече.

Докато ги гладуваха, те все повече се фокусираха върху храната; те събираха рецепти и замениха пинап снимки на жени с изображения на храна. Те бяха раздразнителни, разстроени и аргументирани. Станаха апатични и отпаднали. Когато им беше позволено да възвърнат теглото си, те се нажежиха и продължиха да бъдат обсебени от храна.

Ако сте хроничен диета, може да сте изложени на риск да развиете същите психологически характеристики на хората, които гладуват: склонност да се храните прекомерно, да станете прекалено емоционални, да имате проблеми с концентрацията и да се вманиачавате в храната и храненето. Начинът, по който отговаряте на следния въпрос, е добър индикатор за това дали сте на диета твърде много: Какво бихте направили, ако кантарът показваше допълнителни пет килограма?

Ако сте на диета, вероятно ще преядете. Това са открили изследователите от Университета в Торонто, Онтарио, Канада, когато са претегляли хора, които спазват диета и не са по-лоши и са им казвали, че тежат 5 килограма по-тежко или 5 килограма по-малко от действителните си тегла. Диетите, които вярваха, че са по-тежки, изпитваха понижено самочувствие, което ги караше да прекаляват с храната. Недиетите и диетите, на които им беше казано, че тежат 5 килограма по-малко, не бяха засегнати от фалшивите отзиви за теглото.

За да преодолеете преяждането, трябва да започнете да слушате тялото си. Един от начините да се подготвите да чуете какво ви казва тялото ви е да планирате храненията и закуските си. Много хора с наднормено тегло се хранят хаотично и в отговор на външни сигнали (реклама) и чувствени сигнали (миризмата на храна). Освен това те често използват храна, за да укротят емоциите. Знаейки какво ще ядете и кога и къде ще ядете, подреждате диетата си.