Диетите с ниско съдържание на въглехидрати са много ефективни за отслабване в сравнение с диетите с ниско съдържание на мазнини. Изследванията показват, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати намаляват теглото 2 до 3 пъти по-добре от диетите с ниско съдържание на мазнини.

ниско

По принцип диетите с ниско съдържание на въглехидрати намаляват значително нивата на кръвната захар и кръвното налягане. При диети с ниско съдържание на въглехидрати повечето загубени мазнини са от областта на корема и черния дроб, двата най-опасни региона за натрупване на мазнини в тялото. Установено е, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати и умерено съдържание на протеини и високо съдържание на мазнини е много ефективна при лечение на заболявания като диабет тип 2 и коронарна болест на сърцето, както и за предотвратяване на затлъстяване Този вид диета се нарича Кето диета и не бива да се бърка с обикновена диета с ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини.

Механизмът за отслабване при диети с ниско съдържание на въглехидрати е резултат от няколко фактора, които са обяснени по-долу.

Бърз спад в теглото на водата

За тези, които са на диета с ниско съдържание на въглехидрати, те са склонни да отслабват бързо. Първите 1 до 2 седмици са периодът от време, в който тялото бързо губи вода, поради което кантарът често показва бързо и много приветствано намаляване на теглото.

Гликогенът (форма на складирани въглехидрати) свързва водата с черния дроб и мускулите. Ако приемът на въглехидрати е намален, нивата на гликоген също се намаляват, така че от своя страна водата е свързана с тези по-малко гликогенови молекули, а също така ще бъде намалена.

Намаляване на апетита

Проучванията показват, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати потискат апетита, като по този начин автоматично намаляват приема на калории. Това е може би най-широко приетата причина диетите с ниско съдържание на въглехидрати да имат толкова голямо влияние върху загубата на тегло. Причината, поради която приемът на калории е нисък, е, че въглехидратите насърчават глада и ако човек е на диета, в която няма значителни количества въглехидрати, тогава гладът също ще отсъства.

По-висок прием на протеини

Когато човек е на диета с ниско съдържание на въглехидрати като кето диетата, количеството консумиран протеин обикновено е значително по-високо, отколкото на диета, богата на въглехидрати. По-високият прием на протеини заедно с по-ниския прием на въглехидрати намалява апетита, поради което загубата на тегло става неизбежна. Но има недостатък при приемането на твърде много протеини (или повече от нуждите на тялото ви), защото някои от аминокиселините, в които протеините се състоят, се превръщат в глюкоза. Това пречи на организма да постигне желаното състояние на кетоза. Сега знаем, че умереното количество протеин, комбинирано с малко количество въглехидрати и голямо количество мазнини, улесняват достигането на кетоза.

Която диета ви подхожда най-добре, добре е да знаете, че има леки закуски, на които все още можете да се насладите, които са вкусни и здравословни. Една лека закуска, която винаги е страхотна, за да бъдете подръка, е проницателните хранителни протеини. Те са с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати, което помага при борба с глада в средата на деня или след вечеря, когато ви се прииска да хапнете нещо хрупкаво и ароматно. Някои от сладките вкусове правят пълна зърнена закуска, когато се сдвояват с бадемово или кокосово мляко.

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати помагат за изразходването на енергия

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати като кето диетата увеличават скоростта, с която изразходваме енергия. Тези, които са на диета с ниско съдържание на въглехидрати, изразходват повече калории, отколкото на диета с ниско съдържание на мазнини. Това може да се случи чрез процес, известен като глюконеогенеза (когато тялото превръща протеините в глюкоза). Първоначално глюконеогенезата се счита за неефективна, но чрез този процес се образуват кетони, които в крайна сметка увеличават метаболизма, защото се използват за заместване на глюкозата като гориво за тялото.

Намалява нивата на инсулин

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати значително намаляват нивата на инсулин в организма.

Инсулинът е основен хормон, който се произвежда в панкреаса. Позволява на телата ни да използват глюкозата за енергия. Той също така помага за балансирането на нивата на кръвната ни глюкоза, като сигнализира на тялото ни да съхранява излишната глюкоза в черния дроб. Следователно инсулинът е отговорен за регулирането на нивата на захар, както и за съхранението на енергия. Инсулинът подпомага производството на мазнини и възпрепятства изгарянето на мазнините. Така че, когато ядем диета с ниско съдържание на въглехидрати, нивото на произвеждания инсулин намалява, което означава, че производството на мазнини намалява и изгарянето на мазнините се увеличава.

Загубата на тегло трябва да бъде внимателно изследвана от Вас и Вашия лекар, за да намерите най-добрия начин за постигане на желаните резултати. Няма една диета, която да работи за всички, защото всички сме различни с различни цели, но с проби и грешки, всички със сигурност ще намерим диетата, която ни подхожда най-добре за нашите индивидуални нужди.